BLESS Restaurant

Traditionelle Esskultur trifft auf Moderne 🥢

VORSPEISEN 🥟

Inchi Chicken

4 Stück indochinesische Variation des klassischen „Fried Chicken“ mit einer Soße deiner Wahl

6,00 €

Inchi Tempura

4 Stück Sesam Tempura Aubergine mit Reisflocken-Panade, Sesam, Mayonnaise und Teriyaki-Soße

6,00 €

Beliebt

Petits Bisous

5 Stück Dumplings mit Gemüse, Garnelen, Hähnchen, Rind und Kaviar Topping

7,00 €

Porto Bello

Portobello-Pilzen mit Limettenzeste und Trüffel Mayonnaise

8,00 €

Viet Taco Garnele

2 Stück Banh Mi im Taco Fusion mit eingeletrem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

6,00 €

Viet Taco Hähnchen

2 Stück Banh Mi im Taco Fusion mit eingelegtem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

6,00 €

HAUPTGERICHTE 🍜

Salmon de la Nuit

auf der Haut gebratenes Lachsfilet mit Edamame, Radieschen, knusprigem Tarokuchen, Dillöl und einer Soße nach Wahl

16,00 €

Sunrise Chicken

auf der Haut gebratene französische Maishähnchenbrust, mit Babymais, grünem Spargel, Blumenkohl, Mais, Velouté Soße und Thai Basilikumöl

15,00 €

Tonkin Prawns

gegrillte Tiger Prawns, mit knusprigen Garnelen-Dumplings, Romanesco, Babymöhren, Galangal Satay Soße und Krustentieröl

18,00 €

Pandan Duck

12 Stunden lang confierte Entenkeule mit Honig-Ingwer Glaze, Cashew Crumble, Pandan Waffel, rotem Rettichsalat und Five-Spice-Kalamansi Soße

18,00 €

Monsieur Ca Ri Canard

knusprige Ente in cremiger Curry-Soße mit Süßkartoffeln, Hokkaido, Möhren, Erdnüssen, Koriander und Reis

14,00 €

Beliebt

Udon Barbarie

auf der Haut gebratene Barbarie-Entenbrust mit grünem Spargel, Bohnen, knuspriger Lotuswurzel und Tsuyu-Soße

15,00 €

Beliebt

Fried Pho Beef

gebratene Bandnudeln mit zartem Rindfleisch, Ei und Gemüse Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit (verschiedenen) Nüssen in Kontakt kommen

13,00 €

Beliebt

Chicken Pop

knusprige Hähnchenbrust mit hausegemachter Chili-Mayonnaise Soße, frischem Mangosalat, vietnamesischen Kräutern, Erdnüssen und Jasminreis

15,00 €

Pho Bo

kräftig aromatische Pho-Bandnudelsuppe mit gegrilltem Rinderhüftsteak, Rindfleischbällchen und frischen Kräutern

15,00 €

Beliebt

Pho Chay

Pho-Bandnudelsuppe mit Seitan, Tofu und frischem Gemüse

15,00 €

VEGETARISCH & VEGAN 🌱🌿

Tonkin Prawns Vegetarisch

frittierter Blumenkohl mit knusprigen vegetarischen Dumplings, Romanesco, Babymöhren, Galangal Satay Soße

14,00 €

Pandan Duck Vegan

16,00 €

Sunrise Chicken Vegetarisch

Seitan mit Babymais, grünem Spargel, Blumenkohl, Mais Velouté Soße und Thai Basilikumöl

13,00 €

Monsieur Ca Ri Vegetarisch

Aubergine Tempura mit Reisflocken-Panade in cremiger Curry-Soße mit Süßkartoffeln, Hokkaido, Möhren, Erdnüssen, Koriander und Reis

13,00 €

EXTRAS 🌶️

Bless Chili Mayonnaise

1,50 €

Bless Wasabi Mayonnaise

1,50 €

Bless Trüffel Mayonnaise

1,50 €

Jasminreis

3,00 €

Süßkartoffel Pommes frites

4,00 €

NACHTISCH 🧇

Pandan Waffel

4,00 €

Welcome to BLESS Hamburg! The name stands not only for a blessed & healthy lifestyle, but also for the traditional food culture of Asia, which meets a novel interpretation of the " Cuisine d'Indochine " . Experience the naturalness & freshness of selected ingredients paired with extravagant sauce creations from our kitchen. Bring your personal travel experience into your dining room at home! Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Eppendorfer Weg 186

20253 Hamburg

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