VORSPEISEN 🥟
Edamame
Sojabohnen mit Meeressalz-Chili
6,90 €
Yasay Itame Gyoza
5 Stück Teigtaschen mit Gemüsefüllung
8,00 €
Gyoza Chicken
5 Stück Teigtaschen mit Hähnchenfüllung
8,50 €
SUPPEN 🍲
Miso Suppe
Tofu, Champignon, Lauchzwiebel & Seetang
5,50 €
Tom Yum Nabe Suppe
Kokosnusssuppe mit Tigergarnele & Champignons
9,50 €
Kani Ebi Ramen Suppe
Gemüsebrühe mit Ramennudeln, Black Tiger Garnele, Pak Choi & Ei
10,50 €
SALATE 🥗
Kaiso Seetangsalat
Seetangsalat, Zitrone & Walnussöl
7,90 €
Ebi Avocado Sarada
Garnelen, Avocado, Ikura & Champignons
7,90 €
Tako Baby Salat
Babyoktopus, Seetangsalat & Kirschtomaten
10,90 €
Unagi Kunsei Salat
geräuchter Aal, Tamago, Seetangsalat, Gurke, Avocado, Lauchzwiebel, Sesam, Nudeln & Unagisauce
12,90 €
Sakura Ebi Salat
Black Tiger Garnele, gemischter Salat, Grapefruit, Sesam & Hoisinsoße
13,50 €
Sake Carpaccio Salat
flambierter Lachs, gemischter Salat, marinierter Ingwer, Sesam & Zitronensoße
13,50 €
TEMPURA 🍤
Ebi Tempura
4 Stück Black Tiger Garnele & Gemüse
11,90 €
Tempura Mix
Black Tiger Garnele, White Tiger Garnele & Gemüse
14,90 €
Roiaru Ebi Furai
XL Black Tiger Garnele & Gemüse
14,90 €
NUDEL, WOK & REISGERICHTE 🍛
RE2 Tyahan
gebratener Reis mit Gemüse
8,90 €
RE3 Tori Gohan
gebratener Reis mit Hähnchen & Gemüse
11,90 €
RE4 Seafood Tyahan
gebratener Reis mit Gemüse & Meeresfrüchten
14,90 €
NU1 Garasu Men Shifudu
Glasnudeln mit Meeresfrüchten, Zwiebeln, Champignon in Austernsoße
14,90 €
NU2 Sake Ramen
Ramennudeln mit Lachs, Zwiebeln, Kräuter, Champignon in Sahnesoße
14,90 €
NU3 Singapore Noodles
Glasnudeln mit Black Tiger Garnelen, Gemüse, Hähnchen, Ei, auf Singapore Art
14,90 €
NU5 Ebi Udon
Udonnudeln mit Black Tiger Garnelen, Karotten, Zwiebeln in Suimonsoße
15,90 €
NU6 Chicken Wok
Wokgemüse mit Hähnchen in Süß-Sauer-Soße
11,50 €
NU7 Tori Yasai Soba
Buchweizennudeln mit Hähnchen & Wokgemüse in Hoisin & Teriyaki-Soße
13,50 €
NU8 Beef Ninniku Ramen
Ramennudeln mit Rinderstreifen, Champignon & Zwiebeln in Austernsoße
15,90 €
GRILL 🔥
Chicken Teriyaki
mit Süßkartoffelpommes
16,90 €
Peking Ente
Ente mit Schnittlauch, Gurke, Pfannkuchen & Hoisinsoße
19,50 €
MAKI 🍣
jeweils 8 Stück
Kappa Maki
Gurke
4,90 €
Veggie Maki
Paprika, Gurke & Eisbergsalat
5,50 €
Avocado Maki
Avocado
5,50 €
Tempura Spargel Maki
Spargel ummantelt mit Tempura
6,90 €
Ebi Maki
Garnele
7,50 €
Sake Maki
Lachs
6,90 €
Tekka Maki
Thunfisch
7,50 €
Unagi Kappa Maki
geräucherter Aal & Gurke
7,50 €
Surimi Maki
Surimi
5,90 €
Tempura Ebi Maki
Black Tiger Garnele ummantelt mit Tempura & Rucola
8,50 €
Spicy Unagi Maki
geräuchter Aal, pikant
7,90 €
Spicy Sake Maki
Lachs, pikant
7,50 €
Spicy Tekka Maki
Thunfisch, pikant
7,90 €
NIGIRI 🍣
jeweils 2 Stück
N1 Sake Nigiri
Lachs
5,30 €
N2 Sake Philadelphia Nigiri
Lachs & Frischkäse
5,80 €
N3 Face Sake Nigiri
flambierter Lachs
6,50 €
N4 Maguro Nigiri
Thunfisch
6,50 €
N6 Unagi Nigiri
geräuchter Aal
6,50 €
N7 Ebi Nigiri
Garnele
6,50 €
N8 Avocado Nigiri
Avocado
5,50 €
N9 Tamago Nigiri
japanisches Omelette
4,50 €
HOT CRISPY ROLLS 💥
jeweils 8 Stück
HOT1 Tsunami Maki
