SURF' N TURF KITCHEN

Vorspeise Surf & Turf

für 2 Personen verschiedene Häppchen von Fisch, Fleisch, Garnelen , eingelegtem Gemüse und Baby Leaf Salat mit Parmesankäse

Frische Lüneburger Spargel

mit einer Beilage und einer Zutat deiner Wahl

Hummersuppe

mit Garnelenspieß und Kräuter-Croutons

Tagessuppe

Pilzrisotto

mit gebratenen Pilzen, Rinderstreifen, Baby Leaf Salat und Parmesan

Pasta mit Salsiccia

hausgemachte Tagliarini mit pikanter italienischer Wurst in Tomatensoße

Bärlauchrisotto

mit gebratenen Garnelen

Halben Hummer

mit Tagliarini und frischen Trüffel

Seeteufel

mit Gemüse, Kartoffelpüree und Hummersoße

Wolfsbarsch Filet

mit Ratatouille, Röstkartoffeln und Kräutersoße

Garnelen Ahoi

in der Pfanne gebraten mit Knoblauchbrot, Oliven, scharfen Peperoni und Salat Beilage

Hamburger Pannfisch

Fischfilet in der Pfanne gebraten mit Garnelen auf Bratkartoffeln, Dijon-Senf und kleinem Salat

Pulpo und Garnelen

gebratener Octopus mit Garnelen, Pimentos und Wasabi-Mayo auf Mix Salat

Argentinisches Entrecote

250g Rinder Entrecote mit mediterranem Gemüse, Röstkartoffeln und Jus

Kalbsleber

mit Zwiebeln Apfelmus und Kartoffelpüree

Karree vom Iberico

vom Iberico gegrilltes Karree mit frischen Kräutern, Kartoffelpüree, Gemüse und Jus

Lammrücken

rosa gebratenes Lammrückenfilet mit Kartoffelpüree, wildem Brokkoli und Pflaumen-Jus

Lammkarree

mit Kartoffelpüree, Röstkartoffeln und Jus

Kalbskarree

mit Trüffelpüree, gebratenen Pilzen und Jus

Argentinisches Angus Hüftsteak

mit wildem Brokkoli, Trüffel-Pommes frites und Jus

Knusprige Hähnchenstreifen

mit einer Beilage deiner Wahl

Knuspriges Fischfilet

mit einer Beilage deiner Wahl

Wasabi-Kartoffelpüree

Rosmarinkartoffeln

Trüffel Pommes frites

Tagesgemüse

Wilder Brokkoli

Käse Variation Teller mit Honig Senf

Ricotta-Cheesecake