Dong Kinh

1. Sup Mang Xe

Gemüsesuppe mit Bambusstreifen, Tofu und Pilz-Variationen

2. Sup Ga Xe

Hänchensuppe mit Hähnchenbruststreifen, Shiitakes, Maiskörner und Ei

3. Sup Hoanh Thanh

Wantan-Suppe mit Schweinefleischfüllung, Garnelen und Pak choi

6. Cha Gio Chay

Mini-Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Soße

7. Nem

Frühlingsrolle gefüllt mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse und süß-saurer Fischsoße

11. Tom Chien Xu

panierte Garnelen

13. Wantan Chien

gebackene Wantan gefüllt mit Hähnchenfleisch, Garnelen und Gemüse

14. Goi Cuon Chay

Sommerrollen mit Tofu und Salat

15. Goi Cuon Tom Thit

Sommerrollen mit gekochtem Schweinebauch, Garnelen und Salat

20. Bun Nem

mit vietnamesischen Frühlingsrollen

21. Bun Thit Nuong

mit gegrilltem Schweinefleisch

23. Bun Bon Nam Bo

mit gebratenem Rindfleisch, Erdnüssen und Röstzwiebeln

25a. Pho Bo Tai

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch – rare und warmer Brühe

25b. Pho Bo Tai Chin

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit rare und medium Rindfleisch und warmer Brühe.

26. Pho Ga

traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Hähnchenfleisch und warmer Brühe

27. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchenfleisch, Garnelen und verschiedenem Gemüse

28. Pho Tron

vermischte Reisbandnudeln mit Rindfleisch

31. Mi Tron

vermischte Nudeln mit Schweinefleisch, Garnelen, hausgemachter Soße und extra Beilagesuppe

32. Mi Xao Bo

gebratene Nudeln mit Rindfleisch, Ei und Gemüsevariationen

33. Mi Xao Hai San

gebratene Nudeln mit Meeresfrüchten, Ei und Gemüsevariationen

34. Bo Luc Lac

mit gebratenem Rinder-Gulasch, Paprika und Zwiebeln

36. Ga Xao Sa Ot

scharf mit gebratenem Hänchenfilet und Chili-Zitronengrass

38. Ca Ri Ga

mit gebratenem Hähnchenfleisch, Gemüsevariationen und goldfarbene Currysoße

40. Tom Kho To

mit geschmorten Garnelen und Gemüsevariationen im Tontopf

42. Vit Sot Cam

Knusprige Entenbrust, Gemüsevariationen, Orangensoße.

43. Vit Sot Tieu Den

Knusprige Entenbrust, Gemüsevariationen, dunkle Pfeffersoße. Mit Koriander und Lauchzwiebel.

44. Com Chien Duong Chau

mit gebratenem Reis, vietnamesischer Salami, Ei, Erbsen, Maiskörner und getrockenen Garnelen

46. Com Chien Hai San

mit gebratenem Reis, Meeresfrüchten, Ei und Gemüsevariationen

47. Bun Cha Gio Chay

mit Reisnudeln, vegetarischen Mini-Frühlingsrollen, Sojasoße und Salat

48. Bun Dau

mit Reisnudeln, Tofu, Sojasoße und Salat

50. Pho Xao

mit gebratenen Reisbandnudeln, Tofu, Sojasprossen und Chinakohl

51. Pho

Reisbandnudelsuppe mit Sojasprossen und Tofu

53. Mi Xao

mit gebratenen Nudeln, Tofu, Sojasprossen, Karotten, Pak choi und Pilzen

54. Com Chien

mit gebratenem Reis, Tofu-Blättern, Ei, Karotten, Erbsen und Babymais

55. Kho To

mit geschmorten Auberginen, Tofu, Brokkoli, Babymais und Pilzen im Tontopf

56. Rau Xao Thap Cam

mit gebratenen Brokkoli, Karotten, Babymais, Sojasprossen, Pilzen und Pilzsoße

57. Ca Ri Dau

mit Kokos-Curry, Tofu, Süßkartoffeln, Karotten und Pilzen

58. Dau Kho Sa Ot

scharf mit geschmortem Tofu, Zitronengrass und Chili

K1. Com Ga Chien

mit Hähnchen-Nuggets, Süß-Sauer-Soße und Reis

K2. Com Chien

mit gebratenem Reis

K3. Mi Xao Tom

mit gebratenen Nudeln, Garnelen und Ei

K4. Mi Xao Rau

mit gebratenen Nudeln und Ei

D1. Chuoi Chien

gebackene Banane mit Honig und Sesam

D2. Banh Ran

Sesambällchen

Mineralwasser 0,75 l

Stilles Wasser 0,75 L

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Coca-Cola® Zero 1,0 l

лalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Isenbeck Malz 0,33 l

Warsteiner Alkoholfrei 0,33 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

König Ludwig Weissbier Alkoholfrei 0,5 l

Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

König Ludwig Weißbier 0,5 l

Bia Saigon Bier 0,33 l

Tiger Bier 0,33 l