Fujiyama Sushi Hamburg

Willkommen im Sushi Himmel 🍣

BENTOS 🍱

Lachs Bento

1x Premium Lachs Roll 1x Lachs Avocado Maki 1x Lachs Flame Roll 1x Lachs Nigiri

34,90 €

Mix Bento

1x Crispy Lachs Roll 1x Lachs Maki 1x Veggie Maki 1x Tuna Nigiri

34,00 €

Fujiyama Bento

für 2 Personen 1x Edamame 1x Premium Lachs Roll 1x Premium Tuna Roll 1x Crispy Lachs Roll 1x Veggie Maki 1x Surimi Maki 1x Nigiri Mix

61,90 €

Fujiyama Family Bento

für 4 Personen 1x Edamame 1x Premium Lachs Roll 1x Veggie Roll 1x Lachs Flame Roll 1x Chicken Tempura Roll 1x Beef Flame Roll 1x Crispy Lachs Roll 1x Premium Lachs Maki 1x Veggie Maki 4x Nigiri Mix 2x Lachs Sashimi 2x Tuna Sashimi 4x Yakitori

116,00 €

Veggie Bento

1x Veggie Roll 1x Mango Roll 1x Avocado Maki 2x Veggie Mandu

29,90 €

Kinder Bento

1x Kleine Edamame 1x Mini-Frühlingsrollen 1x Veggie Maki

14,90 €

VORSPEISEN 🍤

Edamame

6,90 €

Beliebt

Yakitori

4 Stück japanische Hähnchenspieße mit hausgemachter Teriyaki-Soße und Sesam

7,50 €

Tempura Garnelen

5 Stück Black Tiger Garnelen gebacken in knusprigem Pankoteig mit hausgemachter Mayonnaise

8,90 €

Mini Frühlingsrolle

6 Stück mit Gemüse und Chilisoße

5,50 €

Beliebt

Mandu

6 Stück mit einer Zutat deiner Wahl, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße und hausgemachter Mayonnaise

6,90 €

SALATE 🥗

Wakame-Salat

mit hausgemachter Teriyaki-Soße und Sesam

6,50 €

Mango-Salat

mit Apfelstreifen, roten Zwiebeln, Paprika, Erdnuss und pikanter Mangosoße

7,90 €

SUPPEN 🍲

Kokossuppe

mit einer Zutat deiner Wahl

7,90 €

Miso-Suppe

mit Tofu und Wakame

6,50 €

SASHIMI 🐟

jede Portion enthält 8 Stück („Sashimi Mix” enthält 15 Stück)

Lachs Sashimi

geschnittener Premium Lachs

14,90 €

Tuna Sashimi

geschnittener Yellowfin Tuna

16,90 €

Tuna Teriyaki Sashimi

flambiertes Yellowfin Tuna Sashimi, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße

16,90 €

Sashimi Mix

Loup-, Tuna- und Lachs Sashimi

26,90 €

Flamed Lachs Sashimi

Premium Lachs, Topping, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise und Tobiko

15,90 €

Flamed Tuna Sashimi

Yellowfin Tuna, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße

17,90 €

Avocado Sashimi

geschnittene Avocado mit Olivenöl, Hauch-Balsamico und mit Meersalz verfeinert

8,50 €

TATAR 🐟🥑

alle Gerichte werden mit Avocado und roten Zwiebeln zubereitet

Lachs-Tatar

Premium Lachs-Tatar, abgerundet mit Lemonponzu-Soße

16,50 €

Tuna Tartare

feinstes Tatar von Yellowfin Tuna mit Lauchzwiebeln, verfeinert mit Tobiko

17,50 €

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 2 Stück

Lachs Nigiri

mit Premium Lachs, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise und Tobiko

7,90 €

Tuna Nigiri

mit Yellowfin Tuna, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße und Tobiko

9,90 €

Loup De Mer Nigiri

mit Wolfsbarsch

6,90 €

Flamed Lachs Nigiri

mit Flamed Premium Lachs, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise und Tobiko

8,90 €

Flamed Maguro Nigiri

mit Flamed Yellowfin Tuna, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße

9,90 €

Beef Nigiri

mit Flamed Premium Rinderfilet, verfeinert mit Trüffelponzu

8,90 €

Avocado Nigiri

mit Avocado

6,90 €

MAKI 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

Premium Lachs Maki

mit Premium Lachs

8,90 €

Premium Tuna Maki

mit Yellowfin Tuna

8,90 €

Surimi Maki

mit Surimi

6,90 €

Loup De Mer Maki

mit Wolfsbarsch und Koriander

7,90 €

Crispy Lachs Maki

mit Lachs, Ponzu und angebratenem Panko

9,90 €

Lachs Avokado Maki

mit Premium Lachs und Avocado

8,90 €

Beliebt

Tuna Avocado Maki

mit Yellowfin Tuna und Avocado

9,90 €

Tempura Shrimp Maki

mit Pankogarnelen und hausgemachter Mayonnaise

8,90 €

Beeftatar und Trüffel Maki

mit Beeftatar, Trüffel und roten Zwiebeln

10,90 €

Avocado Maki

mit Avocado

6,50 €

Gurken Maki

mit Gurken

6,00 €

Mango Maki

mit Mango und Avocado

8,00 €

Veggie Maki

mit Avocado und Gurken

7,50 €

CLASSIC CALIFORNIA ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück („Crispy Shrimp Roll” enthält 5 Stück)

Premium Lachs Roll

mit Lachs, Gurken, Avocado, verfeinert mit Tobiko, Sesam und hausgemachter Mayonnaise