Lachs, Black Tiger Garnele, Frischkäse, Masago & Spicy Sauce
12,90 €
HOT2 Akita Maki
Kalmar, Surimi, Avocado, Masago & überbacken mit Blauschimmelkäse
12,90 €
HOT3 Kumbomaki
Lachs, Tuna, Avocado, Tempura, Sesam, Mamenori & überbacken mit Blauschimmelkäse
12,90 €
HOT4 Tokio
Black Tiger Garnele, Unagi, Avocado, Tamago & überbacken mit Blauschimmelkäse
13,50 €
HOT5 Chicken Roll
11,50 €
SASHIMI 🐟
jeweils 8 Scheiben
Sake Sashimi
roher Lachs aus Norwegen
15,90 €
Maguro Sashimi
roher Thunfisch von den Malediven
17,50 €
Unagi Sashimi
geräuchter Aal
17,50 €
GUNKAN 🍣
jeweils 2 Stück
GU1 Wakame
Seetangssalat & Sesam
4,90 €
GU2 Ikura
Lachs Kaviar
5,90 €
GU3 Masago
Capelin Kaviar
5,50 €
GU5 Ebi
Black Tiger Garnele & Surimi
6,50 €
GU6 Unagi
geräucherter Aal mit Chili-Mayonnaise
6,50 €
GU8 Hotategai
Jakobsmuschel mit Chili-Mayonnaise
6,50 €
GU9 Kappa Sake
Lachs mit Chili-Mayonnaise
6,50 €
GU11 Sake Yake
Lachs, Chili-Mayonnaise, mit Käse überbacken & Masago
6,50 €
GU13 Spicy Ebi
Garnele, Avocado, Chili-Mayonnaise & Masago
6,90 €
MASAGO ROLLS 🍣
jeweils 8 Stück
R1 Philadelphia Roll
Lachs, Gurke, Frischkäse und ummantelt mit Sesam & Masago
11,50 €
R2 Idaho Roll
Avocado, Gurke, Surimi & ummantelt mit Masago
10,50 €
R3 Maru Yaki Sake Roll
Eisbergsalat, gegrillter Lachs & ummantelt mit Masago
10,90 €
R4 California Unagi
geräucherter Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse & ummantelt mit Masago
11,50 €
R5 California Sake Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & ummantelt mit Masago
10,90 €
INSIDE OUT ROLLS 🍣
jeweils 8 Stück
R6 Kyoto Roll
8 Stück roher Lachs & Frischkäse
11,50 €
R7 Ikura Sake Roll
8 Stück roher Lachs, Frischkäse & Kaviar
11,90 €
R8 Paradise Oshizushi
6 Stück Lachs, Gurke, Masago & Kaviar
12,90 €
R9 Thai Roll
8 Stück flambierter Lachs, Mango, Cashews, Basilikum, Mamenori, Frischkäse, Siracha-Soße & Limetten
12,90 €
R10 Tiger Roll
8 Stück flambierter Lachs, Unagi, Tamago, Gurke, Tempura & Masago
13,50 €
R11 Face Philadephia Roll
8 Stück flambierter Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
12,50 €
R12 Bali Roll
8 Stück flambierter Lachs, Black Tiger Garnele in Tempura, Mango & Tobiko
13,50 €
R13 Dragon Roll Roll
8 Stück geräucherter Aal, Avocado, Crispy Tempura, Masago & Frischkäse
13,50 €
R14 Unagi Philadelphia Roll
8 Stück geräucherter Aal, Lachs, Avocado, Masago & Frischkäse
13,50 €
R15 Red Dragon
8 Stück geräucherter Aal, Gurke, Tobiko & Frischkäse
13,50 €
R16 Ninja Roll
8 Stück geräucherter Aal, Lachs, Tamago, Tobiko & Frischkäse
13,50 €
R17 Unagi Yaki Roll
8 Stück geräucherter Aal, Surimi, Tamago, Gurke, Tobiko & Rucola
13,50 €
R18 Bonito Roll
8 Stück gegrillter Lachs, Gurke, Frischkäse & Bonito-Flocken
10,90 €
R19 Tai Sao Ebi Roll
8 Stück Black Tiger Garnelen in Tempura, Tamago, Schnittlauch, Gurke & Tobiko
13,50 €
R20 Avocado Roll
8 Stück Lachs, Surimi, Gurke, Avocado & Frischkäse
12,50 €
R21 Sapporo Maki Roll
8 Stück gegrillter Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
11,50 €
R22 Avocado Oshizushi
