Japanese Streetfood

CRISPYREIS LACHSTATAR

Genießen Sie 6 Stk. knusprigen Reis mit frischem Lachstatar, nur bei WOLT SPECIALS 🌟. Einzigartiger Geschmack!

CRISPYREIS TUNATATAR

Genießen Sie 6 Stk exquisites Thunfischtatar auf knusprigem Reis, sorgfältig zubereitet und veredelt mit besten Zutaten. Ein Wolt Spezial! 🌟

TUNATATAR TEMPURA ROLL

6 Stück -Würziges Tunatatar, umhüllt von knusprigem Tempura-Nori, Avocado, dazu unsere hausgemachte Mayonnaise.

BEEFTATAR TEMPURA ROLL

6 Stück -Zartes Beeftatar, eingerollt in knusprigem Tempura-Nori, Avocado, verfeinert mit Teriyaki Sauce

GURKEN MAKI

8er Pack Gurken Maki. Frisch gerollt in Reis und Nori für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.

TEMPURA KAROTTE

Knackige Karotten in knusprigem Tempuramantel, frisch frittiert und serviert mit unserer hausgemachten Mayonnaise.

PANKO BLUMENKOHL

Genießen Sie unseren PANKO BLUMENKOHL - knusprig paniert, serviert mit Koriander-Peperoni Sauce und hausgemachter Mayo.

SPECIAL FOR 2

Beim Kauf von 2x DONBURI BOWLS erhaltet ihr 1 Edamame zum Teilen gratis aufs Haus

Yuzu Beef Barbecue Burger

mit Wedges, Avocadotatar, BBQ-Teriyaki-Soße, Yuzu Mayo, Romana Salat, Röstzwiebeln & roten Zwiebeln

Lemon Shrimp Roll

Neu! Lemon Shrimp Roll - Limetten-Zwiebel-Salsa & Teriyaki mit Hasmayo, gefüllt mit Tempura-Garnele, Gurke & Avocado.

Tempura Karotte Donburi

Tempura Karotte Donburi - Genießen Sie unser neues Gericht: knusprige Tempura Karotten auf Sushi-Reis, mit Avocado-Ceviche und Chili-Mayo-Sauce.

CRUNCHY BIG FUTO MAKI

Knuspriger Big Futo Maki - Tempura-Garnele, Avocado & Gurke mit hausgemachter Mayo. Erleben Sie einen neuen japanischen Klassiker!

PANKO WHITE CRUSH ROLL

8 Stk Panko-Wolfsbarsch-Rolle mit Loup de Mer Tatar außen und Tempura Avocado, Gurke innen, in Nussbutter getaucht und mit Wasabi-Mayo verfeinert. Neu!

PARADIES SALMON ROLL

8 Stk flambierter Lachs, Tempura-Spargel, Avocado, Gurke, Yuzu-Friese-Salat, Rote Beete, Süße Chili-Sauce, Teriyaki.

FANCY TUNA ROLL

8er Fancy Thunfisch-Rolle - Thunfisch-Avocado-Tatar auf Tempura-Garnele, Gurke, Avocado, mit Wasabi-Mayo, Teriyaki-Sauce & knusprigen Kartoffelchips.

GEISHA ROLL

Geisha Roll - 8 Stk. mit Jacobsmuschel-Topping, Tempura Loup de Mer, Avocado, Gurke & feinem Trüffelschaum.

KING ROLL

8Stk mit flambiertem Hamachi, Wolfsbarsch-Tempura, Avocado, Gurke, scharfer Wasabi-Salsa, Peperoni & Topinambur-Chips.

SOFTSHELL CRAB ROLL

Softshell Crab Roll - 8 Stk. Verfeinert mit Tuna Sashimi, Ikura, Softshell Crab Tempura, Avocado, Gurke und einer Sauce aus Orangen-Kaviar.

JACOB MUSCHEL YUZU KOSHU SASHIMI

Jacob Muschel Sashimi 🐟 - Leicht angeflammt, serviert auf Yuzu Koschu Sauce. Frische pur!

