SVAAdish Winterhude

Feinstes indisches Street Food

BESTECK UND BEHÄLTER

Vytal Bowl

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VORSPEISEN 🫒

1. Assorted Papadam

hauchdünner, knuspriger Linsen Snack, serviert mit Mango Chutney

4,50 €

2. Chowk Ki Aloo Papri Chaat

krosse Weizenchips mit Kartoffeln, Joghurt, Kichererbsen, Tamarinden und Granatapfelkernen, dazu Minz-Koriander Chutney

7,60 €

3. Dahi Bhalla Chaat

in süßem Joghurt getränkte Linsenknödel, Tamarinden Chutney, frischer Koriander, Sev, dazu Minz-Koriander Chutney

7,60 €

4. Mix Vegetable Pakora

frisches, saisonales Gemüse-Allerlei im krossen Teigmantel aus Kichererbsenmehl, mit Tamarinden Chutney

8,20 €

5. Aloo Tikki Chaat

Kartoffelplätzchen nach würziger nordindischer Art, süßem Joghurt, Granatapfelkernen, dazu Minz-Koriander und Tamarinden Chutney

8,20 €

6. Samosas

Kartoffel-Teigtaschen mit Kichererbsen, süßem Joghurt, dazu Minz-Koriander und Tamarinden Chutney

8,20 €

7. Nawabi Pakora

Hähnchenbruststreifen im knusprigen Teigmantel aus Kichererbsenmehl mit Tamarinden Chutney

10,20 €

8. Svaadish Style Gobi Manchurian

knusprig frittierter Blumenkohl in pikanter süß-Saurer Marinade

9,90 €

9. Chicken 65

knusprig frittierte Hähnchenbruststreifen in pikant süß-saurer Marinade

10,90 €

10. Mixed Starter Platte Veggie

für 2 Personen mit Samosas, Aloo Tikki, Vegi Pakora, Paneer Pakora und Chutneys

19,20 €

11. Mixed Starter Platte Non-Veggie

für 2 Personen mit Nawabi Pakora, Chicken Tikka, Prawns Tikka, Lamb Seek Kebab und Chutneys

23,90 €

12. Veg + Non-Veg Platter

für 4 Personen Vorspeisenplatte halb vegetarisch und halb nicht vegetarisch

42,00 €

SALATE 🥗

13. Beilagensalat

Blattsalate, Cocktail Tomaten, Gurken und eingelegte rote Zwiebeln mit Mango-Dressing

6,20 €

14. Desi Style Avocado Bowl

mit Basmatireis, Gurken, Avocado, Roter Beete, Tomaten, Makhani-Soße und Granatapfelkernen

12,10 €

15. Mango Chilly Broccoli Salad

mit Paprika, Brokkoli, Cherrytomaten, Mangowürfeln, Kürbiskernen, gerösteten Nüssen und Mango-Chilli-Dressing

10,90 €

VEGAN 🌿

vegane Klassiker

36. Smoked Aubergine Bharta

im Tandoori-Ofen gebratene Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, grünen Erbsen, frischem Koriander, serviert mit Tandoori Roti

15,10 €

37. Dal Tadka

herzhaftes gelbes Linsen-Curry verfeinert mit Ingwer und Kreuzkümmel, serviert mit Basmatireis

14,90 €