WOLT SPECIALS 🌟
44. Bun Dau
warme Reisnudeln mit knusprigem Tofu, gemischtem Salat, Koriander, Minze, geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und Chili-Knoblauch-Soße
16,50 €
46. Udon Xao Dau
gebratene Japanische Udon-Nudeln mit Kräuterseitlingen, Tofu, verschiedenem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen
16,50 €
47. Tofu Xao Sa Ot
Tofuwürfel im Wok geschwenkt mit frischem Gemüse der Saison, Chili-Zitronengras-Soße, Reis und geröstetem Sesam
16,50 €
32. knusprige gebackene Tempura Hähnchen mit Erdnuss-Sauce
mit frischem Gemüse und extra Kokos-Erdnuss-Soße
16,50 €
SUSHI MENÜS 🍣
148. Salmon Menü
mit 8 Alaska, 8 Sake Maki und 2 Sake Nigiri
18,50 €
149. Tuna Menü
mit 8 Maguro, 8 Tekka Maki und 2 Maguro Nigiri
20,50 €
150. Ebi Menü
mit 8 Ebi Tempura, 8 Ebi Maki und 2 Ebi Nigiri
17,50 €
151. Vegi Menü
mit 8 Veggie, 8 Kappa Maki und 2 Avocado Nigiri
16,50 €
152. Sushi for Two
mit 2 Sake Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 8 Sake Maki, 8 Alaska, 8 Tekka Maki, 10 Mix Tempura und 4 Sake Sashimi
52,00 €
153. Sushi for Three
mit 3 Sake Nigiri, 3 Maguro Nigiri, Ebi Nigiri, 8 Alaska, 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Tiger Roll, 10 Mix Tempura, 3 Sake Sashimi und 3 Maguro Sashimi
77,50 €
154. Sushi for Four
mit 4 Sake Nigiri, 4 Ebi Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 8 Lachs Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki, 8 California, Alaska, 10 Garnelen Tempura, 8 Chicken, 8 Sake Sashimi und 8 Tuna Sashimi
101,00 €
VORSPEISEN 🍤
6. Nem Ran
knusprige Frühlingrollen gefüllt mit Hähnchenrfleisch, Garnelen, Glasnudeln, Morcheln, cremiger Gemüse und Limetten-Ingwer Dip
6,50 €
7. Ga Xien Nuong
2 Stück gegrillte Sate Hähnchenspieße mit Erdnuss-Soße und Salat
7,50 €
8. Tom Chien Xu
5 Stück knusprig gebackene Garnelen-Tempura mit hausgemachter Mayonnaise und Salat
7,50 €
9. Wantan Chien
6 Stück knusprig gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfleisch, Garnelen, Süß-Sauer-Soße und Salat
6,90 €
10. Dau Luoc
Edamame mit Meersalz und Sesam
6,50 €
11. Goi Cuon
Reisteigrollen, gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Ei, Gurken, Minze, Rucola, Koriander, Limetten-Ingwer, Hoisin Dip und einer Zutat deiner Wahl
6,90 €
12. Nem Chay
mini Frühlingsrolle, gefüllt mit Gemüse und Süß-Sauer-Soße
5,00 €
SALATE 🥗
13. Nom Xoai Salat
leicht scharf mit Mango, Kirschtomaten, Karotten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Mango Dressing und einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
14. Nom Du Du Salat
scharf mit Papaya, Kirschtomaten, Karotten, Chili, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Koriander, Minze, Fisch-Limetten Dressing und einer Zutat deiner Wahl
14,90 €
15. Nom Mien Salat
leicht scharf mit Glasnudeln, Karotten, Kirschtomaten, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen, Kräutern, Fisch-Limetten Dressing und einer Zutat deiner Wahl
14,50 €
16. Green Mix Salat
mit Salarico, Eisbergsalat, Radicchio, Rucola, Möhren, Avocado, Mango, Teriyaki-Soße, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Yuzu Olivenöl Vinaigrette und einer Zutat deiner Wahl
15,50 €
SUPPEN 🍲
1. Sup Sua Dua
Kokosmilchsuppe mit Champignons, Kirschtomaten, Möhren, Paprika, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
6,50 €
2. Sup Canh Chua
pikante Zitronengrassuppe mit Kirschtomaten, Champignons, Ananas, Okra, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
6,50 €
3. Sup Wantan
mit Wantansuppe, gefüllten Teigtaschen, Hähnchenhackfleisch, Garnelen, Pak-Choi und Kräutern
6,50 €
4. Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hähnchenfleisch, Shiitake Pilzen, Morcheln, Sojasprossen und Kräutern
6,50 €
5. Pho-Suppe
würzige Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl
6,50 €
42. Tofu Nudel Suppe
16,50 €
FRY ROLL 🍣
134. Salmon Tempura
mit Lachs, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
