BEYOĞLU KEBAP HOUSE

19. Hummus Pastırmalı

mit Rinderschinken

20. Hummus

21. Közde Patlican

gegrillte Auberginen

22. Ispanak

Spinat

23. Mantar Kızartma

gebratene Champignons

24. Patates Kızartma

Pommes frites

7. Cacık

Sahnejoghurt mit Gurken und Knoblauch

8. Terbiyeli Süzme Yoğurt

Sahnejoghurt

9. Ezme

feurig scharfe, fruchtige Gemüse-Salsa

10. Haydari

Joghurt-Käse-Creme mit Knoblauch und Dill

11. Barbunya Pilaki

Jumbobohnen-Salat in Olivenöl

12. Yoğurtlu Patlican

gegrillte Auberginen mit Joghurt und Knoblauch

13. Muhammara

Paprika-Walnuss-Dip

14. Babagannuş

gegrillter Auberginensalat

16. Karışık Meze Tabağı

gemischte Meze-Platte

17. Beyaz Peynir

Fetakäseteller

18. Atom

yoghurt mit scharfer roter Peperoni

2. Kuzu Incik Çorbası

Lammhaxen-Suppe

Mercimek Corbasi

Linsen-Suppe

3. Çoban Salatası Hirtensalat

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Minze und Hirtenkäse

4. Dana Etli Mevsim Salatası

saisonaler Salat mit Kalbfleisch vom Grill

5. Tavuk Etli Mevsim Salatası

saisonaler Salat mit Hähnchen vom Grill

6. Falafel-Teller

mit Hummus und Salatbeilage

25. Galata Köz Mix

scharf Lammfilet, Lammkotelett, Kalbsspieß, Hackspieß und Lammspieß

26. Beyoğlu Köz Mix

scharf Lammkotelett, Kalbsspieß, Hähnchenflügel, Hackspieß und Lammspieß

27. Adana Kebab

scharf Hackspieß scharf gewürzt

28. Urfa Kebab

Hackspieß mild gewürzt

29. Izagara Köfte

Hackfrikadellen

30. Kuzu Biftek

Lammsteak mit Pommes frites

31. Toros Kebabı

Hackspieß in Teigfladen auf Grill geröstet mit Joghurt

32. Çöp Şiş Dana

Kalbspieße

33. Haşhaş Kebabı – Patlıcan üstü Adana Kebab

Adana Kebab auf Auberginen vom Holzkohlegrill mit Butter

34. Dana Lokum ca. 250 g Izgara – Dana Madalyon

Rinderfiletmedaillons mit Pommes frites

35. Dana Lokum ca. 200 g

für 1 Person Kalbsfilet in Butter gebraten

36. Dana Lokum ca. 400 g

für 2 Personen Kalbsfilet in Butter gebraten

37. Kuzu File

Lammfilet

38. Çöp Şiş Kuzu

Lammspieße

39. Kuzu Pirzola

Lammkoteletts

40. Kuzu Kaburga

Lammrippchen

41. Ciğer Şiş

Lammleberspieße

42. Tavuk Şiş

marinierte Hähnchenspieße

43. Tavuk Kanat Özel

Spezial-Hähnchenflügel

50. Kavun

Honigmelone

51. Havuç Dilimi

Baklava

53. Künefe

warme Süßspeise mit Käse

54. Künefe Dondurmalı

warme Süßspeise mit Käse und Eis

55. Meyve Tabağı

Obstteller, in einer Größe deiner Wahl

Apollinaris Selection 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand

Vio Still 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand

Vio Still 0,75 l

inkl. 0,15 € Pfand

Apollinaris Selection 0,75 l

inkl. 0,15 € Pfand

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand

Coca-Cola® Light 0,2 l

enthält Koffein 12,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand

Fanta 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand

Sprite 0,2 l

inkl. 0,15 € Pfand

Mezzo Mix 0,2 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml, inkl. 0,15 € Pfand

Vio Schorle Apfel 0,33 l

inkl. 0,15 € Pfand

Vio Schorle Rhabarber 0,33 l

inkl. 0,15 € Pfand

Vio Schorle Johannisbeere 0,33 l

inkl. 0,15 € Pfand

Uludag Gazoz 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand

Efes Pilsener 0,33 l

inkl. 0,08 € Pfand

Diren Chardonnay 0,75 l

Dieser Wein wird aus der Traube Chardonnay hergestellt, die in der Denizli-Region angebaut wird. Der Diren Chardonnay ist ein frischer Weißwein mit komplexen Aromen, gut ausbalanciert mit mäßiger Säure

