District45 Restaurant

Tapas

für 2 Personen 5 Tapas-Mix

1. Nem

hausgemachte Frühlingsrollen in Reispapier mit Frühlingszwiebeln, Hähnchen, Glasnudeln und hausgemachter Soße

2. Tom Cuon Khoai Tay

Garnelen im Kartoffelmantel

3. Tom Chien Com

gebackene Garnelen im Mantel aus getrockneten Klebreisflocken, serviert mit Sweet Chili Sauce

4. Ga Sate

Grillspieße mit mariniertem Hähnchen und Erdnüss-Dip

5. Goi Cuon

frische Sommerrolen mit Reisnudel-Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Hoisin-Erdnuss-Dip, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

6. Nom Xoai

vietnamesischer Mangosalat mit Garnelen, Koriander, Erdnüssen, Sesam und Mangosoße

7. Nom Du Du

Papaya mit Salat, Rindfleisch, Koriander, Sesam, Erdnüssen und hausgemachter Soße

8. Thit Heo Quay Gion Bi

knusprig gebratener Schweinebauch

9. Nom Tom Ngo Sen

mit Lotus, Salat, Garnelenspieß, Koriander, Erdnüssen, Sesam und hausgemachter Soße

10. Gyoza

mit gebratenem Hähnchen, Frühlingszwiebeln, Sesamöl und hausgemachter Soße

11. Sup Truyen Thong

mit Kokosmilch, Koriander, saisonalem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

13. Tom Bo

frittierte Reispapierchips mit Garnelen und frischer Avocado

14. Banh Bao Chien

Bao-Burger mit Rettichsalat, Erdnüssen, Sesam, Teriyaki-Soße und einer Zutat deiner Wahl

15. Cha La Lot

gehacktes Schweinefleisch, umhüllt von frischen Lalot-Blättern, serviert mit hausgemachter Soße

31. Enten Salat

mit gegrillter Ente

32. Ribeye-Salat

mit gegrilltem Ribeye-Rindfleisch

33. Hähnchen Salat

mit gegrilltem Hähnchen

34. Garnelen Salat

mit gegrillten Garnelen

35. Lachs Salat

mit gegrilltem Lachs

50. Pho Viet Nam

Reisbahnnudeln in kräftiger klarer Brühe mit Ingwer, Sojasprossen, Frülingszwiebeln und Koriander

51. Pho Curry Suppe

mit Reisbahnnudeln, cremigem rotem Curry, Gemüse, Basilikum, Koriander, Limette und Zwiebeln

52. Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Pak Choi, Sellerie, Sojasprossen, Möhren, Frülingszwiebeln, Koriander, Rötzwiebeln und Sesam

53. Pho Tron

mit Reisbahnnudeln, Salat, Koriander, Erdnüssen, Basilikum und Sojasoße

54. Mi Tom Xao

mit gebratenen Instantnudeln, Pak Choi, Sellerie, Sojasprossen, Möhren, Frülingszwiebeln, Koriander, Rötzwiebeln und Sesam

55. Udon Bowl

mit gebratenen Udon, gebratenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat-Mix

56. Com Xao Xa Ot

leicht scharf mit Spiegelei, Zitronengras, Lauchzwiebeln, saisonalem Gemüse und Jasminreis

57. Com Ca Ri Do

leicht scharf mit rotem Curry, Thai-Basilikum, saisonalem Gemüse und serviert mit Reis

58. Com Sot Lac

mit Erdnusssoße, saisonalem Gemüse und serviert mit Reis

59. Dau Phu Sot Ca Chua

mit gebratenem Tofu, frischen Tomaten, Frühlingszwiebeln, saisonalem Gemüse und serviert mit Reis

60. Nam Dui Ga Rau Cai

mit gebratenem Pakchoi, saisonalem Gemüse, Kräuterseitlinge, Lauchzwiebeln und serviert mit Reis

61. Com Rang

mit gebratenem Reis, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Mais, Erbsen, Paprika, saisonalem Gemüse und Karotten

62. Steak Vietnam Spezial

mit gegrilltem Rindfleisch-Steak, Süßkartoffeln, Spiegelei, schwarzer Pfeffersoße und frittiertem Bao-Burger

500. Udon Bowl

mit gebratenen Udon, gebratenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat-Mix

501. Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Pak Choi, Sellerie, Sprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln und Sesam

502. Com Ca Ri Do

leicht scharf mit rotem Curry Thai-Basilikum, saisonalem Gemüse und Jasminreis

503. Bun mit Lachs

mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachter Soße

504. Com Xao Xa Ot

leicht scharf mit Spiegelei, Zitronengras, Lauchzwiebeln, saisonalem Gemüse und Jasminreis

63. Bun Bo Nam Bo

mit gegrilltem Rindfleisch und Paprika

64. Bun Cha La Lot

mit Hackfleischröllchen in Betelblättern und frischen Kräutern

65. Bun Nem

mit hausgemachten Frühlingsrollen, Hähnchen und frischen Kräutern

66. Bun Cha Ha Noi

mit gegrillten Schweinebauchstreifen und frischen Kräutern

67. Bun Dau

mit Tofu und frischen Kräutern

68. Bun Vit

mit gegrilltem Entenfleisch und frischen Kräutern

100. Nem Chay

6 Stück mini vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet Chili Sauce

101. Banh Bao Chien

mit Bao-Burger, Tofu, Rettich, Salat, Erdnüssen, Sesam und Teriyaki-Soße

102. Kimchi

103. Rau Cu Luoc

mit saisonalem Gemüsen, gedämpften Sojabohnen und Meersalz

104. Rau Cai Xao Toi

mit Pakchoi und Kräuterseitlinge

105. Sup Kimchi oder Tofu

mit Zutat deiner Wahl, Gemüsebrühe, Knoblauch, Zwiebeln, Sojasoße und Sesamöl

106. Gyoza

mit Tofu, Frühlingszwiebeln, Sojasoße und Sesamöl

107. Dau Chien Xu

mit frittiertem Tofu, Erdnüssen, Sesam und Röstzwiebeln

108. Sup Dau Phu

mit Tofu, saisonalem Gemüse und Koriander

109. Edamame

japanische Sojabohnen mit Meersalz

110. Khoai Lang Chien

Süßkartoffel-Pommes

111. Goi Cuon

mit vegetarischen Sommerrollen, Tofu, Salat, Reisnudeln, Kräuter, Hoisin-Erdnuss-Dip, hausgemachter Soße und einer Zutat deiner Wahl