HAMACHI YUZU KOSHU SASHIMI

Frisches Hamachi-Sashimi, serviert auf Yuzu Koshu-Sauce. Ein neues, erfrischendes Geschmackserlebnis! 🐟

Yuzu Wagyu Roll

Yuzu Wagyu Roll - 5 Wagyu Tatar mit Yuzu-Hausmayo, Avocado, Gurke & Teriyaki. Ein echtes Geschmackserlebnis! NEU

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das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden

EDAMAME CLASSIC

Gekochte grüne Sojabohnen, verfeinert mit einer Prise Meersalz.

EDAMAME SPICY

Edamame, umhüllt von unserer würzigen Teriyaki-Zitronen-Sauce.

YAKITORI CLASSIC

4 Stk - Saftige Hähnchenspieße, gegrillt und mit einer leichten Teriyaki-Glasur.

SPICY YAKITORI

4 Stk - Unsere Yakitori-Spieße mit einer scharfen Note für Liebhaber von würzigen Aromen.

CHICKEN WINGS

6 knusprige Hühnerflügel, verfeinert mit Teriyaki-Soße und hausgemachter Mayo. Perfekte Vorspeise!

CRISPYMAIS AVOCADOTATAR

Genießen Sie 6 Stk knusprige Maisstücke, kombiniert mit cremigem Avocadotatar. Eine perfekte Vorspeise für Mais- und Avocado-Liebhaber.

VEGGIE GYOZA

4 Stück - Feine Gemüse mit Tofu,Chinakohl,Champion-Teigtaschen, serviert mit erfrischendem Yuzu-Feldsalat.

BEEF GYOZA

4 Stück - Herzhafte Rindfleisch-Teigtaschen, begleitet von Yuzu-Feldsalat – eine perfekte Kombination.

PADRON PEPPERS

Genießen Sie unsere Padron-Pfeffer, serviert mit süßer Miso-Soße. Eine perfekte Vorspeise für jeden Geschmack!

KARTOFFEL WEDGES

Genießen Sie unsere Kartoffel-Wedges, serviert mit cremiger hausgemachter Mayonnaise. Perfekte Vorspeise!

GEGRILLTER MAIS

Saftig gegrillter Maiskolben, leicht geröstet und Spicy für einen intensiven Geschmack.

PANKO BLUMENKOHL

Genießen Sie unseren knusprigen Panko-Blumenkohl, serviert mit Koriander-Peperoni-Sauce und hausgemachter Mayo. Perfekt für Tempura-Liebhaber.

TEMPURA KAROTTE

Knusprige Tempura Karotte serviert mit würziger Hausmayo. Ein unvergesslicher Geschmackserlebnis! 🍤

CRISPY CHICKEN TERIYAKI

Knuspriges Hähnchen im Panko-Mantel, serviert mit unserer hausgemachten Teriyaki-Sauce.

TEMPURA MIX GEMÜSE

Eine Auswahl an frischem Gemüse, frittiert im Tempuramantel, dazu Koriander-Peperoni-Sauce und hausgemachte Mayonnaise.

FISH & CHIPS

Kross gebratener Seelachs, serviert mit Apfel-Yuzu-Topping – ein japanischer Twist auf den britischen Klassiker.

TEMPURA GARNELE

Knusprig frittierte Tempura-Garnelen (5 Stk.), zart und saftig im Inneren. Serviert mit Kaviar-Mayonnaise. Ein Genuss!

SOFTSHELL CRAB TEMPURA

Knusprige Soft-Shell Crab Tempura, serviert mit einer reichen Kaviar-Mayo-Soße. Ein wahres Meeresfrüchte-Erlebnis! 🍤

SPICY LACHSTATAR TEMPURA ROLL

6 Stück Lachstatar mit Nori eingewickelt in Hausmayo

MISO SUPPEN

Eine authentische Misosuppe mit Tofu und Wakame – ein Klassiker der japanischen Küche.

SPICY LACHSTATAR MIT PIMENTOS

Würziges Premium Lachstatar mit Pimientos de Padron, kunstvoll arrangiert - ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

TUNATATAR MIT PIMENTOS

Cremiges Thunfischtartar, verfeinert mit aromatischen Miso Pimientos. Ein kaltes Gericht voller Geschmack.

