BESTECK 🍴
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
Benötigst du Besteck?
rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
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VORSPEISEN 🥟
Mantu
6 Stück Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch, gelben Erbsen, Zwiebeln, Tomatensoße, Quark und Mehl
7,00 €
Ashak
6 Stück Teigtaschen gefüllt mit Lauch
7,00 €
Sambusa
4 Stück Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
4,00 €
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Eisbergsalat, Gurken und Tomaten zubereitet
Gemischter Salat
mit Karotten, Paprika und Mais
4,50 €
Alborz Salat
mit Zwiebeln, Feta und Oliven
6,00 €
Salate Shirazi
mit Zwiebeln, Zitronensaft, Olivenöl und getrockneten Minzen
4,50 €
SUPPEN 🍲
Linsensuppe
mit Koriander und Zwiebeln
3,00 €
Gerstensuppe
mit Hühnerfleisch, Petersilie und Karotten
3,00 €
HAUPTSPEISEN 🥩
alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Qabeli Polo
gekochtes Lammfleisch mit Gewürzen
14,00 €
Zarda Polo
Lammfleisch mit Safran, Mandeln und Pistazien
14,00 €
Zeresch Techolo
mit Safran und getrockneten Berberitzen
4,00 €
Tscholo
mit Safran
3,00 €
Baghali Polo
Lammfleisch mit Bohnen und frischem Dill
14,00 €
Zerechk Cholo
Hähnchenkeule mit Berberitzen
9,90 €
Khoreshte Ghymeh
Lammfleisch mit Spaltenerbsen
10,90 €
Qorma Sabzi
Lammfleischstücke mit Kräutern und iranischen Kräutern
10,90 €
Cholo Mahi
mit Safran, Mandeln und Pistazien
17,90 €
KEBAB 🍖
Djudja Kebab
mit marinierten Hähnchenbrustfiletstücken, Safran und gegrillten Tomaten
8,00 €
Negin Kebab
mit gegrilltem Lamm, Rinderhackfleisch und Hähnchenbrust
7,00 €
Bakhtiari Kebab
Lammfleisch und Hähnchenfleisch mit Tomaten
13,00 €
Barg Kebab
gegrilltes, mariniertes Kalbsfilet mit Safran, Zwiebeln und Salz
16,50 €
Sultani Kebab
Lammfleisch und Kalbsfilet mit Safran, Zwiebeln und Salz
18,50 €
Tschendja Kebab
Lammfleisch mit Knoblauch, Zwiebeln, Salz und Pfeffer
11,90 €
Kubide Kebab
gegrilltes, mariniertes Lammfleisch mit Rinderhackfleisch
6,00 €
Alborz Teller
1x Kubide Kebab 1x Djudja Kebab 1x Tschendja Kebab
20,00 €
BEILAGEN 🫒
Masto Musir
Joghurtsoße mit Salat und Knoblauch
3,00 €
Masto Khiar
Joghurtsoße mit Gurken, Salz und schwarzem Pfeffer
3,00 €
Joghurt Natur
2,00 €
Chatni
1x Portion scharfe Soße 1x Portion würzige, mittelscharfe Soßen
1,50 €
Zeytun Parwarde
eingelegte Oliven in Granatapfelpaste mit Kräutern und Walnüssen
4,50 €
Khiarshur
Gewürzgurken mit getrockneten Minzen
2,50 €
Torshi
Gemüse in Essig eingelegt mit Auberginen, Karotten, Peperoni und Kohlrabi
2,00 €
Kashko Bademjan
Auberginen mit Safran, Salz getrockneten Minzen und Quark
8,00 €
Mirza Ghasemi
Auberginen mit Knoblauch, Salz und Tomatenpaste
8,00 €
Sabzi
mit Spinat und Zwiebeln
4,50 €
Bademjan
frische Auberginen mit Tomaten und Quarksoße
4,50 €
NACHTISCH 🍧
Faloda
Rosenwasser
4,00 €
Bastani Irani
persisches Eis mit Pistazien und Safran
4,00 €