BENTO-PLATTEN 🍱
alle Platten werden mit einer Soße deiner Wahl serviert
Gemischte Maki-Platte
6x Sake Maki 6x Tekka Maki 3x Avocado Maki 3x Kappa Maki
17,40 €
Vegetarische Maki-Platte
6x Avocado Maki 6x Kappa Maki 3x Oshinko Maki mit Frischkäse 3x Spargel Maki mit Frischkäse
15,00 €
Nigiri Platte
10 Stück
26,40 €
HeimW Platte 1
26 Stück 6x Spicy Pepper 6x gebackenes Sashimi 4 8x Tempura Scampi Lachs Tuna 6x Avocado Maki
42,00 €
HeimW Platte 2
26 Stück 10x gebackenes Sashimi 7 8x Tempura Spargel Tuna Lachs 3x Sake Maki 3x Tekka Maki 2x Ebi Nigiri
42,00 €
Veggie Platte
30 Stück 8x California Veggie 10x gebackenes Sashimi 7 6x Avocado Maki 6x Kappa Maki
36,00 €
Lachs Platte
21 Stück 4x Spargel Lachs Roll 4x Scampi Lachs Roll 2x Sake Nigiri 6x Sake Maki 5x Sashimi vom Lachs
38,40 €
Tuna Platte
21 Stück 4x Scampi Tuna Roll 4x Spargel Tuna Roll 2x Maguro Nigiri 6x Tekka Maki 5x Sashimi vom Thunfisch
40,80 €
California Platte
26 Stück 4x Scampi Roll 4x California Tuna 4x California Salmon 4x California Crab 3x Sake Maki 3x Tekka Maki 1x Ebi Nigiri 1x Sake Nigiri 1x Maguro Nigiri 1x Unagi Nigiri
37,20 €
Heiße Platte
35 Stück 8x Scampi Tuna Roll 12x gebackenes Sashimi 1 6x gebackenes Sashimi 5 6x Ebi Maki 3x Tempura Black Tiger Garnelen
57,60 €
Platte für 2
44 Stück 8x Crispy Salmon Tuna Roll 10x gebackenes Sashimi 2 4x Cream Cheese Salmon 4x California Tuna Roll 6x Avocado Maki 6x Sake Maki 2x Sake Nigiri 2x Unagi Nigiri 2x Maguro Nigiri
69,60 €
VORSPEISEN 🍤
Black-Tiger-Garnelen
4 Stück im Tempura-Teig gebacken mit Sweet Chili Sauce
11,40 €
Frühlingsrollen
8 Stück mit Sweet Chili Sauce
7,20 €
Wakame-Seetangsalat
Marinierter Seetang mit Sesam
7,80 €
Edamame
Sojabohnen mit Meersalz
7,80 €
SUPPEN 🍲
Miso Suppe
Sojapaste, Tofu, Frühlingszwiebel und Wakame
6,50 €
HeimW's Currysuppe
heimW-Kokos-Curry und gebratenes Gemüse
8,50 €
Fishbowl
heimW-Kokos-Curry,Thunfisch und Lachs
12,00 €
SALATE UND BOWLS 🥗
HeimW Salat
mit Hähnchenfilet, Teriyaki-Soße, Blattsalat, Babyspinat, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Gurken, Mais, Kirschtomaten, Sesam, Bratkartoffeln und hausgemachtem Balsamico-Dressing, auf Wunsch auch vegetarisch
20,30 €
Caesar Salad
mit Hähnchen, Romanasalat, Kirschtomaten, Croutons, Parmesan und hausgemachtem Mandel-Knoblauch-Dressing
19,10 €
Beef Salat
mit Rinderfiletstreifen, Blattsalat, Babyspinat, Paprika, marinierten Zwiebeln, Kirschtomaten, Hirtenkäse, Gurken und hausgemachtem Balsamico-Dressing
21,50 €
Tofu Veggie Bowl
mit Tofu, marinierten Zwiebeln, Edamame, eingelegtem Weißkohl, Kokos-Ananas, Frühlingszwiebeln, Avocado, Rucola, gerösteten Cashewkernen, Rote Beete, Röstzwiebeln, Sushi-Reis, Teriyaki-Soße, Ponzu-Soße und Rote-Beete-Sesam-Dressing
17,90 €
Chicken Poke Bowl
mit Hähnchen-Tempura, marinierten Zwiebeln, Edamame, eingelegtem Weißkohl, Kokos-Ananas, Frühlingszwiebeln, Avocado, Rucola, gerösteten Cashewkernen, Rote Beete, Röstzwiebeln, Sushi-Reis, Teriyaki-Soße, Ponzu-Soße und Sweet-Chili-Miso-Soße
19,10 €
Lachs Poke Bowl
mit Lachs-Sashimi, marinierten Zwiebeln, Edamame, eingelegtem Weißkohl, Kokos-Ananas, Frühlingszwiebeln, Avocado, Rucola, gerösteten Cashewkernen, Rote Beete, Röstzwiebeln, Sushi-Reis, Teriyaki-Soße, Ponzu-Soße, Rote-Beete-Sesam-Dressing und Sweet-Chili-Miso-Soße
20,30 €
Tuna Poke Bowl
mit Thunfisch-Sashimi, marinierten Zwiebeln, Edamame, eingelegtem Weißkohl, Kokos-Ananas, Frühlingszwiebeln, Avocado, Rucola, gerösteten Cashewkernen, Rote Beete, Röstzwiebeln, Sushi-Reis, Teriyaki-Soße, Ponzu-Soße, Rote-Beete-Sesam-Dressing und Sweet-Chili-Miso-Soße