12,90 €

Beliebt

Premium Tuna Roll

mit Yellowfin Tuna, Gurken, Avocado, verfeinert mit Tobiko und Sesam

13,90 €

Spicy Tuna Roll

mit scharfem Thunfisch, Gurken und Sesam

13,90 €

California Roll

mit Surimi, Avocado, verfeinert mit Frischkäse, Sesam und hausgemachter Mayonnaise

12,00 €

Gekochter Lachs Roll

mit Premium Lachs, Gurken, Avocado und Sesam

12,90 €

Crispy Lachs Roll

mit Avocado, Gurken, Frischkäse, Lachs, Pankogarnelen, hausgemachter Mayonnaise und knusprigem Panko

13,90 €

Beliebt

Crispy Tuna Roll

mit Avocado, Gurken, Frischkäse, Lachs, Pankogarnelen, hausgemachten Teriyaki-Soße und knusprigem Panko

14,90 €

Crispy Shrimp Roll

mit Avocado, Gurken, Pankogarnelen, angebratenem Panko und hausgemachter Mayonnaise

12,50 €

Crispy Duck Roll

Avocado, Gurke, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise

12,50 €

Crispy Chicken Roll

Avocado, Gurke, verfeinert mit hausgemachter scharfer Mayonnaise

12,00 €

VEGETARISCHE CALIFORNIA ROLLS 🍣🌱

jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Avocado, Gurken und Sesam zubereitet

Veggie Roll

mit Frischkäse

11,90 €

Mango Roll

mit Mango

12,50 €

Spargel Roll

verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise

12,90 €

CRISPY TEMPURA ROLLS 🍣

jede Portion enthält 5 Stück und alle Rolls werden in Pankoteig gebacken

Lachs Tempura Roll

mit Lachs, Avocado, Gurken, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise

12,90 €

Chicken Tempura Roll

mit Hähnchenbrustfilet, Avocado, Gurken, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße

12,90 €

Duck Tempura Roll

mit Entenbrustfilet, Avocado, Gurken, verfeinert mit hausgemachter Teriyaki-Soße

13,90 €

Maguro Tempura Roll

mit würzigem Yellowfin-Tatar, verfeinert mit hausgemachter Mayonnaise

14,90 €

FLAME ROLLS 🍣🔥

jede Portion enthält 8 Stück und alle Rolls werden mit Tempura-Gamba, Avocado, Gurken und hausgemacher Mayonnaise zubereitet

Lachs Flame Roll

mit flambiertem Premium Lachs, abgerundet mit würzigem Tobiko

14,00 €

Tuna Flame Roll

mit flambiertem Yellowfin Tuna und Teriyaki-Soße

14,50 €

Beef Flame Roll

mit flambiertem Premium Rinderfilet, Teriyaki-Soße und Trüffel

16,90 €

POKÉ BOWLS 🥬

alle Bowls werden mit Sushi-Reis, Avocadoscheiben, Gurkenscheiben, Mais, Edamame-Bohnen, Paprikastreifen, Karottenstreifen, Salat-Mix, Wakame, Erdnüssen und Sesam zubereitet

Basic Bowl

13,50 €

Tofu Bowl

mit Tofu

13,90 €

Lachs Bowl

mit Lachs

16,90 €

Chicken Bowl

mit Hähnchen

15,90 €

Beef Bowl

mit Rind angeflamed

15,90 €

Black Tiger Shrimp Bowl

mit Black Tiger Shrimps

16,90 €

BEILAGEN UND SOẞEN 🍚🌶

Stäbchen

1,00 €

Wasabi

0,50 €

Ingwer

1,50 €

Sushi-Reis

2,50 €

Tobiko

7,00 €

Hausgemachte Teriyaki-Soße

120 ml

6,00 €

Hausgemache Mayonnaise

120 ml

5,50 €

Tobikomayonnaise

120 ml

5,50 €

Sojasoße

2,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Apollinaris Selection 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand, 11,20 €/l

2,80 €

Vio Still 0,25 l

inkl. 0,15 € Pfand, 11,20 €/l

2,80 €

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand, 9,09 €/l

3,00 €

Coca-Cola® Zero 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand, 9,09 €/l

3,00 €

Fanta 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand, 9,09 €/l

3,00 €

Mezzo Mix 0,33 l

enthält Koffein 6,0 mg/100 ml, inkl. 0,25 € Pfand, 9,09 €/l

3,00 €

Sprite 0,33 l

inkl. 0,25 € Pfand, 9,09 €/l

3,00 €

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍷

Drei Freunde Grauburgunder 0,75 l

Weißwein, trocken 31,87 €/l

23,90 €(13 % Vol. Alkohol)

18+

Willkommen bei "Fujiyama Sushi" – dem Paradies für alle Sushi-Liebhaber! Hier erwartet dich eine umfangreiche Auswahl an köstlichen Sushi-Gerichten, die jeden Sushi-Fan begeistern wird. "Fujiyama Sushi" legt großen Wert auf Qualität und Frische, um dir ein unvergleichliches Sushi-Erlebnis zu bieten. Genieße die Kunst der Sushi-Zubereitung, bei der jeder Bissen mit Liebe und Präzision kreiert wird. Die breite Palette an frischen Zutaten ermöglicht es dem Restaurant eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Texturen anzubieten. Ob du nach klassischen Maki-Rollen, sorgfältig zubereiteten Nigiri oder kunstvollen Sashimi-Variationen suchst – hier ist für jeden etwas dabei. Überzeuge dich selbst! Verkäufer: Firma: Fujiyama Sushi, Anschrift: Dorotheenstraße 105, 22301, Hamburg, DEU, Vertretungsberechtigter: Khosrow Haidari, Handelsregisternummer: 44/084/02064, E-Mail: support@wolt.com

Adresse

Dorotheenstraße 105

22301 Hamburg

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Donnerstag16:00–22:00
Freitag16:00–22:00
Samstag16:00–22:00
Sonntag16:00–22:00

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