8 Stück gedrückter Lachs mit Avocado, Tobiko & Frischkäse
14,50 €
R23 Beef Roll
7 Stück flambiertes Rinderfilet, Rucola, Paprika, Gurke, Tomate, Blauschimmelkäse, rote Zwiebeln & Siracha-Soße
15,90 €
R24 Blue Cheese Roll
8 Stück Lachs, geräucherter Aal, Gurke, Frischkäse & überbacken mit Blauschimmelkäse
14,50 €
R25 Sunrise Tuna Roll
8 Stück Thunfisch von den Malediven
13,90 €
HAPPY HOUR SUSHI ROLLS 🤩
jeweils 8 Stück
HR1 Philadelphia Sake
roher Lachs & Frischkäse
11,90 €
HR2 Philadephia Maki
roher Lachs, Avocado, Gurke & Frischkäse
12,50 €
HR3 Tuna Face Roll
roher Thunfisch, Black Tiger Garnele, Avocado, Gurke & Frischkäse
13,90 €
HR4 Rainbow Roll
roher Lachs, roher Thunfisch, geräucherter Aal, gekochte Garnele, Avocado & Surimi
13,90 €
HR5 Philadelphia Unagi
geräucherter Aal & Frischkäse
14,50 €
HR6 Dragon Roll
geräucherter Aal, Avocado, Surimi & Frischkäse
14,90 €
HR7 Sepia Special Roll
Tintenfisch, roher Lachs, Avocado & Frischkäse
12,90 €
HR8 Ebisun Roll
Black Tiger Garnele, gegrillter Lachs, Avocado & Frischkäse
13,50 €
HR9 Green Ebi Roll
Black Tiger Garnele, getrocknete Tomaten, Frischkäse & grünes Masago
11,50 €
HR10 Yellow Surimi Roll
Surimi, Seetangsalat, Gurke, Frischkäse & gelbes Masago
9,90 €
HR11 Red Surimi Roll
Surimi, Gurke, Frischkäse & rotes Masago
9,90 €
HR12 Ebi Sesam Roll
Black Tiger Garnele, Gurke, Frischkäse & Sesam
11,50 €
HR13 Tamago Roll
japanisches Omelette, Surimi, Avocado & Frischkäse
11,50 €
HR14 Yakuza Roll
roher Thunfisch, roher Lachs, Eisbergsalat, Gurke & grünes Masago
12,50 €
HR15 Special Masago Roll
roher Thunfisch, Surimi, Gurke & Chilimayo
11,90 €
HR16 Sake Sesam Roll
roher Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
11,50 €
HAPPY HOUR BLACK ROLLS 🖤
jeweils 8 Stück
BR1 Black Philadephia Roll
roher Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & grünes Masago
13,50 €
BR2 Black Dragon Roll
geräucherter Aal, Surimi, Avocado & Frischkäse
14,90 €
BR3 Black Alaska Roll
gegrillter Lachs, Gurke, Frischkäse & Sesam
13,50 €
BR4 Black Rainbow Roll
roher Lachs, roher Thunfisch, gekochte Garnele, Black Tiger Garnele, Gurke & Frischkäse
15,90 €
BR5 Black Ebi Roll
Black Tiger Garnele, Avocado & Frischkäse
14,50 €
BR6 Black Tamago Roll
japanisches Omelette, Surimi Avocado & Frischkäse
13,50 €
BR7 Ying Yang Roll
roher Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse & Sesam
12,90 €
HAPPY HOUR HOT CRISPY ROLLS 💥
H1 Hot Veggie Roll
Paprika, Gurke, Avocado & Eisbergsalat
11,50 €
H2 Hot Sake Roll
Lachs & Frischkäse
11,50 €
H3 Hot Ebi Roll
Black Tiger Garnele & Frischkäse
12,00 €
H4 Hot Grilled Sake Roll
gegrillter Lachs, Surimi, Avocado & Masago
12,50 €
H5 Hot Maguro Roll
Thunfisch & Eisbergsalat
12,50 €
H6 Hot Prawn Roll
Black Tiger Garnele, geräucherter Aal, Avocado & Frischkäse
13,90 €
H7 Hot Black Face Roll
Black Tiger Garnele, geräucherter Aal, Avocado & Frischkäse
14,50 €
H8 Hot Black Roll
roher Lachs, Surimi, Avocado
13,90 €
SOẞEN 🌶️
Teriyaki-Soße
2,50 €
Chili-Mayonnaise
2,50 €
Hoisin-Soße
2,50 €
Süß-Sauer-Soße
2,00 €
Wasabi-Mayonnaise
2,50 €