Sahlings Gasthaus

1. Tsatsiki

Quark-Joghurt-Spezialität verfeinert mit fein geraspelten Gurken, verschiedenen Kräutern und Knoblauch

3. Tarama

Fischrogencreme aus Kabeljaueiern

7. Tsatsiki und Tarama

halb Tsatsiki und halb Tarama

71. Tirokafteri

pikant gewürzte Schafskäsecreme mit Paprika

4. Dolmadakia

Weinblätter gefüllt mit Reis und Tsatsiki

5. Calamarisalat

Tintenfischringe verfeinert mit Öl, Essig, Karotten, Paprika und Zwiebeln

6. Pikilia

ein Variation von allem: Krautsalat, Tomaten, Gurken, Oliven, Peperoni, Tsatsiki, Tarama, Gigantes, Calamarisalat, Dolmadakia und Zwiebeln

8. Gefüllte Paprika

gefüllt mit Schafskäse, Tomaten, verfeinert mit Olivenöl und frischem Knoblauch

9. Bougourdi

auf den Schmelzpunkt gebrachter Schafskäse, verfeinert mit frischem Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und leicht pikantem Gewürz

10. Saganaki

in Mehl geschwenkter, goldbrauner und knusprig gebratener Schafskäse

11. Feta gegrillt

gegrillter Schafskäse in Alufolie, verfeinert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

12. Gigantes

gekochte Riesenbohnen in feiner Tomatensoße

13. Auberginen

in Mehl geschwenkt, knusprig gebacken, verfeinert mit Tsatsiki

16. Spinat überbacken

Blattspinat verfeinert mit Sahne-Knoblauchsoße und mit Gouda überbacken

17. Brokkoli überbacken

Brokkoli verfeinerf in Sahne-Knoblauchsoße und mit Gouda überbacken

18. Sardinen

kleine Sardinen in Mehl geschwenkt und knusprig gebacken

19. Calamari

fein gewürzte Tintenfischringe in Mehl geschwenkt, goldbraun gebraten, abgeschmeckt mit einer pikanten Tomaten-Knoblauchsoße

20. Garnelen aus der Pfanne

Garnelen ohne Schale in Olivenöl mit frischem Knoblauch, Tomaten, Zwiebeln, Paprika und leicht pikantem Gewürz

21. Gigantes überbacken

gekochte Riesenbohnen in feiner Tomatensoße und mit Feta überbacken

22. Peperoni gegrillt

verfeinert mit Olivenöl und frischem Knoblauch

24. Warme Vorspeisenplatte

eine Variation aus den warmen Vorspeisen: Auberginen, Zucchini, Piperies, Saganaki und Gigantes

56. Knobibrot

Weißbrotscheiben mit hausgemachter Knoblauchbutter, knusprig und goldbraun gegrillt

111. Ziegenfrischkäse

im Sesammantel mit Honig

133. Zucchini

in Mehl geschwenkt, knusprig gebacken, verfeinert mit Tsatsiki

242. Vegetarische warme Vorspeisenplatte

eine Variation aus den warmen Vorspeisen: Auberginen, Zucchini, Piperies, Saganaki und Gigantes

29. Oliven and Peperoni

schwarze Kalamata-Oliven und Peperoni

Griechischer Bauernsalat

mit Krautsalat, Gurken, Tomaten, Feta, Oliven, Peperoni und Zwiebeln, serviert in einer Größe deiner Wahl

Beilagensalat

mit Krautsalat, Mix aus frischem Blattsalat, verfeinert mit hausgemachtem leckerem Hausdressing und Tsatsiki, serviert in einer Größe deiner Wahl

Krautsalat

verfeinert mit Tsatsiki, serviert in einer Größe deiner Wahl

32. Putensalat

mit Krautsalat, Mix aus frischem Blattsalat, verfeinert mit hausgemachtem leckerem Hausdressing und getoppt mit gegrillten Putenbrustfiletstreifen

33. Gyrossalat

mit Krautsalat, Mix aus frischem Blattsalat, verfeinert mit hausgemachtem leckerem Hausdressing und getoppt mit feingewürztem Gyros

38. Gyros im Blattspinat

fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß, serviert mit Blattspinat und frischem Knoblauch und Zwiebeln in der Pfanne zubereitet

39. Gyros in Schafskäse-Sahnesoße

fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß, serviert in Schafskäse-Sahnesoße mit frischem Knoblauch in der Pfanne zubereitet

