Cashewnüsse sind reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen sowie verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Sie enthalten unter anderem Vitamin E, Vitamin K, Magnesium, Phosphor und Eisen. Diese Nährstoffe tragen zu einer gesunden Ernährung bei und können mehrere gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. die Unterstützung der Herzgesundheit, die Verbesserung der Verdauung und die Förderung gesunder Haut und Haare.