13,50 €
135. Tuna Tempura
mit Thunfisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
15,50 €
136. Garnelen Tempura
mit großen gebackenen Garnelen, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
14,50 €
137. Mix Tempura
mit Lachs, Thunfisch, Krebsfleisch, Avocado, Gurken, Frischkäse und Sesam
15,50 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
111. Avocado Maki
6,50 €
112. Ebi Tempura Maki
mit gebackenen Garnelen
8,00 €
113. Anago Seaeel Maki
8,50 €
114. Fry Salmonskin Maki
7,50 €
115. Sake Avocado Maki
8,50 €
116. Sake Salmon Maki
7,50 €
117. Tekka Thunfisch Maki
8,50 €
118. Kani Surimi Avocado Maki
8,00 €
119. Chicken Tempura Maki
7,50 €
120. Kappa Gurke Maki
7,50 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
101. Avocado Nigiri
7,00 €
102. Kani Surimi Nigiri
7,00 €
103. Fire Sake Nigiri
7,50 €
104. Tobiko Nigiri
8,00 €
105. Fire Maguro Nigiri
8,00 €
106. Tamago Omlett Nigiri
7,00 €
107. Sake Salmon Nigiri
7,50 €
108. Anago Seaeel Nigiri
8,00 €
109. Maguro Nigiri
8,00 €
110. Ebi Nigiri
7,50 €
SASHIMI 🍣
138. Sashimi Sake
mit 10 Lachs Scheiben, Avocado, Sushi Reis, Seetang und Daikon Kresse
21,50 €
139. Sashimi Naguro
mit 10 Thunfisch Scheiben, Sushi Reis, Avocado, Seetang und Daikon Kresse
23,50 €
140. Sashimi Mix
mit 5 Lachs Scheiben, 5 Maguro Scheiben, Sushi Reis, Seetang, Avocado und Daikon Kresse
23,50 €
SUSHI ROLLS 🍣
141. Tiger Roll
mit gekochten Garnelen, Mayonnaise, Gurken, Avocado und Lachs
17,50 €
142. Fry Ebi Seaeel Roll
mit gebackenen Garnelen, Avocado, Frischkäse und Süßwasseraal
19,50 €
143. Rainbow Roll
mit Krebsfleisch, Gurken, Frischkäse und Lachs
17,50 €
144. Dragon Roll
mit gebackenen Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, Lachs, Thunfisch und Tobiko
19,50 €
145. Avo on Line Roll
mit Lachs, Frischkäse, Gurken, Rucola und Avocado
17,50 €
146. Ebi Fire Sake Roll
mit gebackenen Tempura Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambiertem Lachs, Tobiko und Daikon Kresse
19,50 €
147. Ebi Fire Tuna Roll
mit gebackenen Garnelen, Avocado, Frischkäse, flambiertem Thunfisch, Tobiko und Daikon Kresse
20,50 €
HOMEMADE ROLLS 🍣
125. Alaska Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken und Tobiko
10,50 €
126. Anago Roll
mit Süßwasseraal, Avocado, Gurken und Tobiko
11,50 €
127. California Roll
mit Surimi, Avocado, Gurken und Sesam
9,50 €
128. Maguro Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Tobiko
12,50 €
129. Salmonskin Roll
mit frittierter Lachshaut, Avocado und Sesam
11,50 €
130. Ebi Tempura Roll
mit gebackenen großen Garnelen, Avocado, Frischkäse und Sesam
10,50 €
131. Chicken Tempura Roll
mit gebackenem Hähnchenfleisch, Avocado, Gurken und Sesam
10,50 €
132. Veggie Roll
mit Gurken, Avocado, Tofu, Frischkäse und Sesam
9,50 €
133. Veggie Roll Spezial
mit Gurken, Mango, eingelegtem Rettich, Paprika, Rucola, Frischkäse, Avocado und Daikon Kresse
12,50 €
TATA 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
121. Sake Dragon TaTa
mit Lachs, Avocado, Lauchzwiebeln und Tobiko
11,50 €
122. Tuna Dragon TaTa
mit Thunfisch, Avocado, Lauchzwiebeln und Tobiko
13,50 €
123. Sushi Bowl mit Lachs
mit Sushi Reis, gemischtem Salat, Avocado, flambiertem Lachs und Teriyaki-Sesam
15,50 €
124. Sushi Bowl mit Tuna
mit Sushi Reis, gemischtem Salat, Avocado, flambiertem Tuna und Teriyaki-Sesam
17,50 €
HAUPTGERICHTE 🍜
alle Gerichte werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet
17. Mien Tron
Glasnudeln mit gemischtem Salat, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Limetten-Ingwer Dressing und Kräutern
17,50 €
18. Pho Tron
Reisbandnudeln, gemischt mit saisonalem Gemüse, Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln, Limetten-Ingwer Dressing und Kräutern
17,50 €
19. Bun nam Bo
warme Reisnudeln auf gemischtem Salat mit Daikonkresse, Shiso Purple, Koriander, Minze, Limetten-Ingwer Dressing, gerösteten Erdnüssen und gerösteten Zwiebeln