21,50 €
SPEZIALITÄTEN 🍛
HeimW Curry
mit HeimW-Kokos-Curry, gebratenem Gemüse, Zitronengras, Tofu und Reis
16,70 €
Penne Pesto
mit Basilikum, Nüssen, Olivenöl, Parmesan, Kirschtomaten und Penne
15,50 €
Spicy Tempura Chicken Steak
mit Kimchi-Hähnchen in Tempura gebacken, gebratenem Gemüse, Sweet-Chili-Miso-Soße, Teriyaki-Soße und Sushi-Reis
22,70 €
Spicy Wok Beef
mit Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten, Keniabohnen, Frühlingszwiebeln, Kimchi-Marinade und Sushi-Reis
30,00 €
CURRYWURST 🌭
alle Gerichte werden mit Currywurst, Rustic Fries und einem Dip deiner Wahl serviert
German Roll
mit hausgemachter HeimW-Currysoße
13,10 €
Sambal Roll
mit hausgemachter Sambal-Sauce hollandaise und Bambussprossen
15,50 €
BURGER 🍔
alle Burger werden mit Rustic Fries und einem Dip deiner Wahl serviert
HeimW Burger
mit ca. 180 g hausgemachtem Rindfleischpatty, Käse, Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Barbecuesoße, hausgemachter HeimW-Soße und geschmorten Zwiebeln
19,10 €
HeimW Chicken Burger
mit Hähnchenfilet, Eisbergsalat, Gewürzgurken, Tomaten, Käse, geschmorten Zwiebeln und hausgemachter HeimW-Soße
19,10 €
Süßkartoffel Burger
mit hausgemachtem Süßkartoffel-Kichererbsen-Patty, Tomaten, Gewürzgurken, geschmorten Zwiebeln und Sweet-Chili-Miso-Soße
19,10 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
Sake Maki
mit Lachs
6,60 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,20 €
Avocado Maki
mit Avocado
5,40 €
Kappa Maki
mit Gurken
4,80 €
Ebi Maki
mit Garnelen und Frischkäse
7,20 €
Spargel Maki
mit grünem Spargel, Frischkäse und Tempura-Teigmantel
6,00 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
Unagi Nigiri
mit gebratenem Aal und Unagi-Soße
6,60 €
Sake Nigiri
mit Lachs
6,00 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,60 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,00 €
Avocado Nigiri
mit Avocado
5,40 €
INSIDE OUT 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und alle Rollen werden mit Sesam, Kresse und Teriyaki-Soße zubereitet
California Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Avocado und Sweet-Chili-Mayonnaise
11,90 €
California Salmon Inside Out
mit Lachs, Avocado und Sweet-Chili-Mayonnaise
11,40 €
California Crab Inside Out
mit Krebs, Avocado und Sweet-Chili-Mayonnaise
10,80 €
Cream Cheese Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Gurken und Sweet-Chili-Mayonnaise
13,10 €
Cream Cheese Salmon Inside Out
mit Lachs, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Gurken und Sweet-Chili-Mayonnaise
12,60 €
Cream Cheese Crab Inside Out
mit Krebs, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Gurken und Sweet-Chili-Mayonnaise
12,00 €
California Veggie Inside Out
mit Spargel-Tempura, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Avocado und Yuzu-Mango-Soße
11,90 €
California Vegan Inside Out
mit Spargel-Tempura, veganem Frischkäse, Frühlingszwiebeln, veganer Sweet-Chili-Mayonnaise und Avocado
12,60 €
California HeimW 1 Inside Out
mit Thunfisch, Avocado und Honig-Senf
11,90 €
California HeimW 2 Inside Out
mit Lachs, Avocado und Honig-Senf
11,40 €
UPPERCLASS SUSHI 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Green Veggie Roll
mit Spargel-Tempura, Paprika, Frischkäse, Oshinko, Avocado, Teriyaki-Soße, Sesam, Kresse und Wasabi-Mayonnaise
13,80 €
Super Veggie Roll
mit Spargel-Tempura, Avocado, Kokos-Ananas, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Yuzu-Mango-Soße, Teriyaki-Soße, Sesam und Kresse
13,80 €
Crunchy Roll
mit Krebs-Tempura, Avocado, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Panko, Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Soße und Engelshaar
15,00 €
Tempura Scampi Roll
mit Scampi-Tempura, Avocado, Sweet-Chili-Mayonnaise, Sesamsoße, Teriyaki-Soße, Sesam und Kresse
15,60 €
Crispy Salmon Roll
mit Krabben-Tempura, Frischkäse, Avocado, halb geflämmtem Lachs, Teriyaki-Soße, Yuzu-Mango-Soße, Kresse und Sesam
16,20 €
Tempura Spargel Tuna Roll
mit Spargel-Tempura, halb geflämmtem Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Avocado, Teriyaki-Soße, Wasabi-Mayonnaise, Kresse und Sesam
16,80 €
Tempura Scampi Tuna Roll
mit Scampi-Tempura, Avocado, halb geflämmtem Thunfisch, Kresse, Teriyaki-Soße und Wasabi-Mayonnaise
16,80 €
Spargel Lachs Roll
mit Spargel-Tempura, halb geflämmtem Lachs, Frischkäse, Avocado, Frühlingszwiebeln, Sweet-Chili-Mayonnaise, Teriyaki-Soße und Kresse
16,20 €
Spicy Tuna Roll
mit pikantem Thunfisch-Tatar, Gurken, Avocado, Kresse, Teriyaki-Soße und Yuzu-Mango-Soße
15,60 €
Chicken Teriyaki Roll
mit Hähnchen, Avocado, Frühlingszwiebeln, Teriyaki-Soße und Sweet-Chili-Mayonnaise
14,40 €
Surf und Turf Roll
mit halb geflämmtem Rinderfilet, Garnelen-Tempura, Avocado, Créme fraîche, Trüffel-Teriyaki-Soße, Parmesan, Ponzu-Soße und Togarashi-Pfeffer
21,00 €
HOT SUSHI ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück und alle Rollen werden in Tempura-Panko-Mantel gebacken, mit Sushi-Reis und Teriyaki-Soße zubereitet und warm serviert („Gebackenes Sashimi 9” wird ohne Sushi-Reis zubereitet)
Gebackenes Sashimi 1
mit rohem Thunfisch, rohem Lachs und Sweet-Chili-Mayonnaise
11,40 €
Gebackenes Sashimi 2
mit rohem Thunfisch, rohem Lachs, Krebs und Sweet-Chili-Mayonnaise
12,00 €
Gebackenes Sashimi 3
mit Hähnchen, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Oshinko, Avocado und Sweet-Chili-Mayonnaise
12,60 €
Gebackenes Sashimi 4
mit Spargel, Frischkäse, Frühlingszwiebeln, rohem Thunfisch, Avocado und Wasabi-Mayonnaise
12,60 €
Gebackenes Sashimi 5
mit rohem Lachs, Frischkäse, Avocado und Sweet-Chili-Mayonnaise
12,00 €
Gebackenes Sashimi 6
mit rohem Thunfisch, Frischkäse, Avocado und Sweet-Chili-Mayonnaise
12,60 €
Gebackenes Sashimi 7
mit Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Paprika, Oshinko, Avocado und Yuzu-Mango-Soße
11,40 €
Gebackenes Sashimi 8
mit Spargel, Oshinko, Frühlingszwiebeln, Frischkäse, Avocado und Yuzu-Mango-Soße
11,40 €
Gebackenes Sashimi 9
mit pikantem rohem Thunfisch-Tatar, Avocado, Frühlingszwiebeln, Paprika, Mango und Yuzu-Mango-Soße
13,80 €
TATAKI UND TATAR 🍣
Tuna Tataki
mit Thunfisch-Sashimi, Erbsenpüree, Frühlingszwiebeln, Sesam, Edamame, Mango, Yuzu-Mango-Soße und Teriyaki-Soße
20,40 €
SASHIMI 🐟
Sashimi vom Lachs 130 g
22,80 €
Sashimi vom Thunfisch 130 g
25,20 €
Gemischte Sashimi-Platte 150 g
27,60 €
BEILAGEN 🍟
alle Beilagen werden mit einem Dip deiner Wahl serviert
Rustic Fries
8,40 €
Süßkartoffel-Pommes
9,60 €
Trüffel Fries
mit Parmesan-Schleier
10,20 €
DIPS 🌶
Ketchup
1,20 €
Mayonnaise
1,20 €
Sweet Chili Sauce
1,20 €
Sweet-Chili-Mayonnaise
1,80 €
Teriyaki-Soße
1,80 €
Yuzu-Mango-Soße
1,80 €
Wasabi-Mayonnaise
1,80 €
Trüffel-Mayonnaise
2,40 €
Trüffel-Teriyaki-Soße
2,40 €
Vegane Mayonnaise
2,40 €
Vegane Sweet-Chili-Mayonnaise
2,40 €
NACHTISCH 🍮
Crema Fritta
gebackene Vanillecreme mit Beerenragout, Puderzucker und Minze
10,80 €
Käse-Platte
wechselnde Käseauswahl mit Oliven, Weintrauben und Feigensenf
21,60 €