Hako Ramen Hamburg

Traditionelle japanische Ramen

WOLT SPECIALS 🌟

Wakame Salat

Seetangsalat

5,90 €

Tantan

leicht, scharfe Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, 1/2 Ei und Mais

15,00 €

Vegan Tantan

leicht, scharfe Gemüsebrühe, Miso und Sesam-Basis mit Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Hackfleisch und frittiertem Tofu

15,00 €

LUNCH MENU 🕛

Montag bis Freitag von 12 bis 15 Uhr unsere ausgewählten Speisen zum Mittagspreis.

Mittag Tantan

leicht, scharfe Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, 1/2 Ei und Mais

12,50 €

Nicht verfügbar

Mittag Miso

Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Bambus, Mais, Frühlingszwiebeln, 1/2 Ei und Sojasprossen

12,50 €

Nicht verfügbar

Mittag Vegan Tantan

leicht, scharfe Gemüsebrühe, Miso und Sesam-Basis mit Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Hackfleisch und frittiertem Tofu

12,50 €

Nicht verfügbar

Mittag Vegan Miso

Gemüsebrühe, Miso-Basis mit Bambus, Pak Choi, Mais, Sojasprossen, und veganem Schweinebauch

12,50 €

Nicht verfügbar

Mittag Kakuni Don

Reis mit Radieschen, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Schweine-Kakuni und Teriyaki- & Sesamsoße

12,50 €

Nicht verfügbar

Mittag Sake Abogado Don

Reis mit Kaiserschoten, Avocado, Norifäden, saisonalem Salat, gegrilltem Lachs und Teriyaki- Mayonnaise-Soße

13,20 €

Nicht verfügbar

Mittag Vegan Soboro Don

(leicht scharf) Reis mit Paprika, Kaiserschoten, Sojasprossen, Sojafleisch, frittiertem Tofu, Chilifäden und Teriyaki- & Sesamsoße

12,50 €

Nicht verfügbar

Mittag Hako Chicken Katsu Curry

japanisches Curry mit Champignon, Hähnchenschnitzel paniert, Reis und frischem Salat

13,20 €

Nicht verfügbar

VORSPEISEN 🥟

Edamame

gekochte Sojabohnen

5,90 €

Onigiri

2 Stück Reisbällchen mit Thunfisch und Mayonnaise

5,90 €

Wakame Salat

Seetangsalat

5,90 €

Pak Choi Salat

mit Sesamdressing

5,90 €

Tofu Salat

Tofu in Sesamsoße mit Gemüse

5,90 €

Kimchi Salat

Kimchi (leicht scharf)

5,90 €

Otsumami Chashu

gebratener Schweinebauch mit Ingwer-Teriyakisoße

5,90 €

Ebi Yaki

geräucherter Bonito mit gebr. Maultaschen mit Garnelen, Teriyakisoße und Mayonnaise

6,50 €

Tori No Karaage

frittiertes Hühnchen

6,90 €

Beliebt

Ebi Fry

gebackene Garnelen

6,50 €

Gyoza

5 Stück gebratene Maultaschen mit Schweinefleisch und Gemüse

6,50 €

Vegane Gyoza

5 Stück gebratene Maultaschen mit Gemüse

6,50 €

Beliebt

Ebi Gyoza

4 Stück gebratene Maultaschen mit Garnelen und Yuzu

6,50 €

Moriawase

mit Karaage, Kimchi und Edamame

7,50 €

CURRY 🍛

Japanisches Curry, auch bekannt als Karē Raisu, ist ein beliebtes Alltagsgericht in Japan. Es besteht aus einer dicken, herzhaften Currysauce, die milder und weniger scharf ist als indische oder thailändische Currys.

Hako Chicken Katsu Curry

japanisches Curry mit Champignon, Hähnchenschnitzel paniert, Reis und frischem Salat

16,00 €

RAMEN 🍜

Ramen sind eine beliebte japanische Nudelsuppe, die aus einer herzhaften Brühe, Nudeln und verschiedenen Beilagen wie Fleisch, Gemüse und Eiern besteht. Bei Hako Ramen kannst du eine Vielzahl von Ramen-Gerichten bestellen, die von authentischen japanischen Restaurants zubereitet werden.

Tantan

leicht, scharfe Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, 1/2 Ei und Mais

15,00 €

Beliebt

Yuzu Shoyu

Hühner-Meeresfrüchtebrühe, Sojasoße-Basis mit Sojasprossen, Bambus, Frühlingszwiebeln, 1/2 Ei und Yuzu

15,00 €

Miso Ramen

Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Bambus, Mais, Frühlingszwiebeln, 1/2 Ei und Sojasprossen

15,00 €

Kimchi Ramen

Hühnerbrühe, Miso-Basis mit Kimchi (leicht scharf), Pak Choi, 1/2 Ei und Chilifäden

15,00 €

Tantan Chashu

leicht, scharfe Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Pak Choi, 1/2 Ei und Mais

16,50 €

Tokuton Kotsu

Meeresfrüchtebrühe, Salz und Sojamilch-Basis mit Mu-Err Pilzen, Frühlingszwiebeln, 1/2 Ei und Nori Blättern

16,50 €

Beef Yuzu Shoyu

Hühner- und Meeresfrüchtebrühe und Sojasoße-Basis mit Bambus, Yuzu, Sojasprossen, 1/2 Ei, Frühlingzwiebeln, dazu Rinder-Chashu

15,00 €

Beef Tantan

leicht, scharfe Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei dazu scharf mariniertem Rindfleisch

