Ein ausdrucksvoller und komplexer Rotwein aus dem Languedoc, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Syrah, Grenache und Mourvèdre-Trauben vinifiziert wird. Er bietet Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen, Lakritz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, mit sanften Tanninen und einem langen, eleganten Abgang. Ideal zu Grillgerichten, Wild und reifem Käse.