WOLT SPECIALS 🌟
Pulled Lax Roll + gratis Chips
confierter Lachs mit frischer Avocadosalsa und milder, hausgemachter Barbecuesoße
18,50 €
Black Tiger Roll + gratis Chips
scharf marinierte Black Tiger Garnelen mit roten Schmorzwiebeln, frischem Salat und pikanter hausgemachter Aji-Amarillo-Maracuja-Mayonnaise
19,00 €
Crayfish Roll + gratis Chips
scharf mariniertes Louisiana-Flusskrebsfleisch mit Ananas auf frischem Salat mit pikanter hausgemachter Aji Amarillo-Maracuja-Mayonnaise
22,00 €
Backfisch Roll + gratis Chips
mit saftige Seelachsstücke im knusprigen Crunch-Mantel auf Zwiebeln, frischem Salat und hausgemachter Remoulade
18,00 €
Vischstäbchen Roll + gratis Chips
Vischstäbchen mit Zwiebeln, frischem Salat und hausgemachter Remoulade
18,00 €
Crispy Tiger Roll + gratis Chips
mit knusprig panierten Black Tiger Garnelen, frischer Avocado Salsa und Salat und pikanter hausgemachter Sweet-Chili-Mayonnaise
19,50 €
Fresh Lax Roll + gratis Chips
confierter Lachs mit Wasabi-Gurkensalat und milder, hausgemachter Fresh-Lime-Creme
18,50 €
FISCHROLLS 🐟
Grilled Lax Roll
confierter Lachs mit frischer Avocadosalsa und milder hausgemachter Barbecuesoße
14,00 €
Black Tiger Roll
scharf marinierte Black Tiger Garnelen mit roten Schmorzwiebeln, frischem Salat und pikanter hausgemachter Aji-Amarillo-Maracuja-Mayonnaise
14,50 €
Crayfish Roll
mariniertes Louisiana Flusskrebsfleisch, Ananas, frischer Salat & hausgemachte Amarillo Maracuja Mayo (pikant)
17,50 €
Crispy Tiger Roll
knusprig-panierte schwarze Tigergarnelen mit frischer Avocadosalsa, Salat und pikanter hausgemachter Süß-Chili-Mayonnaise
15,00 €
Backfisch Roll
mit saftige Seelachsstücke im knusprigen Crunch-Mantel auf Zwiebeln, frischem Salat und hausgemachter Remoulade
13,50 €
Vischstäbchen Roll (vegetarisch)
Vischstäbchen mit Zwiebeln, frischem Salat und hausgemachter Remoulade
13,50 €
Fresh Lax Roll
confierter Lachs mit Wasabi-Gurkensalat und milder, hausgemachter Fresh-Lime-Creme
14,00 €
Vischstäbchen Roll Spicy (vegetarisch)
vegane „Vischstäbchen" mit frischem Salat, frischer Avocado Salsa und pikanter hausgemachter Sweet-Chili-Mayonnaise
13,50 €
FISCH UND CHIPS 🐟🍟
Crunchy Backfisch and Chips
saftige Seelachslenden im knusprigen Paniermantel mit doppelt frittierten Kartoffelchips und hausgemachter Remoulade
13,50 €
Vischstäbchen und Chips
vegane Fischstäbchen mit doppelt frittierten Kartoffelchips und hausgemachter veganer Remoulade
13,50 €
FISCH BURGER🍔
verschiedene Fisch Burger
Crunchy Backfisch Burger
saftige Seelachs Lions im Crunch-Mantel, eingelegte Gurken, frischer Salat, frische Tomate, UNDERDOCKS-Coleslaw, hausgemachte Remoulade
12,90 €
Seashell Burger
gegrilltes Miesmuschelfleisch, beladen mit einem Cheddar-Mozerella-Mix, eingelegte Gurken, frischer Salat, frische Tomate, geschmorte Zwiebeln, Jalapenos & hausgemachte roasted garlic Aioli
13,00 €
Softshell Burger
knusprig gebackene Softshell Krabbe, frischer Salat, frische Tomate, UNDERDOCKS-Coleslaw, & hausgemachte sweet chili Mayo (pikant)
14,50 €
FISCH TACOS 🌮
alle Tacos werden mit Weizentortillas zubereitet
3er-Pack Tacos
mit 3 Tacos deienr Wahl
20,50 €
Pulled Lax-Taco
mit confiertem Lachs, Avocado-Salsa und hausgemachter Barbecuesoße
7,00 €
Black Tiger-Taco
mit marinierten Black Tiger-Garnelen, roten Schmorzwiebeln, Salat und hausgemachter Aji-Amarillo Maracuja-Mayonnaise
7,00 €
Vischstäbchen-Taco
mit veganen Vischstäbchen, Zwiebeln, saurer Gurken, Salat und hausgemachter veganer Remoulade
7,00 €
Seahshell Taco
gegrilltes Miesmuschelfleisch, beladen mit einem Cheddar-Mozerella-Mix, frischer Salat, geschmorte Zwiebeln, Jalapenos & hausgemachte roasted garlic Aioli
7,50 €
Crispy Tiger Taco
knusprig panierte Black Tiger Garnelen, frischer Avocado Salsa und Salat und pikanter hausgemachter Sweet-Chili-Mayonnaise
8,00 €
Softshell Taco
knusprig gebackene Softshell Krabbe, frischer Salat, UNDERDOCKS-Coleslaw, & hausgemachte sweet chili Mayo (pikant)
9,00 €
BOWLS 🍤🥗
Grilled Lax Bowl
21,50 €
Vischstäbchen Bowl
18,50 €
Black Tiger Garnelen Bowl
21,50 €
Bowl ohne Fisch
12,00 €
BEILAGEN 🍟
Chips
4,50 €
Sweet Pommes frites
6,50 €
Wasabi-Gurkensalat
scharf knackige Salatgurken, Blattpetersilie mit angenehm scharfem Wasabi-Creme-Fraiche-Dressing
6,50 €
UNDERDOCKS-Coleslaw
4,50 €
DIPS 🌶
Underdocks Remoulade
2,00 €
Roasted Garlic Aioli
mit Knoblauch
2,00 €
Fresh Lime Cream
2,00 €
Aji-Amarillo-Maracuja-Mayonnaise
2,00 €
Vegane Remoulade
2,00 €
Sweet Chili Mayo
2,00 €