40. Gyros

fein gewürztes geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß

41. Gyrospfanne

fein gewürztes geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß, serviert mit frischem Gemüse, Kartoffeln und Knoblauch in der Pfanne zubereitet

42. Gyros Spezial

fein gewürztes, geschnetzeltes Fleisch von Drehspieß, serviert in feiner Metaxa-Soße und mit Gouda überbacken Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

43. Gyros in Sahnesoße

fein gewürztes geschnetzeltes Fleisch vom Drehspieß, serviert in Sahnesoße mit frischen Champignons und Knoblauch in der Pfanne zubereitet

44. Souvlaki

zwei Spieße mit magerem, mariniertem Schweinefleisch

45. Souvlaki in Metaxa-Soße

zwei Spieße mit magerem, mariniertem Schweinefleisch, feiner Metaxa-Soße und mit Gouda überbacken Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

60. Schweinefiletmedaillons

mit Metaxa-Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

61. Schweinefiletmedaillons

62. Schweinefiletmedaillons

mit Pfeffersoße

65. Schweinefilet gefüllt

mit Schafskäse, Tomaten und Zwiebeln

90. Bifteki

gegrillt, aus Hackfleisch, gefüllt mit Feta

92. Susukakia

gegrillte Hackfleischröllchen

97. Bifteki auf Metaxa-Soße

gegrillt, aus Hackfleisch, gefüllt mit Feta und Metaxa-Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

120. Wiener Schnitzel auf Pfeffersoße

Schnitzel aus Schweinefleisch serviert auf Pfeffersoße

121. Wiener Schnitzel auf Metaxasoße

Schnitzel aus Schweinefleisch serviert auf Metaxa-Soße Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

122. Wiener Schnitzel

Schnitzel aus Schweinefleisch

130. Mousaka

griechischer Auflauf aus Kartoffeln, Rinderhackfleisch, Auberginen und Zucchini unter einen feinen Käsehaube, serviert unter einer cremigen Béchamelsoße

164. Fischplatte

mit Rotbarschfilet, Calamaris, Sardinen, Garnelen und Senfsoße, serviert in einer Größe deiner Wahl

165. Calamari

fein gewürzte Tintenfischringe, in Mehl geschwenkt, goldbraun gebraten, abgeschmeckt mit einer pikanten Tomaten-Knoblauchsoße

168. Lachsforelle

im Ganzen gegrillte Lachsforelle, abgeschmeckt mit Olivenöl und frischem Knoblauch

172. Rotbarschfilet

Rotbarschfilet in Mehl geschwenkt, goldbraun gebraten, auf feiner Senfsoße

177. Dorade

im Ganzen gegrillte Dorade, abgeschmeckt mit Olivenöl und frischem Knoblauch

191. Calamari gegrillt

fein gewürzte Tintenfischtuben im Ganzen gegrillt, abgeschmeckt mit Olivenöl und frischem Knoblauch

192. Calamari gefüllt und gegrillt

fein gewürzte Tintenfischtuben im Ganzen, gefüllt mit Schafskäse und Tomaten, abgeschmeckt mit Olivenöl und frischem Knoblauch

124. Putenbrustfilet mit Kräuterbutter

127. Putenbrustfilet auf Pfeffersoße

128. Putenbrustfilet auf Metaxa-Soße

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

129. Putenbrustsouvlakis

Putenfleischspieße

100. Lammkoteletts

gegrillt

104. Lammspieße

aus zartem Lammrückenfilet

105. Lammteller

mit Lammspieß, Lammfilet und Lammkoteletts

110. Lammfilet

mit Kräuterbutter

87. Rinderleber 180 g

88. Rumpsteak

Roastbeef

89. Rumpsteak 250 g

Roastbeef

137. Spaghetti Bolognese

mit Rinderhackfleisch in Tomatensoße

70. Souvlaki und Gyros

72. Spezial-Teller

mit Gyros, einem kleinen Schweinefleischspieß, einem kleinen Schweinebraten und einem Suzukaki

77. Gyros und Rinderleber

91. Bifteki und Gyros

gegrillt, aus Hackfleisch, gefüllt mit Feta

96. Suzukakia und Gyros

Hackröllchen mit Gyros

106. Lammkoteletts und Gyros

180. Joghurt

mit Honig und Walnüssen

181. Joghurt

mit kandierten Amarenakirschen

291. Pita Crépe

mit Nutella

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Malamatina Retsina 0,5 l

Weißwein

Ouzo Pilavas 0,2 l

Ouzo Pilavas 0,7 l