Dong Kinh

TRƯA HÀ NỘI - GÀ XÀO HÀNH

Gebratene Hänchenfilet mit Zwiebeln, Gemüse und Reis

TRƯA HẢI PHÒNG - PHỞ TRỘN

Vermischte Reisbandnudeln, Tofu, hausgemachte soße, gemischte Salat

TRƯA HUẾ - CÀ TÍM OM ĐẬU

Geschmorte Aubergine, Tofu, Pilze, Tomaten im Tontopf und Reis

TRƯA ĐÀ NẴNG - HẢI SẢN CHUA NGỌT

Gebratene Meeresfrüchte, Ananas, Gemüsevariantion und Reis

TRƯA SÀI GÒN - BÒ XÀO SẢ ỚT

Gebratenes Rindfleisch, Gemüse mit Chili-Zitronengras und Reis

Softdrink 0,4L

Wasser 0,4L

Limetten Eistee 0,4L

SÚP MĂNG XÉ

Gemüsesuppe mit Bambusstreifen, Tofu & Pilzvariationen

SÚP GÀ XÉ

Hänchensuppe, Hühnerbruststreifen, Shiitake-Pilz, Maiskörner, Ei

SÚP HOÀNH THÁNH

Wantan-Suppe, Wantan mit Schweinefleischfüllung, Garnelen, Pakchoi

CANH CHUA CHAY

Exotische Suppe mit Tofu, Tomaten, Ananas, Okra, Sojaprossen mit leicht saurem Geschmack

CANH CHUA TÔM

Exotische Suppe mit Garnelen, Tomaten, Ananas, Okra, Sojaprossen mit leicht saurem Geschmack

CHẢ GIÒ CHAY

Vegetarische minifrühlingsrollen, süß-sauer Soße

NEM

Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse, süß-sauer Fischsoße

ĐẬU HŨ LÁ LỐT

Gegrillte Betelblätterrollen gefüllt mit Zitronengrass und Tofu

BÒ LÁ LỐT

Gegrillte Betelblätterrollen gefüllt mit Hackfleisch

NẤM CHIÊN GIÒN

Knusprige frittierte Enoki Pilze

TÔM CHIÊN XÙ

Panierte Garnelen

BÁNH BAO (NHÂN NGỌT)

Gedämpfte Teigtaschen mit süßer Füllung

WAN TAN CHIÊN

Gebackene Wantan gefüllt mit Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüse

GỎI CUỐN CHAY

Sommerrollen mit Tofu, Salat

GỎI CUỐN TÔM THỊT

Sommerrollen, gekochter Schweinebauch, Garnelen, Salat

GỎI XOÀI

Mangosalat, Mangostreifen, süß-sauer soße, Tofu, Chili und Erdnüsse

GỎI TÔM XOÀI

Mangosalat, Mangostreifen, süß-sauer Fischsoße Garnelen, Chili, Erdnüsse

GỎI NẤM XÉ PHAY

Austernpilz-Salat, süß-sauer soße

HẾN XÚC BÁNH ĐA

Gebratene Körbchenmuscheln, Zwiebel, Reispapier Cracker

BÚN NEM

Reisnudeln, vietnamesische Frühlingsrollen, Fischsoße-Dressing, Salat

BÚN THỊT NƯỚNG

Reisnudeln, gegrilltes Schweinefleisch, Fischsoße-Dressing, Salat

BÚN CHẢ LÁ LỐT

Reisnudeln, gegrillte Betelblätterrollen, Fischsoße-Dressing, Salat

BÚN BÒ NAM BỘ

Reisnudeln, gebratenes Rindfleisch, Fischsoße-Dressing, Erdnüsse, Salat, Röstzwiebel

BÚN BÒ HUẾ

Reisnudelsuppe, Eisbein-Schweinefleisch, exotische warme Brühe, Rindfleisch, vietnamesische Wurst

PHỞ GÀ

Traditionelle Reisbandnudelsuppe, Hühnerfleisch, warme Brühe

PHỞ XÀO

Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen und verschiedene Gemüse

PHỞ TRỘN

Vermischte Reisbandnudeln, Rindfleisch

HỦ TIẾU NAM VANG

Nam Vang Reisnudelsuppe, Schweinefleisch, Meeresfrüchte, Wachteleier, warme Brühe

