The Hummus Bar

Veganer Salat

in einer Größe deiner Wahl, mit Dukkah und Hummus

Falafel Wrap

mit gebackenen Kichererbsen-Bällchen

Chicken Shawarma Wrap

mit gegrilltem Hähnchen

Plant Based Shawarma Wrap

mit gegrilltem veganem Hähnchen (Soja-, Haferbasis)

Sabich Wrap

mit Auberginen und wachsweichem Hof-Ei

Minced Beef Wrap

mit Harissa und Rinderhackfleisch

Baked Cauli Wrap

mit gebackenem Blumenkohl

Falafel Bowl

mit gebackenen Kichererbsen-Bällchen

Chicken Shawarma Bowl

mit gegrilltem Hähnchen

Plant Based Shawarma Bowl

mit gegrilltem, veganem Hähnchen (Soja-& Haferbasis)

Sabich Bowl

mit Auberginen und wachsweichem Hof-Ei

Minced Beef Bowl

mit Rinderhackfleisch und Harissa

Baked Cauli Bowl

mit gebackenem Blumenkohl

Avocado Bread

mit Petersilien, Hummus, Blattsalat, frischer Avocado und Dukkah

Labneh & Bread

Levante-Frischkäse mit Virgin-Olivenöl, Sumac und Zaatar

Hummus Bread

mit Classic Hummus, Tahini, Tomaten, Blattsalat, Gurken und Granatapfel

Shakshuka

mit Tomateneintopf, Spitzpaprika, Zwiebeln, Zaatar und wachsweichem Hof-Ei

Classic Hummus

mit Tahini

Black Hummus

mit Black Tahini

Golden Hummus

mit Tahini, Curry, Süßkartoffeln und Kurkuma

Pink Hummus

mit Tahini und Rote Beete

Rainbow Hummus

4x Hummussorten

Falafel

3x gebackene Kichererbsen-Bällchen

Chicken Shawarma

gegrilltes Hähnchen

Plant Based Shawarma

gegrilltes, veganes Hähnchen (Soja-, Haferbasis)

Minced Beef

mit Rinderhackfleisch und Harissa

Baked Cauli

gebackener Blumenkohl

Chocolate Brownie

mit Tahini-Topping

Carrot Cake

mit cremigem Frischkäse-Topping

Ayran 0,3 l

traditionelles Joghurtgetränk, auf Wunsch als vegan möglich

Pink Ayran 0,3 l

mit Rote Beete

Green Ayran 0,3 l

mit Petersilien und Minze

Homemade Limonade 0,4 l

mit Rosenwasser

Fritz-Kola Superzero 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Fritz-Kola 0,33 l

enthält Koffein 25,0 mg/100 ml

Fritz-Spritz Bio-Apfelschorle 0,33 l

Fritz-Spritz Bio-Rhabarberschorle 0,33 l