Cooko

11. Mini Pohpia

5 Stück kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung, dazu ein Mango-Chili-Dip

12. Wan Tan Suppe

mit Hühnerhackfleisch, Gemüse und Koriander, abgeschmeckt mit reinem Sesamöl

13. Mangosalat

scharf mit Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander und Mekong-Delta-Dressing

01. Goi Cuon Vit

2 Stück kalte Reispapierrollen mit Entenbrustfilet, Mangostreifen, Minzblättern und Koriander

02. Goi Cuon Tom

2 Stück kalte Reispapierrollen mit Scampis, frischem Kräutersalat und feinen Reisnudeln

03. Mien Tron Ga

leicht scharf ein exotischer, würziger Salat aus Glasnudeln, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Koriander und Kräutern mit einem aromatischen Ingwer-Dressing

04. Ga Xa Ot

leicht scharf Hähnchenbrustfilets mit Zitronengras, Knoblauch und Basilikum, angerichtet mit einer Chilisoße

05. Vit Curry Do

feurig scharf knusprige Ente mit einer roten Currypaste und Kokosmilch

06. Pho Ga

vietnamesische Reisbandnudeln mit frischer Brühe, zartem Hühnerfleisch und vielen asiatischen Kräutern

07. Bun Bo Saigon

leicht scharf mit Reisnudeln, frischen Kräutern, Salat, Erdnüssen und mariniertem Rindfleisch

08. Tofu Tomaten

vegetarisch mit Zwiebeln, Lauch, Champignons und vietnamesischer Tomatensoße, auf Wunsch auch mit Fischsoße

09. Bun Curry Tofu

scharf Reisnudeln mit Tofu, verschiedenem Gemüse und rotem Curry in Kokosmilch

10. Bun Ga Hanoi

scharf Reisnudeln mit mariniertem Hühnerfleisch, frischen Kräutern und Salat in Süß-Sauer-Soße

14. Pho Bo

Reisbandnudeln auf frischer Brühe mit Rindfleisch und vielen asiatischen Kräutern

15. Cha Ca

scharf Seelachs in Olivenöl angebraten, mit Dill auf Reisnudeln, mit einer feinen süß-sauren Geschmacksnote

16. Bo Curry

leicht scharf Rindfleisch mit roter Curry-Kokosmilch-Soße und verschiedenem frischem Gemüse

17. Lachs Maki

18. Kappa Maki

19. Avocado Maki

20. Alaska Roll

8 Stück mit Lachs, Gurken, Avocado, eingelegtem Rettich und Senf-Teriyaki

21. Crispy Ebi Tempura Roll

mit Tempura Garnelen, Avocado, Gurken und Garnelen-Topping

22. Aburi Sake Roll

scharf mit Feuerlachs auf Surimi Roll, Masago, Koriander und Chilisoße

23. Hot Teriyaki Roll

scharf mit verschiedenen Fischsorten auf Surimi Roll, Frischkäse und Sakura-Kresse

24. Green Combi Teller

11 Stück, vegetarisch 8x California Maki mit Gurken und Avocado 2x Nigiri mit Avocado und Zuckerschoten 1x Kalte Gemüserolle, auf Wunsch mit oder ohne Mangosoße

25. Sushi Combi Teller

15 Stück 8x California Maki mit Lachs und Avocado 3x Nigiri mit Thunfisch, Lachs und Krebsfleischimitat 4x Sashimi

30. Melonen-Ananas-Saft 0,4l

9,75€/l diese großartige Kombination aus süß und sauer wird Sie wieder in Schwung bringen

31. Entschlackender Shake 0,4l

9,75€/l finden Sie, dass Ihre Haare gerade etwas stumpf aussehen und Ihre Gesichtshaut etwas blass? Dann hilft Ihnen dieser köstliche Shake dabei, zu entschlacken

32. Saigon Tropic 0,4l

9,75€/l Ananas und Papaya sind reich an Antioxidantien und enthalten Enzyme, die sich positiv auf das Verdauungssystem auswirken

33. Guavenshake 0,4l

9,75€/l Guaven enthalten sehr viel Vitamin C, kombiniert mit Milch ergeben sie einen wahren Energiedrink

34. Chanh Da 0,4l

9,75€/l dieses klassische Erfrischungsgetränk ist sehr beliebt in Vietnam, es ist viel gesünder als die gekaufte Limonade, denn sie ist selbstgemacht aus frischen Limonen