BLUMENKOHL DONBURI

Reisbowl mit Avocado Ceviche Sashimi, knusprige Panko Blumenkohl, Koriander-Peperonisauce und hausgemachter Mayonnaise.

TEMPURA VEGGIE MIX DONBURI

Reisbowl mit Avocado Ceviche Sashimi, knusprigem Tempura-Gemüse, Koriander-Peperonisauce und hausgemachter Mayonnaise.

CHICKEN TERIYAKI DONBURI

Zarte Hähnchenstücke in Panko-Kruste, serviert mit Avocado Ceviche Sashimi und unserer hausgemachten Teriyaki-Sauce.

LACHS NUSSBUTTER DONBURI

Flambierter Lachs auf einem Bett aus Reis, Avocado Ceviche Sashimi, verfeinert mit Trüffel Ponzu und Orange-Tobiko.

CREAMY LACHS DONBURI

Cremiges Lachs Donburi - Premium Färöer Lachs, cremige Tobiko-Mayo-Sauce, butterweicher Avocado in Ceviche-Salsa und Nussbutter-Reis. Ein wahrer Genuss!

TEMPURA GARNELE DONBURI

Knusprige Tempura-Garnelen auf Reis, begleitet von Avocado Ceviche und einer delikaten Orange-Kaviar-Mayonnaise.

Loup de Mer Ceviche Donburi

Neu! Loup de Mer Ceviche Donburi: Frisches Seebarsch-Sashimi in Pozu-Umami-Sauce, serviert auf Reis mit Avocado-Ceviche und Nussbutter.

BEEFTATAR & TRÜFFELSCHAUM DONBURI

Feines Beeftatar, angerichtet mit Trüffelschaum und Wachtelei auf einem Bett aus Reis.

TUNATATAR & TRÜFFELSCHAUM DONBURI

Würziges Tunatatar, verfeinert mit Trüffelschaum und Wachtelei – ein luxuriöser Genuss.

VEGGIE CALIFORNIA ROLL

8 Stk. Klassisches Sushi mit knusprigen Tempura-Karotten, cremiger Avocado, frischer Gurke und Sesam. Perfekt für Sushi-Liebhaber!

CALIFORNIA ROLL

8er Pack California Roll Sushi: Traditionell mit Kanikama, Avocado, Gurke und Sesam zubereitet.

VEGGIE CRISPY ROLL

Knusprige Veggie Sushi-Rollen (8 Stk.) 🍣 mit Tempura-Spargel, Avocado, Gurke & veganer Sesam-Mayo.

LACHS ROLL

8 Stücke Lachs Roll Sushi mit Färoar Lachs, Fischrogen,Avocado, Gurken und hausgemachter Sesam-Mayo. Perfekt für Sushi-Fans!

VEGGIE SHISHO-MENTZYU ROLL

8er Pack Veggie Shisho-Mais Sushi-Rollen 🍣. Gefüllt mit Baby-Mais, Shiso, Avocado, Gurke und Mentzyu-Rettich, serviert mit Koriander-Peperoni-Sauce. Frisch & köstlich!

VEGGIE SHISHO ROLL

Genießen Sie 8 Stück Veggie Shiso Roll - eine Sushi-Kreation mit Shiso-Blatt, Spargel, Gurken und Avocado, verfeinert mit Koriander-Peperoni Sauce. 🍣

CRISPY SOFTSHELL ROLL

Knuspriger Softshell-Roll - 8 Stück. Mit Tempura-Softshell-Krabbe, Avocado, Gurke & Tobiko-Mayo. Perfektes Sushi! 🍣

TUNA ROLL

8 Stück Tuna Roll Sushi 🍣 - Gefüllt mit frischem Thunfisch, Fischrogen, hausgemachter Sesammayo, knackiger Gurke, Avocado und Sesam. - SUSHI 🍣