Le Libertin Domaine La Louvière 0,75 l

Dieser Freigeist aus dem Hause Domaine La Louvière ist eine echte Aromabombe. Stachelbeeren, Passionsfrucht, Birnen und Zitrus vermischen sich harmonisch zu einer explosiven Einheit. Spannend, was so alles schmecken und entdecken darf exotisch, vegetativ mit toller Mundfülle und ausgewogener Säure

Weingut Julius Zotz – Grauer Burgunder 0,75 l

Dieser exklusiv Grauburgunder trocken von Julius Zotz aus dem Heitersheimer Maltesergarten gefällt im Duft in der Nase durch florale Aromen, gepaart mit Noten von reifen Birnen und grüner Mandel

Grand C Riesling Réserve 0,75 l

Der Grand C Riesling ist fein und elegant mit feinsinnigen Fruchtaromen von Zitrone,Grapefruit, Birne und Blütenaromen von Linde und weißer Blüte. Ein trockener, mineralischer Riesling mit Noten von weißen Früchten, insbesondere von Pfirsich. Dieser Weißwein harmoniert ausgezeichnet mit Fisch, weißem Fleisch oder dem traditionellen Choucroute

Grand C Leichtigkeit des Seins Rose 0,75 l

Ein fein-fruchtiger Roséwein aus dem Süden Frankreichs. Die "Leichtigkeit des Seins Rosé"duftet angenehm nach Himbeeren, Erdbeeren und Melone. Die Rebstöcke wachsen in der Region Béziers zu einem sonnengereiften, funkelnden Rosé

Vinkara Öküzgözü 0,75 l

Der Doruk Öküzgözü Boğazkere ist ein trockener Rotwein, hergestellt aus Boğazkere-und Öküzgözü-Trauben, aus Anatolien. Ein vollmundiger Wein, mittlere Tannine,leicht würzig und mit einem langen Abgang. Wir empfehlen diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensoße, Pizzen oder kräftigen Käsesorten

La Grange Rondeur Appassimento 0,75 l

Der Rondeur Appassimento von La Grange aus dem Languedoc kommt mit dunklem Rubinrot und ziegelroten Reflexen ins Glas. Hier verzückt er augenblicklich mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, saftigen Rosinen, Rumkirschen und weiteren rosinierten, gedörrten oder eingelegten Früchten. Garrigue-Aromen von Rosmarin,Thymian und Myrrhe sowie mineralisch-steinige Anklänge runden die Nase des Rondeur Appassimento perfekt ab

La Maitresse Domaine La Louviere 0,75 l

Stark und fordernd: „La Maîtresse“ ist eine gekonnte Verbindung aus Merlot, Cabernet franc und Malbec. Dieser besondere Wein ist geprägt durch die raue Region Malepère, die ihm seine würzige, kantige Note verleiht. Seine sorteneigene Aromatik erinnert an Erdbeeren, Waldfrüchte mit einem Hauch Pfeffer - ein Wein, der beherrscht werden will

Vinkara Mahzen Trio 0,75 l

Dieser Mahzen Cabernet Sauvignon/Merlot/Syrah Cuvee wurde 14 Monate in 225-Liter-Fässern aus französischem Bordeaux im Chateau-Stil ausgebaut. Die Trauben Cabernet Sauvignon und Merlot verleihen dem Wein Aromen von grünem Pfeffer, Brombeere, schwarze Maulbeere, Himbeere und getrockneter Sauerkirsche. Von der Syrah-Traube ausgehend kommen die Aromen von Gewürzen sowie Vanille, geröstetem Brot, Kaffee und leichten Eichennuancen. Ein komplexes, sehr genussvolles Cuvee

Châteauneuf-du-Pape Rouge 0,75 l

Seidig, geschmeidig, angenehme Note im Mund. Enorme Intensität! In typischer Tardieu-Manier lebt der Châteauneuf-du-Pape nicht allein von seiner reichlich vorhandenen Kraft, sondern besticht durch seine Eleganz. Vinifiziert aus 75% Grenache, 15% Syrah und 10% Mourvèdre. Geprägt von der roten Fruchtigkeit der Grenache, in der Nase Feuerstein, ätherische Noten wie Eukalyptus und Minze. Im Mund gesellen sich dunklere und reifere Noten dazu. Neben den roten Früchten Johannisbeere und Erdbeere etwas Brombeere. Ein besonders edler Vertreter dieser altehrwürdigen Herkunft

Moët & Chandon Brut Imperial 0,75 l

Moët & Chandon Rose Imperial 0,75 l

Moët & Chandon ICE Imperial 0,75 l

Sieur d'Arques Aimery Cremant de Limoux Grande Cuvee 1531 0,75 l

Sieur d'Arques Aimery Cremant de Limoux Rose Brut 0,75 l