18,50 €
20. Pho Lang Thuong
scharf cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesische Reisbandnudeln mit Gemüse, frischem Salat, Kräutern, gerösteten Erdnüssen, gerösteten Zwiebeln und Thai Basilikum
18,50 €
21. Pho - Suppe
mit Reisbandnudeln in einer kräftigen Brühe vom Suppenhuhn und Rind, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander, Thai Basilikum, Sojasprossen und frischen Limetten
17,90 €
22. Udon - Suppe
Udon-Nudeln in kräftiger Brühe mit gekochtem Ei, Gemüse, Kräutern und Ingwer
16,50 €
23. Mien - Suppe
Glasnudelsuppe aus Topico-Wurzeln mit Hühnerbuillon, Shiitake Pilze, Morcheln, Lauchzwiebeln, Koriander und Sojasprossen
16,90 €
24. Pho Xao
gebratene vietnamesische Reisbandnudeln mit Ei, Pak-Choi, Brokkoli, Blumenkohl, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und Koriander
16,50 €
25. Udon Xao
gebratene japanische Udon-Nudeln mit Kaiserschoten, Chinakohl, Kräuterseitlingen, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen
16,50 €
26. Com Rang
gebratener Reis mit Ei, Gemüse, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
16,50 €
27. Teriyaki
mit gebratenen Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Karotten, Pak-Choi, Kräuterseitlinge, Soja- Balsamico, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Teriyaki-Soße und Duftreis
16,50 €
28. Roter Thai Curry
scharf cremige Kokos-Curry-Soße mit Sahne, Gemüse, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Thai- Basilikum und Duftreis
17,90 €
29. Gelber Curry
leicht scharf cremige gelbe Curry-Soße mit Erdnussbutter, Sahne, Kokosmilch, Süßkartoffeln, Kürbis, frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln und Duftreis
17,90 €
30. Pesto
mit gebratenen Zuckerschoten, Brokkoli, Blumenkohl, Champignons, Paprika, Karotten, Kräuterseitlinge, Sesamöl, Thai-Basilikum, Pesto und Duftreis
17,90 €
31. Mango-Chutney
leicht scharf mit frischem Mango, Champignons, Blumenkohl, Paprika, Karotten, gerösteten Erdnüssen, Frühlingszwiebeln, Curry-Mango-Chutney-Soße, Sahne, Kokosmilch und Duftreis
17,90 €
32. Erdnuss-Sauce
mit frischem Gemüse und extra Kokos-Erdnuss-Soße
16,50 €
VEGETARISCH 🌱
alle Gerichte werden mit Duftreis serviert und einer Zutat deiner Wahl zubereitet
33. Roter Thai Curry
scharf mit frischem Gemüse in roter Thai-Curry-Kokos, Sahne, geröstete Erdnüsse, Thai-Basilikum, Lauchzwiebeln, und Koriander
14,90 €
34. Gelber Curry
leicht scharf mit frischem Gemüse, Süßkartoffeln, Kürbis, Frühlingszwiebeln, Curry-Erdnussbutter und Kokosmilch
14,90 €
35. Erdnuss-Sauce
mit frischem Gemüse in Erdnuss-Soße und Kokosmilch
14,90 €
36. Teriyaki
mit gebratenen Zuckerschoten, Champignons, Paprika, Brokkoli, Blumenkohl, Kräuterseitlinge, Pak-Choi, gerösteten Erdnüssen, Sesam and Teriyaki-Soße
14,90 €
VEGAN 🌱
Vegane Gerichte
40. Tofu Kokos Curry
mit Champignons, Ananas, Krautsalat, Kräutern, geröstete Erdnüsse und einer Zutat nach Wahl
16,50 €
41. Tofu Udon Kräuterseitling Suppe
mit Cherrytomaten, Ingwer, Zwiebeln, Dill, Ananas, Koriander und Sesamöl
16,50 €
43. Bun Nem Hanoi
Warme Reisnudeln mit hausgemachten knusprigen Frühlingsrollen, verschiedenen frischen grünem Salat, Mango, Karotten zusammen mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Chilli Knoblauch Sauce
16,50 €
44. Bun Dau
warme Reisnudeln mit knusprigem Tofu, gemischtem Salat, Koriander, Minze, geröstete Erdnüsse, geröstete Zwiebeln und Chili-Knoblauch-Soße
16,50 €
45. Pho Xao Dau
gebratene Reisbandnudeln mit V-Tofu, verschiedenem Gemüse, Erdnüssen, Röstzwiebeln und Salat
16,50 €
46. Udon Xao Dau
gebratene Japanische Udon-Nudeln mit Kräuterseitlingen, Tofu, verschiedenem Gemüse, Koriander, Frühlingszwiebeln und gerösteten Erdnüssen
16,50 €
47. Tofu Xao Sa Ot
Tofuwürfel im Wok geschwenkt mit frischem Gemüse der Saison, Chili-Zitronengras-Soße, Reis und geröstetem Sesam
16,50 €
BEILAGEN 🍚
38. Beilagen
mit einer Beilage deiner Wahl
3,50 €