Restaurant Balutschistan Altona

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VORSPEISEN 🥗

alle Vorspeisen werden mit Salat und zwei Chutneys serviert und mit einer besonderen Soße, frischem Ingwer, Knoblauch, Joghurt, gemahlenem roten Paprika, Kurkuma und verschiedenen Gewürzen zubereitet

13. Tandoori Murga Tikka

aus dem Tandoor gegrilltes Hähnchenfilet mit einer Kräutermischung nach Lahori-Art

5,60 €

14. Dumba Tikka Tandoori

Lammfleisch in Masala-Soße eingelegt und im Lehmofen gegrillt

5,90 €

15. Lahori Murghi

Hähnchenfilet in Kichererbsenteig gebacken

5,80 €

16. Mix Platte

für 2 Personen mit Lamm Tikka, Hähnchen Tikka, Bengan Pakora, Bhajya Pakora, Shami Kebab und 3 verschiedenen Chutneys

13,20 €

SPEZIALITÄTEN 🍖

alle Gerichte werden mit Naan Brot, Salat, Basmatireis, verschiedenen Chutneys, einer pikanten Masala-Soße und zartem Fleisch in einer besonderen Joghurt-Kräutermischung serviert

130. Lahori Murghi Tandoori

frittiertes knuspriges Hähnchenfilet, gegrillt in Kichererbsenmehl

15,90 €

131. Murgh Tikka Tandoori

gegrilltes Hähnchenfilet aus dem Tandoor

15,50 €

132. Dumba Tikka Tandoori

gegrilltes Lammfleisch aus dem Tandoor

15,90 €

133. Tandoori Mix

Hähnchen und Lammfleisch gegrillt im Tandoor

15,90 €

134. Tikka Malai Tandoori

Hähnchen Tikka in cremiger weißer scharfer Soße

16,50 €

135. Balutschistan Achari Tikka

Hähnchen und Lamm-Tikka in spezieller grüner Achari-Masala-Soße nach pakistanischer Art

17,80 €

HÄHNCHEN 🐓

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

94. Murghi Chana Thali

mit Hähnchenfilet, Kichererbsen und Masala-Gewürzen

13,00 €

96. Murghi Shorba Thali

Hähnchenfilet in Tikka-Masala-Soße nach Karachi-Art

13,50 €

97. Murghi Biryani

mit Hähnchenfilet, Gemüse, Kichererbsen, Cashewnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Reita-Soße, dazu ein kleiner frischer Salat

14,50 €

Beliebt

98. Murghi Mackhan Karhai

im Lehmofen gegrilltes Hähnchenfilet mit Makhani-Soße

15,50 €

99. Murghi Jalfaresi Karhai

Hähnchenfilet in einer Cashewnüssensoße mit Kurkuma

14,50 €

102. Murghi Chili Karhai

Hähnchenfilet in pikanter Masala-Chilisoße mit Ingwer

14,00 €

103. Murghi Tikka Tandoori Masala

Hähnchengericht auf traditionelle Art im Lehmofen gegrillt mit Ingwer, Knoblauch und Masala-Gewürzen

