SUSHI-BOXEN 🍱
Sushi for 2
9x Sashimi 4x Nigiri 16x Maki Special Roll
62,50 €
Sushi for 4
15x Sashimi 6x Nigiri 24x Maki Special Roll Crispy Roll 2x Spicy Tatar
137,50 €
Sushi Vegan for 2
Avocado 2x Spargel Nigiri 2x Avocado Nigiri 16x Veggie Maki 10x Futo Vegan
55,60 €
Sake Set-Lachs
für 1 Person Sake Inside-Out Sake Maki 16x Sake Nigiri
26,90 €
Veggie Set-Vegan
für 1 Person Futo Vegan Avocado Maki Kappa Maki Avocado Nigiri
21,90 €
VORSPEISEN 🍤
1. Edamame
mit japanischen Sojabohnen, Meersalz und japanischem Chilipulver
8,10 €
2. Yasai Tempura
mit Tempura-Saisongemüse und japanischer Mayonnaise
10,60 €
3. Agedashi Tofu
mit frittiertem weichem Tofu, Katsuobushi, Ingwer, Lauchzwiebeln, Mentsuyu und Sesam
8,80 €
4. Yaki Nasu
mit gegrillten Auberginen und Bonitoflocken
12,50 €
5. Tori Karaage
mit frittiertem Hähnchen, japanischem Gewürz-Chili und japanischer Mayonnaise
10,60 €
6. Softy Spicy
mit Butterkrabben, Mandeln und japanischer Chili-Mayonnaise
15,00 €
7. Wasabi Jumbo Prawns
mit frittierten Riesengarnelen, Lauch und japanischer Wasabi-Mayonnaise
20,60 €
SALATE 🥗
8. Crispy Ebi Salad
mit knusprigen Garnelen, Mango, Salat, Avocado und Honig-Mayonnaise-Soße
18,80 €
9. Mango Salad
mit Mango, Avocado, Hähnchen, Paprika, Salat und hausgemachter Soße
15,00 €
11. Wakame Sesame
mit Seetang, Gurken und japanischem Sesam-Dressing
6,90 €
HAUPTGERICHTE 🍜
12. Yuzu Lemon Chicken
mit Hähnchen, Spargel, Auberginen, Yuzu-Soße und Reis
22,50 €
13. Ebi Udon
mit Riesengarnelen, Udon-Nudeln, Pak Choi, Seetang, Bonitoflocken und Miso-Soße
25,60 €
14. Kamō Teriyaki
mit gegrillter Entenbrust, eingelegten Gurken und Orangen-Teriyaki-Soße
23,10 €
15. Beef Tendaroin
medium mit ca. 200 g Rinderfilet, Teriyaki-Buttersoße, japanischen Pilzen, Sesam und gegrillten Süßkartoffeln
33,10 €
16. Salmon Teriyaki
mit gegrilltem Lachsfilet, Teriyaki-Soße, Sesam, eingelegten Gurken und Reis
24,40 €
17. Veggie Yaki
mit frittiertem weichem Tofu, Spargel, japanischen Pilzen, Lauchzwiebeln, Auberginen, Miso-Butter-Soße und Reis
20,00 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
M1. Sake Maki
mit Lachs
7,50 €
M2. Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
8,60 €
M3. Tekka Maki
mit Thunfisch
8,60 €
M4. Spicy Nega Tekka Maki
mit pikantem Thunfisch
8,80 €
M6. Kappa Maki
mit Gurken und Sesam
7,50 €
M7. Oshinko Maki
mit mariniertem Rettich
7,50 €
M8. Avocado Maki
mit Avocado
7,50 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
N1. Sake Nigiri
mit Lachs
7,50 €
N2. Maguro Nigiri
mit Gelbflossen-Thunfisch, Lachs und Avocado
8,60 €
N3. Ebi Nigiri
mit Garnelen
7,50 €
N4. Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
10,00 €
N5. Flamed Unagi Nigiri
mit flambiertem Süßwasseraal
10,60 €
N6. Flamed Salmon Nigiri
mit flambiertem Lachs
8,80 €
N7. Flamed Hotategai Nigiri
mit flambierten Jakobsmuscheln
8,80 €
N10. Hokkigai Nigiri
mit roten Muscheln und Teriyaki-Soße
8,60 €
N11. Flamed Beef Nigiri
mit flambiertem Rinderfilet, Trüffeln und Mayonnaise
10,00 €
N12. Hamachi Nigiri
mit Gelbschwanzmakrelen
9,40 €
N13. Oshinko Nigiri