HỦ TIẾU KHÔ

Reisnudeln nach Saigon Art, Schweinefleisch, Garnelen, hausgemachte Soße, extra Beilagesuppe

MÌ TRỘN

Vermischte Nudeln, Schweinefleisch, Garnelen, hausgemachte Soße und extra Beilagesuppe

MÌ XÀO BÒ

Gebratene Nudeln, Rindfleisch, Ei, Gemüsevariationen

MÌ XÀO HẢI SẢN

Gebratene Nudeln, Meeresfrüchte, Ei, Gemüsevariationen

BÒ LÚC LẮC

Gebratenes Rinder-Gulasch, Paprika, Zwiebeln

BÒ SỐT TIÊU ĐEN

Gebratenes Rindfleisch, dunkle Pfeffersoße

GÀ XÀO SẢ ỚT

Gebratenes Hänchenfilet und Chili-Zitronengrass

GÀ CHIÊN MẮM TỎI

Hähnchen-Nuggets, Knoblauch-Fischsoße

CÀ RI GÀ

Gebratenes Hühnerfleisch, Gemüsevariationen, goldfarbene Currysoße

TÔM SA TẾ

Gegrillte Riesengarnelen, Gemüse, scharfe Chilipaste

TÔM KHO TỘ

Geschmorte Garnelen, Gemüsevariation im Tontopf

HẢI SẢN CHUA NGỌT

Gebratene Meeresfrüchte, Tomaten, Ananas, Gurke, Zwiebeln, Sellerie

VỊT SỐT CAM

Gegrillte Entenbrust, Gemüsevariationen, Orangensoße

VỊT SỐT TIÊU ĐEN

Knusprige Entenbrust, Gemüsevariationen, Dunkle Pfeffersoße

CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU

Gebratener Reis, vietnamesische Salami, Ei, Erbsen, Maiskörner, getrockene Garnelen

CƠM DƯA BÒ

Gebratener Reis, Rindfleisch und sauer Senfkohl

CƠM CHIÊN HẢI SẢN

Gebratener Reis, Meeresfrüchte, Ei, Gemüsevariationen

BÚN CHẢ GIÒ CHAY

Reisnudeln, vegetarische MiniFrühlingsrollen, Sojasoße, Salat

BÚN ĐẬU

Reisnudeln, Tofu, Sojasoße, Salat

BÚN CHẢ LÁ LỐT

Reisnudeln, gegrillte vegetarische Betelblätterrollen

PHỞ XÀO

Gebratene Reisbandnudeln, Tofu, Sojasprossen, Chinakohl

PHỞ

Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen und Tofu

HỦ TIẾU

Reisnudelsuppe, Tofu, Sojasprossen, Sellerie, warme Gemüsebrühe

MÌ XÀO

Gebratene Nudeln, Tofu, Sojasprossen, Karotte, Pak Choi, Pilze

CƠM CHIÊN

Gebratener Reis, Tofu Blätter, Ei, Karotte, Erbsen, Babymais

KHO TỘ

Geschmorte Aubergine, Tofu, Brokkoli, Babymais, Pilze im Tontopf

RAU XÀO THẬP CẨM

Gebratene Brokkoli, Karotte, Babymais, Sojasprossen, Pilze, Pilzsoße

CÀ RI ĐẬU

Kokos-Curry, Tofu, Süßkartoffeln, Karotte, Pilze

ĐẬU KHO SẢ ỚT

Geschmorte Tofu, Zitronengrass, Chili

CƠM GÀ CHIÊN

Hähnchen-Nuggets, süß-saure Soße, Reis

CƠM CHIÊN

Gebratener Reis, Gemüsevariationen

MÌ XÀO TÔM

Gebratene Nudeln, Garnelen, Ei, Gemüseariationen

MÌ XÀO RAU

Gebratene Nudeln, Ei, Gemüsevariationen

CHUỐI CHIÊN

Gebackene Banane, Honig, Sesam

BÁNH RÁN

Sesambällchen

KEM

Eisvariationen

KEM CHUỐI

Vietnamesisches Bananeneis, Kondenskokosmilch, Erdnüsse

CHÈ VẢI HẠT SEN

Warmes Süß-Süppchen, Litchi, Lotuskerne