14,90 €

Beliebt

104. Murghi Sabsi Karhai

Hähnchenfilet mit verschiedenem Gemüse und frischen Kräutern

14,50 €

105. Murghi Lahori Masala

gegrilltes Tikka in scharfer roter Soße

15,50 €

106. Murghi Amm

Hähnchenfilet mit Olivenöl, Mango und einer sahnigen Makhani-Soße

15,50 €

108. Murghi Shahi

Hähnchenfilet mit Kokosfett, Orangen, Mandeln und Makhani-Soße

16,50 €

109. Murghi Balutschistan

Hähnchenfilet mit Ghee und pikanter weißer Korma-Soße nach Hausrezept

15,80 €

ENTE 🦆

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

110. Murghhabi Jalfaresi Karhai

Ente mit Cashewnüssensoße, Mandeln und Paprika

15,80 €

111. Murghabi Dopiaza Karhai

gebratene Ente mit Zwiebeln, Tomaten und Ingwer

15,80 €

112. Murghabi Chili Karhai

Ente mit einer scharfen Masala-Chilisoße, Ingwer und Koriander

15,80 €

113. Murghabi Mughlai Karhai

Ente mit Kokoscreme, Cashewnüssen und Korma-Soße

15,90 €

114. Murghabi Amm

mit Kokosfett, Mango und einer weißen Makhani-Soße

15,90 €

116. Murghabi Mackhan

mit Ghee, Orangen und Makhani-Soße

16,50 €

RIND 🥩

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

80. Gosht Palak Thali

mit Spinat, Tomaten und Kräutern

13,90 €

81. Gosht Sabsi Thali

mit Gemüse der Saison

13,90 €

82. Gosht Dopisa

mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Kümmel

13,90 €

83. Gosht Bengan Thali

mit Auberginen und pikanter Soße

13,50 €

86. Gosht Curry

mit Masala-Currysoße

14,90 €

87. Gosht Vindalu Karhai

mit einer mittelscharfen Soße und Kartoffeln

15,20 €

89. Balutschistan Gosht Karhai

gebratenes Rindfleisch nach Balutschistan-Art mit frischen Kräutern und Joghurt

15,20 €

90. Gosht Korma

mit einer köstlichen Soße, Olivenöl, Kokosnuss, gemahlenen Mandeln und Cashewnüssen

15,00 €

91. Gosht Amm

mit Ghee und Mango in Korma-Soße und Makhani-Soße

15,00 €

LAMM 🐑

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

63. Dumba Palak Thali

mit Spinat und Tomatensoße

14,50 €

64. Dumba Sabsi Thali

mit Gemüse der Saison

13,90 €

65. Dumba Bhendi Thali

Lammfleisch nach Lahori-Art mit Tikka-Joghurtsoße und Okraschoten

14,50 €

Beliebt

66. Dumba Biryani

mit Lammfleisch, Cashewnüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen, Rosinen und Reita-Soße, dazu ein kleiner frischer Salat

14,50 €

67. Dumba Bengan Thali

mit Auberginen und Tomatencurry-Masala-Soße

14,50 €

69. Dumba Curry Karhai

mit Tomatencurry-Masala-Soße

14,90 €

72. Balutschistan Dumba Karhai

gebratenes Lammfleisch nach Balutschistan-Art mit frischen Kräutern

15,90 €

73. Dumba Tikka Masala Karhai

im Tandoor gegrilltes Lammfleisch mit Tikka-Soße und Kräutern

14,90 €

74. Dumba Adrak Karhai

pikant mit Ingwer, Koriander, Minze und Joghurt

14,90 €

76. Dumba Korma

Lammfleisch in einer Kokosnusssoße, gemahlenem Badam und Cashewnüssen

15,90 €

77. Dumba Amm

Lammfleisch mit Ghee und Mango in einer milden Korma-Soße

16,90 €

79. Dumba Shahi

Lamm Tikka aus dem Tandoor mit Olivenöl, Makhani-Soße und Mandeln

17,50 €

MEERESFRÜCHTE 🐟🍤

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

118. Machli Curry Karhai

Seelachsfilet in Tomaten-Masala-Koriandersoße

13,50 €

120. Machli Amm Shahi

Seelachsfilet in Makhani-Soße mit Mango

14,50 €

123. Machli Tikka Masalah Karhai

Lachsfilet aus dem Lehmofen in pikanter Tikka-Soße, dazu Basmatireis, Salat und Roti

14,50 €

124. Jhinga Dopiaza Karhai

Garnelen in roter Currysoße mit Ingwer und Zwiebeln, dazu Basmatireis, Salat und Roti

15,50 €

126. Jhinga Korma

Garnelen in Korma-Soße mit Mandeln und Cashewnüssen

15,90 €

127. Jhinga Bhuna Karhai

Garnelen mit Zwiebeln, Ingwer und Koriander

16,70 €

128. Jhinga Amm

Garnelen mit Makhani-Soße und Mango

15,90 €

129. Jhinga Biryani

mit Garnelen, feingehacktem Gemüse, Nüssen und Reita-Soße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit verschiedenen Nüssen in Kontakt kommen.