SPICY TUANATATAR ROLL

8 Stk. Genießen Sie den Klassiker der japanischen Küche mit würzigem Thunfischtatar, frischen Gurken und Sesam 🍣

CHICKEN TERIYAKI ROLL

8 Stück knusprige Chicken , Avocado, Gurke , Schnittlauch, und Teriyaki-Soße

RED SPIDER ROLL

8 Stück, flamed Paprika on top, Tempura SoftShell Crab, Gurke, Avocado, Spicy Teriyaki und sesam

BEEF BBQ ROLL

8 Stk - flambierter Rindfleisch, Tempura Karotten, Avocado, Gurke, BBQ Teriyaki, Green Kavier Sauce

Gurken Maki

8 Stück Frische Gurke, kunstvoll in Reis und Nori eingerollt.

Tempura Karotten Maki

Tempura Karotten Maki mit Koriander Peperoni Sauce

AVOCADO MAKI

Genießen Sie unsere Avocado Maki - 8 köstliche Rollen, gefüllt mit frischer Avocado. Perfekt für Sushi-Liebhaber.

Tempura Spargel Maki

Tempura Spargel mit Sweet-Miso-Sauce

LACHS AVOCADO MAKI

Genießen Sie 8 Stücke unseres Lachs Avocado Makis - eine harmonische Mischung aus frischem Lachs und cremiger Avocado in Reis gerollt. Perfekt für Sushi-Liebhaber!

LACHS MAKI

Genießen Sie unsere 8-teilige Lachs Maki - feinstes Sushi, gefüllt mit zartem, frischem Lachs. Ein wahrer Genuss!

TEMPURA GARNELE MAKI

Tempura Garnelen Maki - Knusprig frittierte Garnelen in Maki-Form, verfeinert mit exquisiter Green-Kaviar-Sauce. Ein kulinarisches Highlight!

Loup de Mer Panko Tatar Maki

Loup de Mer Tatar mit Nussbutter-Sauce und Panko Crunch on top

TUNA AVOCADO MAKI

Erleben Sie eine köstliche Kombination aus Tuna und Avocado in unseren 8 Stück Maki-Rollen. Frisch und lecker!

TUNA MAKI

Genießen Sie unsere Tuna Maki: 8 köstliche Sushi-Rollen, frisch zubereitet mit feinstem Thunfisch. Perfekt für Sushi-Liebhaber!

CHICKEN TERIYAKI MAKI

8 Stk. Probieren Sie unser neues Gericht! Knuspriges Panko-Hühnchen mit frischer Avocado, abgerundet mit Teriyaki-Soße.

TRÜFFEL LACHSTATAR MAKI

Erleben Sie unser Trüffel Lachstatar Maki: Delikat mariniertes Lachstatar, üppig getoppt mit luxuriösem Trüffelschaum. Ein Maki-Genuss!

LACHS IKURA MAKI

Neu! Lachs Ikura Maki - 8er Pack. Genießen Sie feinen Lachs, verfeinert mit Nussbutter und Lachskaviar.

LOUP DE MER SASHIMI (CLASSIC)

Genießen Sie 5 Stück klassisches Loup de Mer Sashimi, frisch zubereitet und voller Geschmack. Perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten!

LACHS SASHIMI (CLASSIC)

Genießen Sie 5 Stücke klassisches Sashimi aus erstklassigem Färöer Lachs. Ein köstlicher Genuss für Fischliebhaber. 🐟

HAMACHI SASHIMI (CLASSIC)

Klassisches Hamachi Sashimi - Genießen Sie 5 Stück feinsten, frisch geschnittenen Hamachi 🐟 für ein authentisches Geschmackserlebnis.

TUNA SASHIMI (CLASSIC)

Genießen Sie klassisches Tuna Sashimi. 5 frische, sorgfältig geschnittene Thunfischstücke, serviert als Sashimi.

JACOB MUSCHEL SASHIMI (CLASSIC)

Genießen Sie unser klassisches Jacob Muschel Sashimi. Ein authentischer Genuss aus der japanischen Küche.

AVOCADO NIGIRI

Genießen Sie 2 Stück Avocado Nigiri, kunstvoll zubereitet mit frischer Avocado auf perfekt gekochtem Sushi-Reis. 🍣

TEMPURA SPARGEL NIGIRI

Genießen Sie 2 Stück Tempura Spargel Nigiri, umhüllt in knusprigem Tempura und getränkt in süßer Miso-Sauce. Ein Sushi-Erlebnis, das Sie lieben werden!