15,00 €

Tantan Beef Chashu

leicht, scharfe Hühnerbrühe, Miso und Sesam-Basis mit Sojasprossen, Kaiserschoten, Mais, 1/2 Ei, dazu scharf mariniertem Rindfleisch & Rinder-Chashu

16,50 €

HALAL Tantan Chashu

leicht, scharfe Gemüsebrühe, Miso-Sesam Paste & Sojamilch mit Sojasprossen, Pak Choi, 1/2 Ei, Mais, Sojahackfleisch & HALAL Hühner-Chashu

16,50 €

HALAL Yuzu Shoyu

Gemüsebrühe, Sojasoße-Basis mit Sojasprossen, Bambus, Frühlingszwiebeln, 1/2 Ei , Yuzu & HALAL Hühner-Chashu

15,00 €

VEGANE RAMEN 🍜

Vegane Ramen sind eine köstliche und gesunde Variante der traditionellen japanischen Nudelsuppe. Sie bestehen aus einer herzhaften, pflanzlichen Brühe, Ramen-Nudeln und einer Vielzahl von frischen Zutaten wie Tofu, Shiitake-Pilzen, Pak Choi und Frühlingszwiebeln.

Vegan Tantan

leicht, scharfe Gemüsebrühe, Miso und Sesam-Basis mit Pak Choi, Sojasprossen, Mais, Soja-Hackfleisch und frittiertem Tofu

15,00 €

Beliebt

Kakiage

Gemüsebrühe, Salz-Basis mit Möhren, Pak Choi, Porree, Yuzu und frittiertem Gemüse, Trüffel-Öl und Teriyakisoße

15,00 €

Kinoko

Gemüsebrühe, Salz-Basis mit frittiertem Tofu, Pak Choi, Kräuterseitling, Shiitakepilzen, Frühlingszwiebeln und Trüffel-Öl

15,00 €

Vegan Miso

Gemüsebrühe, Miso-Basis mit Bambus, Pak Choi, Mais, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und veganem Schweinebauch

15,00 €

REIS BOWLS 🍚

Donburi sind japanische Reis Bowls, die aus einer Schüssel mit frisch gekochtem Reis und verschiedenen herzhaften Toppings bestehen.

Kakuni Don

Reis mit Radieschen, Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Schweine-Kakuni und Teriyaki- & Sesamsoße

15,00 €

Chashu Don

Reis mit Pak Choi, Kaiserschotten, einem Ei, rotem Ingwer, Mais, Sesam, Schweine-Chashu und Teriyaki- & Sesamsoße

15,00 €

Sake Abogado Don

Reis mit Kaiserschoten, Avocado, Norifäden, saisonalem Salat, gegrilltem Lachs und Teriyaki- Mayonnaise-Soße

16,00 €

Beef Kanuki Don

(leicht scharf) Reis mit Pak Choi, einem Ei, rotem Ingwer, Frühlingszwiebeln, Radieschen, dazu scharf mariniertem Rindfleisch, Rinder- Chashu & Teriyakisoße

15,00 €

VEGANE REIS BOWLS 🍚

Donburi sind japanische Reis Bowls, die aus einer Schüssel mit frisch gekochtem Reis und verschiedenen herzhaften Toppings bestehen.

Vegan Soboro Don

(leicht scharf) Reis mit Paprika, Kaiserschoten, Sojasprossen, Sojafleisch, frittiertem Tofu, Chilifäden und Teriyaki- & Sesamsoße

15,00 €

Kakiage Don

Reis mit Pak Choi, Mu-Err Pilze, frittiertem Gemüse (Kakiage) und Teriyaki- & Sesamsoße

15,00 €

EXTRAS 🥬

Roter Ingwer

0,70 €

Sojasprossen

0,70 €

Porree

0,70 €

Frühlingszwiebeln

0,70 €

Pak Choi

0,70 €

Nori

0,70 €

Mais

0,70 €

Butter

0,70 €

Halbes Ei

0,70 €

Beliebt

Mu-Err

1,20 €

Bambus

2,00 €

Shiitake

1,50 €

Kräuterseitling

1,70 €

Tofu

1,50 €

Extra Reis

2,50 €

Extra Nudeln

3,00 €

Chashu

3,00 €

Veganes Schweinefleisch

2,50 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Staatl. Fachingen Still 0,25 l

3,15 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Staatl. Fachingen Medium 0,25 l

3,15 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Staatl. Fachingen Still 0,75 l

5,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Staatl. Fachingen Medium 0,75 l

5,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,33 l

3,55 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,33 l

3,55 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Fanta® 0,33 l

3,55 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Sprite® 0,33 l

3,55 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Mezzo Mix® 0,33 l

3,55 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Classic Ramune 0,2 l

4,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Wassermelone Ramune 0,2 l

4,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Litschi Ramune 0,2 l

4,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Melone Ramune 0,2 l

4,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

Yuzu Zitrone Ramune 0,2 l

4,35 €Zzgl. 0,15 € Pfand (MEHRWEG)

ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍹

Asahi 0,33 l

4,12 €(5,2 % Vol. Alkohol)

18+
Zzgl. 0,08 € Pfand (MEHRWEG)

Our ramen are prepared in the traditional way. We only use fresh food and completely avoid glutamate and other flavor enhancers: for the ultimate taste experience, just like in Japan! Our broth is available in different varieties, also for vegetarians and vegans. Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Vertretungsberechtigter: Bassel Soukar, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Adresse

St. Georgs Kirchhof 1

20099 Hamburg

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Lieferzeiten

Montag12:00–21:30
Dienstag12:00–21:30
Mittwoch12:00–21:30
Donnerstag12:00–21:30
Freitag12:00–21:30
Samstag12:00–21:30
Sonntag12:00–21:30

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