NAKAMA Hamburg

900. Maki-Set

8x Avocado Maki 8x Sake Maki 8x Tekka Maki

901. Yasay-Set

2x Inari Nigiri 8x Avocado Maki 5x Crunchy Veggy Rolls

902. Nakama-Set für 2 Personen

16x Special Rolls 4x Nigiri 16x Maki 5x Crunchy Rolls

903. Clique-Deluxe-Set

4x Nakama Special Rolls 8x Sashimi 4x Nigiri

01. Edamame

mit japanischen Sojabohnen und Meersalz

02. Age Gyoza

5 Stück frittiert mit Hähnchen und Gemüse

03. Crystal Rolls

2 Stück Sommerrollen mit Salat, Gurken und einer Zutat deiner Wahl

04. Honey Tiger Prawns

4 Stück mit ausgebackenen Tigergarnelen, Chili, Honig-Mayonnaise und Lauchzwiebeln

05. Nem

3 Stück frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Kraut, Schweinehackfleisch und Chili-Limetten-Dip

06. Agedashi Tofu

frittierte Seidentofu in lockerer Panade mit Dashi-Brühe und Lauchzwiebeln

07. Broccolini Goma-Ae

gedünsteter Brokkoli und Sesam-Dressing

08. Takoyaki

Oktopusbällchen mit Bonitoflocken und Lauchzwiebeln

09. Chicken Karaage

frittiertes Hähnchen mit Lauchzwiebeln und Honig-Mayonnaise

10. Cucumber Salad

mit eingelegten Gurken und Sesam

11. Wakame Salad

mit japanischen Seealgen und Sesam

12. Sucht Koll

japanischer Spitzkohl mit Nakama-Marinade

13. Tempura-Avocado

Tempura-Avocado mit Chili-Mayonnaise

14. Ika Tempura

mit Tempura-Tintenfisch, Chili, Honig-Mayonnaise, Koriander und Shichimi Togarashi

15. Kimchi

eingelegter Kohl nach koreanischer Art

20. Creamy Lachstatar

mit Lachs, roten Zwiebeln, Tobiko, Sesamöl, Avocado, Shiso-Kresse und Chili-Mayonnaise

21. Tuna Tatar

mit Thunfisch, Ponzu-Soße, Sesamöl, Avocado, Limetten, Lauchzwiebeln und Shiso-Kresse

22. Tuna Aburi Miso

4 Stück mit Thunfisch, Daikon, Sesam, Misosoße, Unagi und Shiso-Kresse

23. Salmon Aburi Miso

4 Stück kurz flambierter Lachs mit Daikon Sesam, Miso, Unagi und Shiso-Kresse

24. Yaki Ika

mit gegrilltem Tintenfisch, Avocado, Tomaten, Koriander, Schalotten, Seetang und Ponzu

25. Crab Bao

mit Bao Bun, Butterkrebs-Tempura, Gurken, scharfer Mayonnaise, Erdnüssen, Lauchzwiebeln und Koriander

25. Yaki Tako

mit gegrilltem Pulpo, Avocado, Tomaten, Koriander, Schalotten, Seetan und Ponzu

30. Miso-Suppe

mit Miso, Tofu und Lauchzwiebeln

31. Gyoza-Suppe

mit Gyoza, Hähnchenbrühe, Pak Choi, Koriander und Lauchzwiebeln

32. Tiger-Suppe

mit Garnelen, Kokosmilch, Curry und Pak Choi

33. Pho-Hanoi-Suppe

hausgemacht Reisbandnudelsuppe mit Rindermarkfond, geröstetem Sternanis, Kardamom, Zimt und Kräutern

40. Nakama Curry

mit Karotten, Kartoffeln, Bohnen, Kokos-Currysoße und Zutat deiner Wahl

41. Golden Tofu

mit Tofu, Karotten, Kartoffeln, Bohnen und Kokos-Currysoße

42. Kamoyaki

mit Entenbrustfilet, fruchtiger Miso-Pflaumen-Soße, Sesam und Gemüse

43. Udon Noodles

mit gebratenen Udon-Nudeln, Gemüse, Sojasoße, Shiitake und einer Zutat deiner Wahl

44. Sake Teriyaki

mit gegrilltem Lachsfilet, Teriyaki-Soße und Gemüse

45. Maguro & Udon

mit gegrilltem Thunfisch, Sesam, Udon-Nudeln, Gemüse und Furu-Sesame-Dressing

46. Unagi Kabayaki

mit Barbecue-Aal, Teriyaki-Soße, Sesam und Nori

47. Beef Bowl

mit gegrilltem Rinderfilet, Yakiniku-Soße, Gemüse, Reis und Sesam

48. Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Gemüse, Sojasoße, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