LACHS NIGIRI

Exquisites Premium Lachs Nigiri - 2 Stück. Handgemacht mit frischem Färöer Lachs auf perfekt gekochtem Sushi-Reis.

LOUP DE MER NIGIRI

Genießen Sie 2 Stück Loup de Mer Nigiri, feinster Fisch auf perfekt gekochtem Sushi-Reis. Ein Gaumenschmaus!

TEMPURA GARNELE NIGIRI

Genießen Sie 2 Stück exquisites Tempura Garnelen Nigiri, verfeinert mit Black-Kaviar-Mayo. Perfekte Wahl für Sushi-Liebhaber!

HAMACHI NIGIRI

Genießen Sie zwei Stücke unseres exquisiten Hamachi Nigiri, perfekt zubereitet und serviert für Sushi-Liebhaber.

TUNA NIGIRI

Genießen Sie 2 Stück Thunfisch Nigiri, handgeformter Sushi-Reis, gekrönt mit frischem Thunfisch.

Chicken Breast Huba

Hähnchenbrust, gegrillt und in Huba-Blatt gewickelt, begleitet von gegrilltem Mais und cremigem Kartoffelpüree.

Gegrillter Färöer Lachs

Zart gegrillter Lachs von den Färöer-Inseln, serviert mit frischem Spargel, Kartoffelpüree und Teriyakisauce.

Snack Box

Snack Box 🍱: Genießen Sie Krabben-California-Roll, Lachs-Maki, Tempura-Garnelen-Nigiri und 2x Thunfisch-Sashimi. Perfekt für Sushi-Liebhaber!

VEGGIE BOX FOR ONE

Veggie Box: Veggie Rolls, Karotten Maki, Fancy Avocado Maki, 2 Gurken Shisho Nigiri, Inkl. Wasabi, Ingwer & Sojasauce.🍱

DELUXE BOX FOR ONE

Deluxe Box für One - Paradies-Salmon Roll, Jakobsmuschel Yuzu Koshu Sashimi, Trüffel Lachstatar Maki, Loup de Mer Nigiri mit Wasabi-Mayo. Inkl. Wasabi, Ingwer & Sojasauce 🍱

CLASSIC BOX FOR ONE

"Classic Box für eine Person - 8 Stk Lachs Roll, 8 Stk Thunfisch Maki, 2 Stk Loup de Mer Nigiri, 2 Stk Lachs & Thunfisch Sashimi, inklusive Wasabi, Ingwer & Sojasauce

CLASSIC BOX FOR TWO

"Classic Box für Zwei - Premium Sushi-Auswahl mit Lachs Roll, Crab California Roll, Lachs Maki, Thunfisch Maki,2x Hamachi Nigiri, 2x Loup de Mer Nigiri und 8x Mix Sashimi. Inkl. Wasabi, Ingwer, Sojas

Soft-Shell Burger

mit Wedges, Avocadotatar, Orange-Kaviar-Mayo, Romana Salat, Röstzwiebeln & roten Zwiebeln

Panko Seelachs Burger

mit Wedges, Avocadotatar, Peperoni Soße, Yuzu-Mayo, Romana Salat & Röstzwiebeln

Yuzu Chicken Burger

mit Wedges, Avocadotatar, Yuzu Mayo,Spicy Teriyaki-Soße, Romana Salat, Röstzwiebeln & roten Zwiebeln

Yuzu Beef Barbecue Burger

mit Wedges, Avocadotatar, BBQ-Teriyaki-Soße, Yuzu Mayo, Romana Salat, Röstzwiebeln & roten Zwiebeln

GURKEN WAKAME SALAT

Erfrischender Gurken-Wakame-Salat, ein leichter Genuss.

AVOCADO SALAT

Cremige Avocado trifft auf frischen Salat – purer Genuss.

PANKO FOWER LEMON SALAT

Knackiger Romana-Salat mit einem spritzigen Lemondressing und knusprigem Panko- Blumenkohl.

BLACK TIGER SALAT

Edler Caesar-Salat, verfeinert mit gegrillten Black Tiger Garnelen – ein Highlight für den Gaumen.

SASHIMI SALAT

Frischer Salat, belegt mit einer Auswahl feinster Sashimi-Stücke.

Japanese Cheesecake

mit Passionsfrucht

2x Himbeer Mochi

Genießen Sie 2 Stück Himbeer Mochi Eis- ein köstlicher, japanischer Nachspeise mit Himbeergeschmack. Perfekt zum Teilen!

2x Kokos Mochi

Genießen Sie 2 Stück köstliches Kokos-Mochi Eis. Ein erfrischender Nachtisch mit zarter Mochi-Hülle und Kokosfüllung.

2x Mango Mochi

Genießen Sie zwei Stücke Mango Mochi Eis - ein köstlicher Nachtisch aus Reiskuchen gefüllt mit frischer Mangocreme. 🍰

2x Schoko Mochi

Genießen Sie 2 Stück Schoko Mochi - ein köstlicher Nachtisch mit Mochi-Eis. Ein echter Genuss!

San Pellegrino 0,25 l

San Pellegrino 0,75 l

Acqua Panna 0,25 l

Acqua Panna 0,75 l

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Heineken Alkoholfrei 0,33 l

Maisel's Weisse Alkoholfrei 0,5 l

Asahi 0,33 l

Maisel's Weisse Original 0,5 l

2021 Lugana Limne DOC 0,75 l

Der Tenuta Roveglia Limne Lugana Jahrgang 2023 zeigt sich in leuchtendem, intensivem Strohgelb. Sein zartes Aroma offenbart Noten von Äpfeln, Pfirsichen und einem floralen Nachgeschmack von Veilchen. Am Gaumen klar und saftig, besticht er zudem durch eine weiche Säure und einen langen Abgang. Diese Magnumflasche Lugana DOC eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fisch, hellem Fleisch und Vorspeisen. Hergestellt in der Lombardei von der Tenuta Roveglia, bietet dieser leichte und fruchtige Weißwein herrlichen Sommergenuss, ideal für warme Tage.

2018 Avanzi Lugana Borghetta Rieserva 0,75 l

Weißwein Auf dem Amtsblatt der Italienischen Republik mit D.P.R. 28/09/98, welches das D.O.C. “Lugana” determiniert, das den Wein Lugana kennzeichnet, wird ausschließlich den Cantina Avanzi der Name “Sirmione” bewilligt. Die Trauben des Weinbergs in Sirmione haben einen sehr niedrigen Hektarertrag. Sie werden sanft gepresst und vergären direkt in neuen Barriques aus Allier. Die Reifung findet in der Flasche für mindestens 8 Monate statt. Er ist ein typischer, gut strukturierter und intensiver Wein mit langem Abgang, Aromen von Vanille und weißen Früchten, gut eingebunden und elegant.

2022 Anette Closheim Sauvignon Blanc Savvy 0,75 l

Jakob Jung Rosé Joker 0,75 l

Ein rosiger Spätburgunder mit feiner Erdbeerfrucht im Duft und großartiger Eleganz und Harmonie am Gaumen.

2021 San Marzano I Tratturi Primitivo 0,75 l

Rotwein intensive Aromen nach Pflaume und Kirsche. Würziger Charakter mit Anklängen nach Rosmarin und Vanille. Voller Körper, sehr gut ausbalanciert und angenehme Länge. Guter Begleiter zu Antipasti, würzigem Fleisch und kräftigem Käse.

Crémant de Limoux Aimery Brut 0,75 l

Crémant de Limoux Aimery Róse 0,75 l

Roku Gin 0,7 l

Heavensake Junmai Ginjo 0,72 l

Delikate florale Aromen mit einem Hauch von Zitrus. Milder fruchtiger Geschmack. Eine franko-japanische Komposition von Regis Camus.

Koi Sake 0,72 l

Ein majestätischer Sake, wie ein Koi im japanischen Gartenteich. Sanfte Aromen von Nashi-Birne und gedämpftem Reis. Ein exklusives Geschenk