112. Com Xao Xa Ot

leicht scharf mit Spiegelei, Zitronengras, Lauchzwiebeln, saisonalem Gemüse und Jasminreis

113. Com Ca Ri Do

leicht scharf mit rotem Curry, Thai-Basilikum, saisonalem Gemüse und Reis

114. Nam Dui Ga Rau Cai

mit Pakchoi, saisonalem Gemüse, Kräuterseitlinge, Lauchzwiebeln und Reis

115. Com Rang

mit gebratenem Reis, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Mais, Erbsen, Paprika, Saison Gemüse und Karotten

116. Udon Bowl

mit gebratenen Udon, saisonalem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat-Mix

117. Pho Viet Nam

Reisnudeln in einer kräftigen klaren Brühe mit Ingwer, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander

118. Bun Nem

Reisnudeln mit mini Frühlingrollen, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Koriander, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Soße

119. Bun Truyen Thong

mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Gurken, Sesam, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachter Soße

150. Com Rang

mit gebratenem Reis, Ei, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und Karotten

151. Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Pak Choi, Sellerie, Sprossen, Möhren, Frühlingszwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln und Sesam

152. Ga Chien

mit Süßkartoffeln

200. California Sake Inside Out

mit Lachs, Avocado, Gurken und Sesam

201. California Alaska Inside Out

mit Lachs, Avocado, Gurken und Masago

202. California Teriyaki Sake Inside Out

mit gekochtem Lachs, Gurken und Sesam

203. California Teriyaki Maguro Inside Out

mit gekochtem Thunfisch, Gurken und Sesam

204. Sake Rucola Inside Out

mit Lachs, Rucola, Gurken, Frischkäse und Sesam

205. California Ebi Tempura Inside Out

mit gebackenen Garnelen, Frischkäse, Masago, Avocado und Sesam

206. California Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Avocado und Sesam

207. California Teriyaki Hähnchen Inside Out

mit gebackenem Hähnchen, Gurken, Frischkäse, Sesam und Teriyaki-Soße

208. California Klassik Masago Inside Out

mit Surimi, Tamago, Gurken, Frischkäse und Masago

209. California Klassik Veggie

mit Avocado und Gurken

210. California Rote Beete Special Veggie

mit Rucola, eingelegtem Rettich und Mango

210. Sake

mit Lachs

211. Sake on Fire

mit flambiertem Lachs

212. Maguro

mit Thunfisch

213. Nigiri Mix

2x Sake 2x Maguro 2x Ebi 2x Unagi

219. Inari Nigiri

mit Tofu-Taschen

220. Avocado Nigiri

221. Wakame Gunkan

223. Sake Tempura

mit Lachs und Gurken

224. Maguro Tempura

mit Thunfisch und Gurken

225. Ebi Tempura Roll

mit Garnelen

227. Klassik Tempura

mit Surimi, Tamago und Gurken

228. Tofu Tempura

mit Tofu, Avocado, Gurken und Frischkäse

229. Sake Lachs Maki

230. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

231. Maguro Maki

mit Thunfisch

237. Salmon Special

mit Frischkäse

238. Salmon Prawns on Fire

mit gebackenen Garnelen

237. Avocado Special

mit eingelegtem Rettich

238. Rainbow Special

mit Mango und Rucola

300. Chuoi Nep Hap

mit Klebreis, reifen Bananen, Kokosmilch, Zucker, Salz und Erdnüssen

302. Xoi Xoai

mit Klebreis, reifer Mango, Kokosmilch und Zucker

303. Banh Bong Lan

Sponge Cake serviert mit Soße deiner Wahl

306. Soja Pudding

mit Sojadrink, Zucker, hausgemachter Erdbeersoße und frischen Früchten

Bia Saigon Bier 0,33 l

Lagerbier

Tiger Bier 0,33 l

Lagerbier

2022 Roux Chardonnay ,,Les Cotilles" 0,75 l

Weißwein

2023 Daniel Mattern Sauvignon Blanc 0,75 l

Weißwein

2023 Carlo Schmitt ,,CS" Riesling feinherb 0,75 l

Weißwein

2023 Anette Closheim Burgunder „Mit Freunden” 0,75 l

Weißwein

2021 Roux Pinot Noir ,,Les Cotilles" 0,75 l

Rotwein

2022 Cairanne A.O.C. - Sans Soufre Ajoute 0,75 l

Rotwein

2020 Pierre Jean Larraqué Château le Virou Le Carillon 0,75 l

Rotwein

2021 Chianti Renzo M. Riserva DOCG 0,75 l

Rotwein

2023 PHILIPPs Rosé Trocken, VDP.Gutswein 0,75 l

Roséwein

2023 Hecht & Bannier Côtes de Provence Rosé AOC 0,75 l

Roséwein

2023 „First Sighting” Rosé, WO Cape Agulhas 0,75 l

Roséwein