SUPPEN 🍲
01. Miso-Suppe
mit Tofu, Wakame und Lauchzwiebeln
5,00 €
02. Kokos Suppe
mit Garnelen, Champignons und Zitronengras
7,00 €
VORSPEISEN 🥟
20. Edamame
in einer Zubereitungsart deiner Wahl
6,00 €
21. Panko Zucchini
zweierlei Soße
6,00 €
23. Fried Gambas
mit Tobiko Mayonnaise
8,50 €
24. Yakitori
mit Teriyaki-Soße
7,50 €
25. Sliced Beef
mit Barbecuesoße
8,50 €
26. Yasai Tempura
zweierlei Soße
8,00 €
SALATE 🥗
33. Gurken Wakame Salat
5,50 €
34. Mixed Sashimi Salat
mit Mirin-Soja-Dressing
14,00 €
WARME GERICHTE 🔥
alle Gerichte werden mit Gemüse und einer Soße deiner Wahl zubereitet
43. Grilled Chicken
15,00 €
44. Buttered Beef
18,00 €
46. Fried Tofu
15,00 €
BENTO 🍱
52. Chef's Choice Bento – Sakana
1x Signature Roll 1x Sashimi 1x Nigiri 1x Maki 1x Tempura Gemüse 1x Miso-Suppe
39,00 €
53. Chef's Choice Bento – Yasai
1x Veggie Signature Roll 1x Veggie Sashimi 1x Maki 1x Nigiri 1x Tempura Gemüse 1x Miso-Suppe
33,00 €
54. Chef's Choice Kid's Bento
1x Signature Kid Roll 1x Veggie Maki 2x Yaki Tori
19,00 €
BOWLS 🥗
61. Veggie Tempura Bowl
mit Hulk Soße und scharfer Mayonnaise
14,00 €
62. Mixed Fisch Tempura Bowl
mit Teriyaki und Tobiko Mayonnaise
16,00 €
63. Salmon Nussbutter Bowl
mit Nussbutter und Ponzu
16,00 €
64. Spicy Tunatatar Bowl
mit Trüffelbutter und Metsuyu-Soße
16,00 €
65. Chicken Teriyaki Bowl
mit Teriyaki und scharfer Mayonnaise
14,00 €
SIGNATURE ROLLS 🍣✨
alle Rolls werden mit Avocado und Gurken zubereitet
70. Phoenix Roll
mit Garnelen, Avocado Topping, Teriyaki, Mayonnaise und Zwiebel Ceviche
15,00 €
71. Piman Roll
mit Peperoni, Garnelen, Paprika Topping, scharfem Teriyaki und Kimchi Sesam
15,00 €
72. Fantasy Salmon Roll
mit Spargel, Lachs, Sashimi Topping, Teriyaki, süßer Mayonnaise, Rote Beete und Frisee
16,00 €
73. Truffeled Salmontatar Roll
mit Surimi, Lachstatar Topping, Trüffelbutterschaum und schwarzem Tobiko
15,00 €
74. Hot Tuna Roll
mit Kimchi Surimi, scharfem Tunatatar Topping mit scharfem Teriyaki und Panko Crunch
16,00 €
75. Shichi Roll
mit Spargel, Tuna Sashimi Topping, Teriyaki, Sauerrahm-Soße und Avocado Tartar
17,00 €
76. Surf & Turf Roll
mit Garnelen, Rindfleisch, Sashimi Topping, scharfem Teriyaki, Rote Beete Chips und Kimchi Sesam
16,00 €
77. Red Chiken Roll
mit gabackenem Hähnchen, scharfem Teriyaki und Kimchi Sesam
14,00 €
78. Green Shichi Roll
mit Spargel, Shisoblatt Topping, Hulk Soße, Frisee, Wasabi und Sesam
14,00 €
79. Zucchini Roll
mit Tofu, Zucchini Topping, veganem Teriyaki, Wasabi Mayonnaise und Süßkartoffel Crunch
13,00 €
CLASSIC INSIDE OUTS 🍣
alle Rollen werden mit Avocado, Gurken, Mayonnaise und schwarzem und weißem Sesam obendrauf zubereitet
90. Salmon Roll
mit Lachs und Tobiko
11,00 €
91. Tuna Roll
mit Thunfisch und Tobiko
12,00 €
92. Spicy Tuna Roll
mit scharfem Thunfisch
12,00 €
93. Avocado Tatar Roll
mit Spargel
15,00 €
MAKI 🍣
101. Lachs Maki
7,00 €
102. Tuna Maki
8,00 €
103. Tuna-Tatar Maki
7,00 €
104. Gambas Maki
7,00 €
105. Avocado Gurken Maki
6,00 €
106. Spargel Maki
6,00 €
SASHIMI 🐟
111. Tuna Sashimi
18,00 €
112. Lachs Sashimi
16,00 €
113. Loup de Mer Sashimi
14,00 €
114. Lachs Rote Beete Sashimi
16,00 €
115. Beef Rote Bete Sashimi
18,00 €
116. Avocado Ceviche Sashimi
12,00 €
NIGIRI 🍣
121. Tuna Nigiri
6,00 €
122. Lachs Nigiri
5,00 €
123. Loup de Mer Nigiri
5,00 €
124. Avocado Nigiri
4,00 €
125. Spargel Nigiri
5,00 €
NACHTISCH 🍡
130. Käsekuchen
6,50 €
131. Mochi-Variation
2 Stück
5,50 €