Am häufigsten bestellt
Aspera Grillteller
marinierte Fleischvariationen (Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Frikadelle mit Lammfleisch, kleines Stück Lahmacun mit Lammhackfleisch) mit gegrillten Tomaten und Paprika aus dem Lehmofen
27,90 €
Hähnchenpfanne-Tavuk Sote
pikant pikant gewürztes Hähnchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Tomatensoße
19,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust-Izgara Tavuk Göğsü
mariniert in Zitronen-Joghurtsoße
19,90 €
Tsatsiki
Joghurt mit Knoblauch und Gurken
6,50 €
SALATE 🥗
Salatteller mit Hähnchenbrust
gemischter Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Hähnchenbrust
15,90 €
Gemischter Salat mit Halloumi
mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Champignons und gebackener Halloumi
15,90 €
KALTE VORSPEISEN 🧀
Tsatsiki
Joghurt mit Knoblauch und Gurken
6,50 €
Auberginensalat - Patlican Salatas
gegrillte Auberginen mit Paprika, Tomaten, Kräutern und Sesampaste
7,50 €
Oliven-Zeytin
pikant gemischte Olivensorten (grüne und schwarze) in pikanter Gewürzmischung
5,50 €
Kichererbsenpüree - Hummus
geröstete Sesampaste mit Zitrone und Olivenöl
6,50 €
Schafskäse – Beyaz Peynir
mit Olivenöl und Peperoni
7,50 €
Joghurtcreme – Haydari
mit Knoblauch und Kräutern
8,90 €
Karotten-Joghurtcreme – Havuc Salatasi
mit Walnüssen und etwas Knoblauch
6,50 €
Couscous-Salat-Kisir
Weizengrieẞ mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Minze und Granatapfelsirup
6,50 €
Pfefferschotenpüree - Antep Ezmesi
scharf mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Granatapfelsirup
7,50 €
WARME VORSPEISEN 🫑🔥
Sigara Börek
hausgemachte Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Petersilie
7,50 €
Kizartilmis Sebze
mediterranes Gemüse mit gebratener Aubergine, Zucchini, Möhren, Paprika und Kräutern
7,50 €
Tavada Susamli Beyaz Peynir
gebackener Schafskäse in Sesampanade mit Feigenmarmelade
8,50 €
Karisik Taksim Meze
gemischte warme Vorspeisenplatte mit Blätterteigröllchen mit Schafskäse und Blätterteigröllchen mit Lammhackfleisch, Zucchinipuffern, gebackenem Halloumikäse, Lamm-Hackfleischbällchen, gebratener Aubergine und gebratener Zucchini
14,50 €
ROLLENGERICHTE 🌯
Adana Rolle – Dürüm
mit Lammfleisch und Knoblauchsoße
12,50 €
Adana Rolle – Dürüm mit Kartoffeln
mit Lammfleisch, Knoblauchsoße und gebratenen Kartoffeln
13,50 €
Hähnchenspieẞrolle
mit gebratenen Kartoffeln und Knoblauchsoße
12,50 €
Lamm Rolle
mit Lammfleisch, Salat, gebratenen Kartoffeln und Knoblauchjoghurtdip
14,50 €
HAUPTGERICHTE 🍽️
alle Gerichte werden mit Bulgur-Reis serviert
Hähnchenpfanne-Tavuk Sote
pikant pikant gewürztes Hähnchen mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika in Tomatensoße
19,90 €
Hähnchen Popeye-Roma Tavuk
auf geräuchertem Spinat mit Gorgonzola-Sahnesoße, dazu Kartoffeln
19,90 €
Hähnchenspieẞ-Tavuk Şiş
mariniert in spezieller Gewürzmischung
19,90 €
Hähnchengeschnetzeltes - Aspera Keyfi
pikant pikant mit Paprika, Champignons und Erdnusssoße
19,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust-Izgara Tavuk Göğsü
mariniert in Zitronen-Joghurtsoße
19,90 €
Ali Nazik
pikant pikantes Lamm auf geräucherten Auberginen mit Knoblauch-Joghurt und Butter
24,50 €
Topfkebap-Sini Kebap
Lammhack mit Tomaten und Paprika in Tomatensoße
19,90 €
Beyti
Lammhackspieß im Blätterteig, mit Joghurt, Tomatensoße, Butteröl, gegrillt
21,90 €
Adana Kebap
scharf scharf gewürzter Lammhackspieß aus dem Lehmofen
19,90 €
Hünkar Beğendi - Dem Sultan hat es gefallen
pikant Lamm auf Auberginen-Käsepüree und Paprikabutter
24,50 €
Aspera Special
pikant Hähnchenspieß auf Auberginen-Käsepüree, Paprikabutter, Champignons und Aprikose
24,50 €
Aspera Grillteller
marinierte Fleischvariationen (Lammspieß, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Frikadelle mit Lammfleisch, kleines Stück Lahmacun mit Lammhackfleisch) mit gegrillten Tomaten und Paprika aus dem Lehmofen
27,90 €
Joghurt Adana
krosses Brot mit Tomatensoße, Lammhackspieß, Joghurt und Butter
21,90 €
Türlü
Gemüse und Kalbfleisch im Lehmofen geschmort
18,90 €
Manti
türkische Teigtaschen mit Rinderhack, Tomatensoße, Joghurt und heißer Paprika-Butter
18,90 €
BEILAGEN 🥔
Patates Kızartması
gebratene Kartoffeln
3,50 €
Domatesli Patates
gebratene Kartoffeln in Tomatensoße
3,50 €
Bulgurreis
würziger Bulgur (aus Weizengrieẞ)
3,50 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Coca-Cola® 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Fanta 1,0 l
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Sprite 1,0 l
Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)
Mezzo Mix 1,0 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure
4,85 €(1 l, 4,85 €/l)