15,80 €

BIRYANI 🍚

alle Gerichte werden mit Salat und Reita-Soße serviert und können auch vegan zubereitet werden

60. Sabsi Channa Biryani

mit Basmatireis, Gemüse der Saison, Kichererbsen, Rosinen, Sonnenblumenkernen und Mandeln

12,90 €

62. Seitan Sabsi Biryani

mit Sonnenblumenkernen, Mandeln, verschiedenen Gemüsesorten, Seitan, Kichererbsen und Cashewnüssen

13,90 €

VEGETARISCH 🌱

alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert

43. Dal Sabsi Pakori Thali

mit Gemüse der Jahreszeit und Dal-Linsen

12,50 €

44. Alu Palak Samosa Thali

mit Spinat, Kartoffeln, Methi-Kräutern und Butter

12,50 €

45. Dal Bhendi Pakora Thali

mit Okraschoten und Dal-Linsen

12,80 €

46. Bangan Bhurta

mit gebratenen Auberginen, Tikka-Tomatensoße und Gewürzen

12,90 €

47. Balutschistan Thali

mit Dal-Chana, roten Bohnen, Gemüse und Pakora

13,30 €

49. Alu Bengan Thali

mit Auberginen, Kartoffeln, Shami Kabab und pikanter Soße

12,80 €

50. Bengan Chana Thali

mit Auberginen, Kichererbsen, Tikka-Soße, Kräutern und Samosa

12,80 €

51. Sabsi Karhai

mit frischem Gemüse der Jahreszeit nach Karhai-Art, Ingwer und anderen Gewürzen

13,90 €

52. Seitan Karhai

mit Seitan, verschiedenem Gemüse und süß-pikanter Mandeln-Currysoße

13,50 €

53. Dal Tarka Karhai

mit Dal-Linsen, Kümmel, Ingwer und Gewürzen

14,00 €

54. Bhuni Bhendi Karhai

Karhai nach Ouetta-Art mit Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten

14,80 €

55. Panir Palak Mewa

mit Ghee, pakistanischer Käse, Spinat, Tomaten, cremiger Korma-Soße und Cashewnüssen

14,70 €

57. Malai Kofta Amm

ein runder Gemüse-Kabab mit gemahlenen Cashewnüssen, Kokosnusssoße und Mango

14,50 €

58. Bengan Panir

mit Auberginen, pakistanischer Käse, Mandeln, Olivenöl und Kokoscreme in Korma-Soße

13,80 €

59. Sabsi Shahi

mit verschiedenen Gemüsesorten nach Jahreszeit, Ghee, pakistanischer Käse, Chili, Mandeln und Fruchtcocktail in Makhani-Soße

14,70 €

TANDOORI 🫓

20. Paratha

in Butter gerolltes knuspriges Vollkornfladenbrot mit Kräutern und Masala, dazu Podina-Chutney

2,50 €

21. Sada Naan

eine bekannte Roti Art mit Weißmehl

2,50 €

22. Garlic Naan

mit Masala, Ingwer, Knoblauch und Kräutern

2,80 €

Beliebt

23. Raughan Naan

mit Nüssen, Mandeln, Sonnenblumenkernen und Rosinen

2,80 €

24. Paper

dünnes knuspriges Fladenbrot aus Linsenmehl mit Podina-Chutney

1,50 €

32. Chicken Naan

mit Hähnchen, Gewürzen und Kräutern

3,80 €

33. Bhurta Naan

mit würzigen Kartoffeln, Gewürzen und Kräutern

3,20 €

Beliebt

Don't miss your chance to try authentic Pakistani cuisine! Here, the dishes are prepared with fresh ingredients and love. So, let your feelings be your guide. ❤️ Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

Bahrenfelder Straße 169

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