C50. Crunchy Salmon Roll

mit Lachs

C51. Crunchy Tuna Roll

mit Thunfisch

C52. Crunchy Chicken Roll

mit Hähnchen

C53. Crunchy Ebi Roll

mit Großgarnelen

C54. Crunchy Hotate Roll

mit Jakobsmuscheln

C55. Crunchy Veggy Roll

mit Gemüse

U39. Spider Roll

mit Tempura-Butterkrebs, Avocado, Gurken, Tobiko und Trüffelmayonnaise

U40. Futo Maki Veggy Roll

mit Gemüse, Frischkäse und Sesam

H41. Chicken Futo Inside-Out Roll

mit Tempura-Hähnchen, Gurken, Mango, Frischkäse, Avocado, Teriyaki-Soße und Sesam

H43. Crazy Duck Futo Inside-Out Roll

mit Entenbrust, Tempura-Lauchzwiebeln, Erdnussbutter, Erdnüssen, Avocado und Sesamsoße

U30. Alaska Roll

mit Lachs und Tobiko

U31. Crunchy California Roll

mit Surimi und Sesam

U32. Boston Roll

mit Thunfisch und Tobiko

U33. Unagi Roll

mit Süßwasseraal, Gurken und Sesam

U34. Ebi Tempura Roll

mit Tempura-Garnelen, Frischkäse und Sesam

U36. Spicy Tuna Roll

mit Thunfischtatar, Gurken, Chili und Tobiko

U36. Spicy Salmon

mit Lachstatar, Gurken, Chili und Tobiko

U37. Spider Roll

mit Butterkrebs-Tempura, Avocado, Gurken, Tobiko und Trüffel-Mayonnaise

U38. Asparagus Roll

mit Tempura-Spargel, Gurken, Frischkäse, Sesamsoße und Erdnüssen

U39. Miso Roll

mit Tempura-Gemüse, Frischkäse, Misosoße und Sesam

U40. Crispy Tofu Roll

mit Tempura Tofu, Frischkäse, Gurken, Avocado, Röstzwiebeln und scharfer Mayonnaise

M20. Kappa Maki

mit Gurken

M21. Avocado Maki

mit Avocado

M22. Sake Maki

mit Lachs

M23. Tekka Maki

mit Thunfisch

M24. Ebi Avocado Maki

mit Großgarnelen und Avocado

M25. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

M26. Unagi Maki

mit Süßwasseraal

M27. Tempura Maki

mit Tempura-Garnelen

M28. Oshinko Maki

mit eingelegtem Rettich

M29. Kampyo Maki

mit eingelegtem süßem Kürbis

H40. Tokyo Tiger Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mango, flambiertem Lachs und scharfer Mayonnaise

H41. Crispy Chicken

mit Tempura-Hähnchen, Gurken, Mango, Avocado, Teriyaki und Sesam

H42. Minh's Favourite Roll

mit Tempura-Avocado, Tempura-Lauchzwiebeln, Lachs und Misosoße

H43. Crazy Duck

mit Entenbrust, Tempura-Lauch, Erdnussbutter, Erdnüssen, Avocado und Sesamsoße

H45. Nakama Extreme Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Lachstatar, Lauchzwiebeln, Tobiko, Trüffelmayonnaise und Unagi-Soße

H46. Tuna Fire Roll

mit Tempura-Unagi, Avocado, Gurken, Thunfisch und Chili-Unagi-Soße

H47. Surf Turf Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, flambiertem Rinderfilet und Trüffelmayonnaise

H48. Salmon Lover Roll

mit Tempura-Avocado, Lachs, flambiertem Lachs, Tobiko und Misosoße

N1. Fry Ebi Nigiri

mit Tempura-Garnelen

N2. Unagi Nigiri

mit Barbecue-Aal

N3. Sake Nigiri

mit Lachs

N4. Tako Nigiri

mit Oktopus

N5. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N6. Hotategai Nigiri

mit Jakobsmuschel

N7. Ebi Nigiri

mit Großgarnelen

N8. Inari Nigiri

mit Tofu-Taschen

N9. Avocado Nigiri

mit Avocado

S60. Sake Sashimi

mit Lachs

S61. Maguro Sashimi

mit Thunfisch

S62. Sake & Maguro Sashimi

mit Thunfisch und Lachs

50. Reis

51. Udon-Nudeln

52. Wasabi

53. Ingwer

54. Sushi-Reis

55. Teriyaki-Soße

56. Sesamsoße

57. Chili-Mayonnaise

58. Trüffelmayonnaise

Gerolsteiner Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Gerolsteiner Sprudel 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Coca-Cola® 0,2 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Coca-Cola® Zero 0,2 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Kirin Ichiban 0,33 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

2020 Hörner Grauburgunder 0,75 l

Weißwein mit Aromen von Birne, Melone und Nüssen.

Nakama Weißburgunder 0,75 l

Eleganter Weißwein mit dezenten Noten von Apfel, Zitrus und weißen Blüten.

2020 Horny Rosé 0,75 l

Ein Roséwein mit einem fruchtigen und zugänglichen Geschmacksprofil, mit Noten von roten Beeren.