Citta Vegan House

Special für 2

Beim Kauf von 2x BIG BOWLS erhaltet ihr 1x DESSERT gratis dazu.

24. Wabi Sabi

pfannengerührte Udon mit Tofuwürfeln, verschiedenen Pilzen und Gemüse der Saison in hausgemachter Soße, Topping mit Edamame, eingelegtem Rettich, Spinat und knusprigen Tofustreifen mit Himbeersoße

25. Morii

Massaman Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen, grünen Erbsen, Brokkoli, braunen Champignons, Kartoffeln und Limettenblättern, serviert mit braunem Reis

28. Deamflum

vietnamesischer Nudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünen Salaten, Mango, Karotten zusammen mit gerösteten Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Chili-Knoblauchsoße

7. Lagom

zarte Tofustreifen umhüllt von knusprigen Reisflocken, serviert mit Himbeer-Chilisoße

4. Hygge

Frühlingsrollen aus Hanoi, gefüllt mit Mungobohnen, Pilzen, Gemüse und Koriander, serviert mit süß-sauer Soße

3. Flawsome

frische Sommerrollen aus Reispapier mit Tofu, Minze, Mango und Rotkohl, serviert mit Bananen-Erdnusssoße

15. Sisu

knusprige hausgemachte Wan Tan gefüllt mit Schnittlauch und Champignons mit süß-saurer Soße

22. Abendbrot

kräftige, leicht würzige und geschmackvolle Brühe mit Reisnudeln, gebratenem Tofu, Jackfruchtbällchen, Mungobohnensprossen, Frühlingszwiebeln und Minze

11. Nemo

cremiges Curry mit grünen Erbsen und Kartoffeln, überbacken mit knusprigem Sesamreispapier

13. An

knusprige Tofuhaut gefüllt mit marinierten Fünf-Gewürzen, Jackfrucht und serviert mit Mayo-Chili-Dressing

1. Meraki

Gemüsesuppe mit Miso-Paste, Frühlingszwiebeln und Seidentofu

2. Eunoia

Reisnudelrollen mit Avokado, Thai-Basilikum und süß-sauer Soße

3. Flawsome

frische Sommerrollen aus Reispapier mit Tofu, Minze, Mango und Rotkohl, serviert mit Bananen-Erdnusssoße

4. Hygge

Frühlingsrollen aus Hanoi, gefüllt mit Mungobohnen, Pilzen, Gemüse und Koriander, serviert mit süß-sauer Soße

5. Citta

Avocado in knusprigem Tempuramantel mit Kurkuma und Mayosoße

6. Kaira

geschmorte Kürbisse und Champignons der Saison, gekocht mit einer speziellen Soße nach Familienrezept

7. Lagom

zarte Tofustreifen umhüllt von knusprigen Reisflocken, serviert mit Himbeer-Chilisoße

8. Bimble

Käsekugeln mit Mayo-Chili Dip

9. Apri

gedämpfte Süßkartoffeln in Kurkuma-Mayo-Soße

10. Brus

hausgemachte knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Kartoffeln, Seetang und Mais, serviert mit Himbeer-Chilisoße

11. Nemo

cremiges Curry mit grünen Erbsen und Kartoffeln, überbacken mit knusprigem Sesamreispapier

12. Toska

geröstete Erdnüsse, Koriander und eingelegte Lotuswurzel auf einem Bett aus Mango und Karotten mit süß-saurem Dressing

13. An

knusprige Tofuhaut gefüllt mit marinierten Fünf-Gewürzen, Jackfrucht und serviert mit Mayo-Chili-Dressing

14. Moonwake

frittierte Tofuwürfel in Wasabi-Pulver mit hausgemachter Teriyaki-Soße und geröstetem Sesam

15. Sisu

knusprige hausgemachte Wan Tan gefüllt mit Schnittlauch und Champignons mit süß-saurer Soße

16. Aita

gebratene Gemüsevariationen der Saison mit Pilzsoße und frittiertem Tempeh

17. Noori

karamellisierter rollender Seetang-Tofu in hausgemachter Teriyaki-Soße mit geröstetem Sesam

18. Evenfall

Citta Tempura mit Gemüse, Spargel und Süßkartoffeln, serviert mit Mayo-Chili-Dip

19. Fika

eine halbe Avocado gefüllt mit einer schmackhaften Mischung aus Karotten, Edamame und Petersilien-Dressing

20. Woodnote

weicher und fluffiger Bao gefüllt mit würzigem Räuchertofu, Shiso, Mango und Pilzsoße

21. Mudita

aromatische, vietnamesische Gemüsebrühe mit Bok Choy, Reisnudeln, japanischem Shiitake, Jackfruchtbällchen, Tofu, Koriander, Frühlingszwiebeln und Minze, serviert mit Limette

22. Abendbrot

kräftige, leicht würzige und geschmackvolle Brühe mit Reisnudeln, gebratenem Tofu, Jackfruchtbällchen, Mungobohnensprossen, Frühlingszwiebeln und Minze

23. Wanderlust

brauner Reis mit Jackfruchtbällchen, Lotussamen, Spargel, Austernpilzen, gekrönt mit Mango, Rotkohl und Mungosprossen

24. Wabi Sabi

pfannengerührte Udon mit Tofuwürfeln, verschiedenen Pilzen und Gemüse der Saison in hausgemachter Soße, Topping mit Edamame, eingelegtem Rettich, Spinat und knusprigen Tofustreifen mit Himbeersoße

25. Morii

Massaman Curry mit Kokosmilch, Kichererbsen, grünen Erbsen, Brokkoli, braunen Champignons, Kartoffeln und Limettenblättern, serviert mit braunem Reis

26. Yeoubi

Glasnudeln mit Tofu, Tempura-Würfeln, Gemüse der Saison, knusprigem Seetang und Sesam

27. Yugen

cremiger Soba Salat mit Spargel, Brokkoli, Edamame, Spinat und Avocado, dazu eine Bananane-Erdnussoße

28. Deamflum

vietnamesischer Nudelsalat mit knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünen Salaten, Mango, Karotten zusammen mit gerösteten Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Chili-Knoblauchsoße

Brauner Reis

Udon Nudeln

Klebreis mit Mango-Kokos-Soße

mit frischem Obst der Saison

2020 Seckinger Blanc de Noir 0,75l

11,0%VOL, 28,00€/l Weißwein

2020 Hörner Grauburgunder Steinbock 0,75l

12,5%VOL, 28,00€/l Weißwein

2020 Horny Rosé Stier Feinherb Hörner Pfalz 0,75l

11,5%VOL, 28,00€/l Rosewein

2019 Hecht & Bannier Languedoc 0,75l

11,5%VOL, 28,00€/l Rotwein

2019 Tratturi Primitivo Cantine San Marzano 0,75l

13,5%VOL, 28,00€/l Rotwein

Tiger Bier 0,33l

5,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,03€/l

Heineken Alkoholfrei 0,33l

0,0%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 13,03€/l