mit mariniertem Rettich
6,30 €
N14. Avocado Nigiri
mit Avocado
6,90 €
SASHIMI 🐟
Sake Sashimi
8 Stück mit Lachs
21,90 €
Maruko Sashimi
8 Stück mit Thunfisch
23,10 €
Sake & Maruki Sashimi
8 Stück mit Lachs und Thunfisch
25,60 €
Mix Sashimi
gemischtes Sashimi in einer Größe deiner Wahl serviert
28,80 €
TATAR 🐟🥑
T1. Spicy Salmon Tatar
mit Lachs-Tatar, Avocado, Schnittlauch, roten Zwiebeln und Tobiko
18,10 €
T2. Creamy Tuna Tatar
mit Gelbflossen-Thunfisch-Tartar, Avocado, Schnittlauch, Tobiko, japanischer Mayonnaise und Ponzu-Soße
20,00 €
NOMI'S SPEZIELLE ROLLS 🍣✨
jede Portion enthält 8 Stück („S10. Spicy Sake Tartare Roll“ und „S11. Spicy Tuna Tartare Roll“ werden jeweils 3 Stück serviert)
S1. Soft Shell Inside Out Roll
mit Butterkrabben, Avocado, Gurken, Salat, Schnittlauch und japanischer Chili-Mayonnaise
18,80 €
S2. Unagi Special Inside Out Roll
mit gegrilltem Süßwasseraal, Avocado, Gurke, Sesam, Unagi und Chili-Mayonnaise
18,80 €
S3. Crayfish Inside Out Roll
mit würzigem Flusskrebsfleisch, Gurken, Avocado, Tobiko, Teriyaki- und Mayonnaise-Soße
18,80 €
S4. Red Veggie Inside Out Roll
mit Spargel, mariniertem Rettich, Gurken und Rote Beete
16,30 €
S5. Inari Evergreen Inside Out Roll
mit Spinat, Spargel, Gurken und Inari-Tofu
16,30 €
S6. Crispy Ebi Inside Out Roll
mit Tempuragarnelen, Gurken, Avocado, würziger Mayonnaise und Teriyaki-Soße
18,10 €
S7. Yumi Inside Out Roll
mit Tempuragarnelen, Gurken, Avocado, flambiertem Rinderfilet, Trüffel-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
18,80 €
S8. Flamed Scallop Inside Out Roll
mit flambierten Jakobsmuscheln, Avocado, Gurken, Kaviar, Trüffel-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
18,10 €
S9. Kani Inside Out Roll
mit Surimi, Avocado, Tobiko und japanischer Mayonnaise
16,30 €
TEMPURA ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
C1. Crispy Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Cocktail-Mayonnaise und Teriyaki-Soße
15,60 €
C2. Crispy Prawn Roll
mit Tempura Garnelen, Avocado, Gurken und würziger Mayonnaise
16,30 €
C3. Crispy Kanikawa Roll
mit Tempura Surimi, Avocado, Gurken, japanischer Mayonnaise und Teriyaki-Soße
15,00 €
C4. Crispy Aspagasus
mit Tempura Spargel, Avocado, Gurken und Teriyaki-Soße
13,10 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Acqua Morelli Still 0,25 l
2,65 €(250 ml, 10,60 €/l)
Acqua Morelli Still 0,75 l
6,75 €(750 ml, 9,00 €/l)
Acqua Morelli Sparkling 0,25 l
2,65 €(250 ml, 10,60 €/l)
Acqua Morelli Sparkling 0,75 l
6,75 €(750 ml, 9,00 €/l)
Coca-Cola® 0,2 l
enthält Koffein 10,0 mg/100 ml
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Coca-Cola® Light 0,2 l
enthält Koffein 12,0 mg/100 ml
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes American Ginger Ale 0,2 l
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes Bitter Lemon 0,2 l
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes Tonic Water 0,2 l
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Schweppes Ginger Beer 0,2 l
3,60 €(200 ml, 18,00 €/l)
Klindworth Apfelsaft 0,2 l
2,85 €(200 ml, 14,25 €/l)