Molana Alreza

Hafer Suppe

mit Hafer und Gemüse

Kashke Bademjan

mit gehackten und gebratenen Auberginen, Joghurt, Röstzwiebeln, Wallnüssen und Minze

Mirza Ghasemi

mit gehackten und gebratenen Auberginen, Tomaten, Eier und Knoblauch

Nargesi

mit Spinat, Ei und Knoblauch

Borani

Joghurt mit Spinat, Knoblauch und Wallnüssen

Vorspeise-Teller

mix aus Kashke Bademjan, Mirza Ghasemi, Nargesi und Borani

Shirazi Salat

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, getrockneter Minze, Zitronensaft und Olivenöl

Griechischer Salat

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Schafskäse, Essig und Olivenöl

Salat Fasl

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Karotten, Oliven, Peperoni, Schafskäse und Joghurtdressing

Mirza Salat

mit gegrillter Hänchenbrust, Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Karotten, Zwiebeln, Oliven, Peperoni, Schafskäse und Joghurtdressing

Asch

Kräuternudelsuppe mit verschiedenen Bohnen und Joghurt

Kubideh

mit zwei gegrillter Lammhackspieße

Barg

mit geklopftem Lammfilet am Spieß

Molana Spezial

Lammfilet am Spieß mit Lammhackspieß

Soltani

geklopftes Lammfilet mit einer Lammhackspieß

Tschendje

mit feingewürzten Lammfiletstücke

Ghafghasi

mix aus Lammfilet und Hänchenbrustfilet

Negin

zwei Lammhackspieße mit kleinen Hänchenbrustfilet stücken

Shishlik

mit feingewürzten Lammrücken

Isfahani

gegrilltes Hänchenbrustfilet mit einem Lammhackspieß

Hänchenbrustfilet

mit gegrilltem Hänchenbrustfilet

Platte für 2 Personen

1x Lammfilet, 1x Hänchenbrustfilet, 2x Lammhackspieß, 2x Safranreis

Platte für 3 Personen

1x Lammfilet, 1x Hänchenbrustfilet, 1x Lammfiletstücke, 3x Lammhackspieß, 3x Safranreis

Platte für 4 Personen

2x Lammfilet, 1x Hänchenbrustfilet, 1x Lammfiletstücke, 4x Lammhackspieß, 4x Safranreis

Kindermenü 1

mit Lammhackspieß

Kindermenü 2

mit Hänchenbrustfilet

Hähnchenstücke mit Knochen

Gegrillte Hähnchenstücke am Spieß, dazu gegrillte Tomate, Salat und Safranreis

Baghlipolo ba Mahiche

Dillreis mit Bohnen und einer Lammhaxe

Ghabuli

gedämpfter Brauner Reis mit Karotten, Rosinen und einer Lammhaxe

Fessendjan

Hänchen in einer Wallnuss-Granatapfelsoße mit Safranreis

Sereschkpolo ba Morgh

Safranreis mit Berberitzen und einer Hänchenkeule in Tomatensoße

Ghormesabsi

eintopf mit verschiedenen Kräutern, roten Bohnen, Spinat, Lammstücken und Safranreis

Gheymeh Bademjan

Gelbelinsen Eintopf in Tomatensoße mit Auberginen, Lammfleisch und Safranreis

Champignonpfanne

Champignons in einer Sahne-Safransoße mit Safranreis

Dizi

traditionelle Schmorfleischsuppe mit Bohnen und Tomaten

Mantu

mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen dazu Joghurt und gerösteten Minze

Ashak

mit Porree gefüllte Teigtaschen dazu Joghurt und Hackfleischsoße

Forelle

gebratene Forelle mit einer Beilage deiner Wahl

Lachs

gebratener Lachs mit einer Beilage deiner Wahl

Masto Khiar

Joghurt mit Gurken und Minze

Masto Mussir

Joghurt mit eingelegtem Wildknoblauch

Masto Kisseh

dickflüssiger Joghurt

Khiyarshur

Essiggurken

Torshi

in Essig eingelegtes Gemüse

Sirtorshi

in Essig eingelegter Knoblauch

Scharfskäse

Oliven

eingelegt in Granatapfel-Wallnusssoße

Gegrillter Tomatenspieß

Tomaten

Lammhackspieß

Hänchenbrustfilet

Hänchenfilet mit Knochen

Safranreis

Baghlipolo

Dillreis mit Bohnen

Bastani

Safraneis mit Pistazien

Faludeh

Rosenwassereis mit Glasnudeln und Zitronensaft

Makhlut

mix aus Bastani und Faludeh

Vio Still 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Light 0,33 l

Kalorienarmes, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerreduziert, mit Kohlensäure, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,33 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Ginger Beer 0,2 l

Alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

Schweppes Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Paulaner Spezi 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Dough Abali Sparkling Drink Ayran 0,5 l

Sprudelndes Ayran-Getränk, leicht gesalzen

Istak Tropical Fruits 0,32 l

Alkoholfreies Biermischgetränk mit tropischem Fruchtgeschmack