Estrilie

Starter Box

18 Stück Lachs Philadelphia roll Lachs maki Lachs nigiri

Duo Box Veggie

24 Stück Gurke Maki Paprika Maki Veggie Sesame Roll

Duo Box

24 Stück, premium Lachs Tobiko Roll Thunfisch Philadelphia Roll Golden Dragon

Familie Box

32 Stück Lachs Maki Vegane Gurke Maki Kanikama Sesame Roll Lachs Philadelphia Roll

Party Box

62 Stück, groß und premium Avocado Maki Lachs Maki Thunfisch Maki Lachs Nigiri Thunfisch Nigiri Philadelphia Roll Golden Dragon Kanikama Sesame Roll und Gunkan mit Lachs- und Thunfisch-Tatar

Frische Austern Fin de Claire

6 Stück, leicht salzi und, zart

Wakame-Algen-Salat

frisch, knackige und leicht süßlich mit Sesam und aromatischer Walnusssoße

Chicken Dumplings

4 Stück, außen zart gedämpft, innen aromatisch und saftig Teigtaschen mit würziger Hähnchenfüllung und scharfer, süßer Chilisoße

Edamame

gedämpft, frisch und leicht salzig mit Muer-Pilzen und Ponzu-Soße

Gemüsesuppe mit Nudeln

Köstliche Gemüsesuppe mit Nudeln. Frisch, aromatisch und ideal für alle, die hausgemachten Geschmack lieben

Norwegische cremige Lachssuppe

mit Gemüse, Sahnefond, Curry und nordischen Dill

Miso-Suppe

klassisch, warm und leicht mit Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

Miso-Suppe Lachs

aromatisch, warm und nährstoffreich mit frischem Lachs, Tofu, Wakame und Frühlingszwiebeln

Lachs Bowl

frisch, leicht und sättigend mit frischem Lachs, warmem Reis und Mango

Thunfisch Bowl

kraftvolle, proteinreich mit saftigem Thunfisch

Garnelen Bowl

aromatisch, leicht und sättigend mit frischen Garnelen

Buddha Bowl

cremig, frisch und vollwertig mit veganem Käse, Paprika, Erdnüssen und Tahini-Soße

Tomaten-Avocado-Tatar

frisch mit feiner Worcestersoße und aromatischer Balsamico-Creme

Lachs-Tatar

fein aus frischem Lachsfilet mit Avocado, Kapern, Schalotten und Schnittlauch

Rinder-Tatar

frisch, cremig mit Trüffelcreme, Schalotten, Wachtelei, Dijon-Senf, Kapern und Gurken

Thunfisch-Tatar

frisch mit Mango, Avocado, Ingwer, roten Zwiebeln und Schnittlauch

Spaghetti Aglio e Olio

leicht, würzig und italienisch mit feinen Spaghetti, aromatischem Knoblauch, einem Hauch Chili und bestem Olivenöl

Penne all'Arrabbiata

nach traditionellem Rezept aus Mittelitalien mit würziger Tomatensoße, frischem Chili und Knoblauch

Tagliatelle alla Bolognese

frische Tagliatelle in einer reichhaltigen, stundenlang geköchelten Ragù alla Bolognese (Rind-Schwein-Mix)

Spaghetti mit Venusmuscheln

traditionell italienisch Spaghetti con Vongole mit Knoblauch, Petersilie und Chili

Tagliatelle mit Steinpilzen

mit frischen Tagliatelle, aromatischen Steinpilzen und Trüffelpaste

Hausgemachte Agnolotti

mit Agnolotti aus Piemont, Rind-Schwein-Mix in cremiger Parmesansoße und Trüffelpaste

Raviolacci mit Hummer

italienisch mit großen Ravioli und zarter Hummerfüllung, in fein abgestimmter Soße

Lachs Maki

klassisch mit frischem Lachs, eingerollt in feinen Nori

Lachs-Avocado Maki

weich und frisch mit cremiger Avocado, frischem Lachs und Nori

Thunfisch Maki

fein mit frischem Thunfisch und Nori

Avocado Maki, vegan

mild mit reifer Avocado und cremiger Textur

Gurke Maki, vegan

mit frischen Gurken und Nori

Paprika Maki, vegan

frisch, mild und leicht mit süßer Paprika

Lachs Nigiri

puristisch mit frischem Lachs

Thunfisch Nigiri

intensiv im Aroma, zart mit hochwertigem Thunfisch

Avocado Nigiri, vegan

mild, elegant und ausgewogen mit cremiger Avocado

Gunkan mit Lachs-Tatar

cremig, frisch und aromatisch mit knuspriger Nori-Umhüllung, fein gewürztem Lachs-Tatar

Gunkan mit Thunfisch-Tatar

mit aromatischem Thunfisch-Tatar in Nori

Gunkan mit Aal

intensiv, leicht süßlich und vollmundig mit zartem Aal in aromatischer Unagi-Soße und Nori

Gunkan mit Jakobsmuscheln

mild, edel und außergewöhnlich zart mit zarten Jakobsmuscheln in feiner Würzung und Nori

Labskaus Roll

herzhaft, aus norddeutscher Küche mit Matjes, Rote Beete, Gewürzgurken, Kartoffeln und gepökeltem Rindfleisch

Vega Sesame Roll

frisch und leicht mit Avocado, Gurken, Wakame-Algensalat und Sesam

Kanikama Sesame Roll

cremig, aromatisch und mild-würzig mit Surimi, Mayonnaise, Tobiko, Avocado, Gurken und Sesam

Lachs-Tobiko Roll

mit frischem Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko

Thunfisch-Tobiko Roll

intensiv, klassisch mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Tobiko

Lachs-Philadelphia Roll

cremig, mild mit Lachs, Frischkäse, Gurken und Avocado

Thunfisch-Philadelphia Roll

mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Sesam und cremigem Frischkäse

Golden Dragon

süß-herzhaft, premium mit Reis, Nori, Tamago, Avocado, Tobiko, Thunfisch und Aal in Unagi-Soße

Sashimi Lachs

6 Stück, frisch geschnitten Lachs-Sashimi-Stücke von hochwertiger Qualität

Sashimi Thunfisch

6 Stück, premium

Sashimi-Mix

4x Lachs Sashimi 4x Thunfisch Sashimi

Ingwer

Wasabi

Sojasoße

Spicy Mayonnaise

Sweet and Sour Sauce

Sushi-Reis

Coca-Cola® 0,5 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 0,5 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,5 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Energydrink, koffeinhaltig, Zucker, enthält Taurin und Kohlensäure

Benediktiner Hell 0,5 l

Helles Bier

Corona Extra 0,33 l

Lagerbier

DOC Mionetto Spumante Prosecco Treviso Brut 0,75 l

Schaumwein

2022 Le Morette Lugana DOC Mandolara 0,75 l

Weißwein

San Marzano Tramari Rosé di Primitivo 0,75 l

Ro­séwein

The Guv'nor Rosé 0,75 l

Ro­séwein

2020 Casalforte Merlot Veneto IGT Cantine Riondo 0,75 l

Rotwein

2022 Primitivo di Manduria SUD Feudi di San Marzano 0,75 l

Rotwein

The Guv'nor Rot 0,75 l

Rotwein

Weisser Burgunder Gutswein "Traube-Liebe-Hoffnung" 0,75 l

Weißwein

Grauer Burgunder Gutswein "Traube-Liebe-Hoffnung" 0,75 l

Weißwein