FRÜHSTÜCK 🥐
Süße Variation
mit 1 Brötchen, 1 Croissant, Butter, hausgemachter Marmelade, Franzbrötchencrème, Nutella, Obst und frischem Orangensaft
11,50 €
Käse Variation
mit Brötchen und Sylter Brot, dreierlei Käse vom Backensholzer Hof, Curry-Dattel-Aufstrich, Frischkäse, hausgemachter Marmelade, Obst und frischem Orangensaft
16,50 €
Vegane Variation
mit Brötchen und Sylter Brot, hausgemachter Marmelade, dreierlei veganen Aufstrichen, Avocado, Obst, Gemüse und frischem Orangensaft
16,50 €
Variation für 2
mit Brötchen und Sylter Brot, Croissants, Käsevariation, veganen Aufstrichen, gekochtem Ei, hausgemachter Marmelade, Quark mit Honig & Granola, Obst, Gemüse und frischem Orangensaft
40,00 €
Müsli
Quark mit Honig, hausgemachtem Granola und Früchten
9,50 €
Smoothie Bowl
aus Banane, Mango, Datteln, Kokos & Hafer, mit hausgemachtem Granola und Früchten
10,00 €
STULLEN 🥪
alle Stullen werden in einer Variante deiner Wahl mit geröstetem Landbrot zubereitet und mit Wildkräutersalat, Garanatapfelkernen und Sprossen getoppt
Stulle mit Tomatenbutter & Avocado
11,00 €
Stulle mit Rote Bete Hummus & Schafskäse
10,50 €
Stulle mit Tomatenbutter & Räucherlachs
12,50 €
MITTAG 🥗
Quiche
gefüllt mit Spinat und Schafskäse
7,90 €
Gegrilltes Sandwich
mit einem Belag deiner Wahl
8,50 €
KUCHEN & EXTRAS 🍰
Schokokuchen
hausgemacht
3,80 €
Bananenbrot
hausgemacht
3,80 €
Käsekuchen
3,50 €
Rote Konfitüre
hausgemacht mit Erdbeeren und Früchten der Saison 200 ml
5,20 €(200 ml, 26,00 €/l)
Granola
hausgemacht 100 g
6,90 €(100 g, 69,00 €/kg)
Espressobohnen "forte"
250g
8,70 €(250 g, 34,80 €/kg)
Franzbrötchen
2,20 €
Croissant
2,20 €
Brötchen
1 Stück
1,00 €
SMOOTHIES & SHAKE 🫐
Green 0,4 l
aus Spinat, Mango, Banane, Apfel, Dattel, Mandel und Spirulina
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Red 0,4 l
aus Rote-Beete, Karotte, Apfel, Ingwer und Kurkuma
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Pink 0,4 l
aus Blaubeeren, Himbeeren, Aronia, Agave und Haferdrink
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
Cocoa 0,4 l
aus Kakao, Kaffee, Banane, Mandel, Blaubeeren, Dattel, und Haferdrink
5,90 €(400 ml, 14,75 €/l)
KAFFEE & SCHOKI ☕
Kaffee aus der Speicherstadt Kaffeerösterei
Café Crème 0,4 l
3,60 €(400 ml, 8,25 €/l)
Americano 0,4 l
4,00 €(400 ml, 9,25 €/l)
Cappuccino 0,4 l
4,00 €(400 ml, 9,25 €/l)
Latte Macchiato 0,4 l
4,70 €(400 ml, 11,00 €/l)
Cafe Latte 0,4 l
4,30 €(400 ml, 10,00 €/l)
Flat White 0,2 l
4,30 €(200 ml, 20,00 €/l)
Chai Latte-David Rio 0,4 l
4,70 €(400 ml, 11,00 €/l)
Matcha Latte 0,4 l
4,90 €(400 ml, 11,50 €/l)
Kurkuma Latte 0,4 l
4,90 €(400 ml, 11,50 €/l)
Schoki 0,4 l
3,80 €(350 ml, 10,00 €/l)
Bio-Tee von "Trink Meer Tee" 0,3 l
mit Darjeeling, Earl Grey, Kräutertee, Früchtetee und grünem Tee
3,60 €(300 ml, 12,00 €/l)
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Viva con Agua Laut 0,75l
5,15 €(750 ml, 6,87 €/l)
Viva con Agua Leise 0,75l
5,15 €(750 ml, 6,87 €/l)
Fritz-Kola 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Kola MischMasch 0,33 l
enthält Koffein 6,5 mg/100 ml
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Limo Orange 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Limo Zitrone 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Traubenschorle 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l
3,00 €(330 ml, 9,09 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Ratsherrn Pilsner 0,33 l
3,40 €(330 ml, 2,5 % Vol. Alkohol und 10,30 €/l)
Aperol Spritz 0,2 l
6,80 €(200 ml, 34,00 €/l)