ÆNDRÈ Deli - Lehmweg

Fermentierter Haferporridge mit Apfelkompott

mit Kokos-Cashew Joghurt, Nussbutter und Tahini Granola

5 Getreide Porridge mit Stachelbeerenkompott

glutenfreies Porridge mit Stachelbeeren, Vanille Rawnola, Lemon Curd und Ahorn Olivenöl Karamell

Cashew Kokosjoghurt mit Beerenkompott

mit Nussbutter, Dattelkaramell, Choc Rawnola

Kleiner saisonaler Salat mit marokkanischen Karotten

mit Blattsalat, Kräuteröl, Quinoa, Süßkartoffel, Linsen, Karotten, Brokkoli, Kräuterquark, Tahini, Mandel Chilli Öl, Kräutermix und Dukkah

Großer saisonaler Salat mit marokkanischen Karotten

mit Blattsalat, Kräuteröl, Quinoa, Süßkartoffel, Linsen, Karotten, Brokkoli, Kräuterquark, Tahini, Mandel Chilli Öl, Kräutermix und Dukkah

Kleiner saisonaler Salat mit roter Beete

mit Blattsalat, Olivenöl, Belugalinsen, Kartoffeln, Coleslaw, Rote Beete, Pastinake, Kürbiskernpesto, Joghurt Estragon, Kräutermix, Herzhaftes Granola

Großer saisonaler Salat mit roter Beete

mit Blattsalat, Olivenöl, Belugalinsen, Kartoffeln, Coleslaw, Rote Beete, Pastinake, Kürbiskernpesto, Joghurt Estragon, Kräutermix, Herzhaftes Granola

Kartoffel Endivien Stampf

mit Schalotten Chutney, Tempeh, Walnuss, Senf und Golden Kraut

Lemony Miso Rice Stew

mit Kürbiskern Pesto, Dill, Sauerteigbrot und Zitrone

Grünes Dahl

mit Pastinake, Kräuterquark, eingelegte Zitronen, Dukkah und Kräutermix

Miso-Sesam-Keks

mit einer leicht herzhaften Note, gesüßt mit Ahornsirup

Brownie Mocha Cookie

ein softer Brownie Cookie mit Mocha Topping

Apfel Zichorienbrot

glutenfreier Kuchen mit Zichorien-Cashew Frosting gebacken mit Hafer-, Reis- und Mandelmehl gesüßt mit Datteln

Fudgy Hazelnut Brownie

garniert mit Salz und Nussbutter

Zitronen Olivenöl Kuchen

mit Cashew Frosting, ausnahmsweise gesüßt mit Rohrohrzucker

Raw Carrot Cupcake

glutenfreier Muffin gesüßt mit Dattel

Matcha Kakao Cheesecake

Cheesecake auf Basis von Cashew, Kokos und Kakao, mit Datteln und Ahornsirup gesüßt

Energiequadrat

mit Kaffee und Kakao auf Dattelbasis

Nussbutter 100g

pures Mandelmus mit einer Prise Salz

Nussbutter 200g

pures Mandelmus mit einer Prise Salz

Vanille Rawnola

Rohes Granola mit dem süßen und warmen Geschmack von echter Vanille.

Choc Rawnola

Rohes Granola mit intensivem Kakaogeschmack, aus Nüssen, Samen und Trockenfrüchten.

kleine Apfelbutter

mit Apfel und Dattel gesüßt und gewürzt mit Zimt & Nelken

Bean Chilli - Glas

Ein hausgemachtes Chili mit Tiefgang: Ein intensives, fertiges Gericht aus Tomaten, Linsen und Gewürze. Wärmendes Comfort Food auf Pflanzlicher Basis. Kräftig gewürzt, wohltuend herzhaft und sättigend. Dieses Gericht muss selber aufgewärmt werden.

Golden Sauerkraut

Frisch, würzig und voller Probiotika: Unser goldenes Kraut mit Kurkuma verleiht Suppen, Salaten & Beilagen neue Vitalität

Bircher Müsli Mischung

Vollwertige Hafermischung mit Apfel, Saaten & Nüssen. Übernacht ziehen lassen und morgens zuhause oder unterwegs genießen.

Mandel Chilli Öl

Warme Schärfe und nussige Würze – zum Träufeln, Braten, oder Marinieren. Verleiht jedem Gericht Charakter und Gefühl.

Eingelegte Zitronen

ChariTea Mate 0,33 l

Bio-Mate-Teegetränk, koffeinhaltig, Zucker, ohne Kohlensäure

LemonAid Ingwer 0,33 l

Bio-Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure