Shalimar Gardens Grill & Curry

21. Samosas

vegetarisch mittelscharf 2 Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Rosinen Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

22. Paneer Pakoras

frischer hausgemachter indischer Rahmkäse, mariniert mit Kichererbsenpanade

23. Chicken Pakoras

Hühnerbrustfilet in einer Kichererbsenmarinade

24. Spinat Pakora

Spinat in Kichererbsenmarinade mit indischen Gewürzen

25. Tandoori Garnelen

Garnelen mariniert mit Joghurt und gemischten indischen Gewürzen, zubereitet im Tandoori Ofen

26. Lamm Seekh Kebab

Lammhackfleisch gemischt mit exotischem indischen Gewürzen und Kräutern

27. Chicken Seekh Kebab

Hühnchen-Hackfleisch mit exotischem indischen Gewürzen

30. Murgh Tikka Tandoori

mariniertes und zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet

31. Paneer Pahadi Tikka

hausgemachter indischer Rahmkäse, mariniert in Joghurt mit exotischen Gewürzen

32. Tangri Tandoori Kebab

Hähnchenschenkel, 24 Stunden mariniert in einer speziellen Gewürzmischung

33. Gemischter Vorspeisenteller

eine Kreation unseres Chefkochs mit Fleisch und Geflügel

34. Vegetarischer Vorspeisenteller

für 2 Personen Variationen aus vegetarischen Vorspeisen

10. Chat Salat

gemischter Salat mit Bananen- und Apfelstücken

11. Shalimar Salat

gemischter Salat mit Paneer, Koriander und gerösteten Cashewnüssen

12. Finess Salat

gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika und gegrilltem Hähnchenbrustfilet

13. Jhinga Salat

gemischter Salat mit 3 Garnelen aus dem Tandoor

1. Dal ka Shorba

südindisch Linsensuppe mit Curry-Sahnesoße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

2. Tamater Basil Shorba

exotische Tomatensuppe verfeinert mit Sahne und Basilikum Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

3. Mulligatawny Suppe

eine köstliche Currycreme-Hühnersuppe Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

109. Beef Biryani

Fleisch vom Rind mit frischem Gemüse, grünen Erbsen und Nüssen Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

110. Shalimar Tawa Biryani

mit Gemüse der Saison, Kichererbsen, Rosinen und Mandeln

111. Chicken Biryani

mit zartem Hähnchenbrustfilet Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

112. Jhinga Biryani

Garnelen mit gebratenem Basmatireis aus Punjab mit Cashewkernen, Mandeln, Rosinen, buntem Gemüse, Granatapfelkernen und exotischen Gewürzen

70. Chicken Bhuna

mittelscharf Curry Soße mit Garam Masala, frischen Koriander und indischen Gewürze Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

71. Chicken Makhan

Tandoorisoße mit indischen Gewürzen und Nüssen in einer cremigen Tomatensoße, nach englischem Stil Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

72. Chicken Tikka Masala

mariniertes Hähnchenbrustfilet in Tandoorisoße mit indischen Gewürzen verfeinert mit Zwiebeln und Tomaten gekocht Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

73. Chicken Madras

scharf Hähnchenbrustfilet in rote Kokosnuss-Soße Madras Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

74. Chicken Kashmiri

Hähnchenbrust Streifen in einer milden cremigen Curry Soße aus Mango, Ananas und Apfel Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

75. Chicken Vindalu

sehr scharf Hähnchenbrustfilet in süß-sauer Vindalu Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

76. Chicken Saag

Hähnchenbrustfilet in einer Spinatsoße mit Ingwerstreifen und Koriander Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

77. Murghi Amm

Hähnchenbrustfilet mit Mango in einer sahnigen Kormasoße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

81. Beef Bhuna

marinierte Rinderfilet Streifen mit roten Curry Gewürzen, gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer Knoblauch und Koriander Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

82. Beef Vindalu

scharf Rinderfilet in scharfer roter Curry Kokos-Soße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

83. Beef Madras

scharf Rinderfilet mit Tomaten, Zwiebeln und Ingwer in scharfer und cremiger Kokosnuss-Soße auf Südindische Art Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

84. Beef Kashmiri

Rinderfilet-Streifen in einer milden cremigen Curry Soße aus Mango, Ananas und Apfel Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

85. Beef Saag

Rinderfilet mit Spinat, Ingwerstreifen und Koriander Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

90. Lamm Punjabi Curry

zartes Lammfleisch in roter Currysoße, gebratenen Zwiebel, Ingwer, Tomaten mit frischen Koriander Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

91. Lamm Saag

zartes Lammfilet mit Spinat, Ingwer-Streifen und Koriander Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

92. Lamm Madras

zartes Lammfleisch in scharfer roter Curry Kokosnuss Soße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

93. Lamm Vindalu

scharf in roter süß-sauer Curry-Kokosnuss-Soße

94. Lamm Kashmiri

Lammfilet-Streifen in einer milden cremigen Curry Soße aus Mango, Ananas und Apfel Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

101. Lachs Makhani

frisches Lachsfilet, kurz gegrillt, anschließend zart gegart, mit indischen Gewürzen, serviert in einer cremigen Soße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

102. Frisches Lachsfilet

frisches Lachsfilet in einer feurig-roten Masala-Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

103. Jhinga Kashmari

Garnelen mit indischen Gewürzen und Nüssen in einer cremigen Tomatensoße, nach englischem Stil Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

104. Jhinga Tikka Masala

Garnelen in Tomaten- und Tandoorisoße mit indischen Gewürzen verfeinert und mit Zwiebeln und Tomaten gekocht Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

56. Matter Paneer

hausgemachter Rahmkäse, gebraten in indischen Gewürzen, serviert in einer Tomaten-Joghurtsoße mit indischer geklärter Butter und Erbsen Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

57. Palak Paneer

hausgemachter Rahmkäse mit Spinat, Tomaten und Cashewnüssen

58. Dal Makhani

mit schwarzen Linsen, Knoblauch, frischem Ingwer, Butter und Tomaten, über einem Tandoori-Ofen gegart Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

59. Dal Sabsi

indische Linsen mit verschiedenem Gemüse Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

61. Sabsi Bahar

frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Rahm-Käse in einer nordindischen Currysoße Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

62. Tandoori Dhaba Dal

24 Stunden gegarte Linsen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Tomaten über dem Tandoori-Ofen gegart Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

63. Shalimar Kofte

pikant zarte gebratene Kartoffelröllchen mit hausgemachtem Rahmkäse, mit Cashewnüssen serviert in einer pikanten Soße und Rosinen, zubereitet nach Maharadscha Rezept

64. Paneer Makhani

hausgemachter Rahmkäse, gebraten in indischen Gewürzen, serviert in einer Tomaten-Joghurtsoße mit indischer geklärter Butter Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

65. Alu Gobi Adhraki

Kartoffeln und Blumenkohl mit indischen Gewürzen in einer Soße aus roten Zwiebeln und Tomaten Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

66. Bengan Masala

Auberginen in indischen Gewürzen und Kräutern gekocht Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

67. Shalimar Chole

leicht scharf Kichererbsen Curry in nordindischer Soße mit Panjabi Gewürzmischung Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

113. Tandoori Paratha Brot

114. Naan Brot

115. Garlic Naan Brot

116. Batura Brot

117. Tandoori Roti Brot

Reis

große Schale

Pommes frites

118. Podina Raita

Joghurt mit Minze

119. Raita

Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

120. Tomaten & Gurken Raita

Joghurt, verfeinert durch eine Gewürzmischung Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

121. Mango Tiramisu

hausgemacht Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

123. Mattka Kulfi

typisches indische Milcheis mit verschiedenen Geschmäckern (Pistazien und Kardamon)

126. Gulab Jamon

warmes Dessert mit Vanilleeis Bällchen aus gekochter Milch in Sirup eingelegt Aufgrund der Art und Weise der Zubereitung können die Produkte mit Nüssen in Kontakt kommen.

171. Podina Lassi

13,00€/l mit Minze und Kräutern

172. Erdbeer Lassi

13,00€/l Joghurt, Erdbeeren und Rosensirup

173. Mango Lassi

13,00€/l cremiges Mangogetränk

Sprite 1,0l

Fanta 1,0l

Coca-Cola® 1,0l

enthält Koffein 10,0 mg/100ml

Kingfisher Indisches Bier 0,33l

4,8%VOL, inkl. 0,08€ Pfand, 11,82€/l