SOMMERROLLEN 🍤
alle Sommerrollen werden mit Reispapier, Salat, Gurken, Minz, Reisnudeln, Ei und Mango gefüllt
Sommerrolle Green
mit Tofu und Seitan Das Bild dient zur Anschauung und kann je nach Füllung optisch vom Gericht abweichen
6,90 €
Sommerrolle Chicken
Das Bild dient zur Anschauung und kann je nach Füllung optisch vom Gericht abweichen
6,90 €
Sommerrolle Garnele
Das Bild dient zur Anschauung und kann je nach Füllung optisch vom Gericht abweichen
7,20 €
SUPPEN 🍲
Ingwer-Karotten-Suppe
auf Wunsch mit Baguette als Beilage
6,90 €
Bo Kho
Rindereintopf mit einer Beilage deiner Wahl
9,90 €
Chicken Curry
mit einer Beilage deiner Wahl
8,90 €
Kürbissuppe
serviert mit Baguette
6,90 €
BANH MY 🥖
alle Banh My Sandwiches werden nach vietnamesischer Art mit Butter, Pâté (wahlweise auch vegetarisch), Gurke, Koriander, eingelegten Karotten und Kohlrabi, sowie Röstzwiebeln zubereitet
Banh My Happy Omellete
mit Eier-Omellete und BBQ Sauce
7,20 €
Banh My Roti Chicken
mit Hähnchenbrust und Zitronengras-Chilisoße
7,20 €
Banh My BBQ Lover
mit Schweinenacken und BBQ Sauce
7,20 €
Banh My Special
mit gemischten, speziellen vietnamesischen Würsten, Mayonnaise und BBQ Sauce
7,50 €
Bahn My Veggie
mit Tofu und Seitan, vegetarischem Pâté und Zitronengrass Chilisoße
7,50 €
Banh My Avocado
mit Butter, Gurke, Rucola, Avocado-Streifen, Röstzwiebeln, vegetarischem Pâté und hausgemachter Teriyaki-Soße
7,50 €
BOWLS 🥬
Rice Lovers Bowl
mit gekochtem Reis, Erdnüssen, Gojibeeren, Koriander, Currysoße und einer Zutat deiner Wahl
8,90 €
Rain Bowl
mit gekochtem Reis, Erdnüssen, Gojibeeren, Koriander, Currysoße und einer Zutat deiner Wahl
8,90 €
Magic Bowl
scharf Reisnudeln mit Mango, Gurke, Salat, Minze, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Koriander, Zitronengras-Chili-Soße, sowie extra Zutaten deiner Wahl
9,90 €
STREET FOOD 🥟
Banh Bao Chay
Bao Teigtasche, gefüllt mit Weißkohl, Kohlrabi, Karotten, Holzohr-Pilzen und Soja
5,90 €
Banh Bao Thit
Bao Teigtasche, gefüllt mit einer Fleischsorte deiner Wahl, Frühlingzwiebeln, Holzohr Pilzen, Weißkohl, Kohlrabi und gekochten Eiern
5,90 €
Banh Gio
pyramidenförmiger Reismehlkuchen, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Holzohr Pizen und Frühlingzwiebeln
6,20 €
Taco Bao
mit einer Zutat deiner Wahl, Gurke, eingelegtem Kohlrabi und Karotte, Koriander, vegetarischem Pâté und hausgemachter Terayaki-Soße, sowie einer Zutat deiner Wahl
6,90 €
KAFFEE & LATTE ☕️
Ca Phe Sua Da
Eis Milchkaffee mit Kondensmilch nach Hanoi Art, serviert in einer Größe deiner Wahl
5,90 €
Bac Siu
Eis Milchkaffee mit frischer Milch und Kondensmilch nach Saigon Art, serviert in einer Größe deiner Wahl
5,90 €
Phin Nau
vietnamesicher Phin Kaffee Braun – klassisch vietnamesicher Filterkaffee mit Kondensmilch. Wahlweise kalt oder warm serviert
4,50 €
Ca Phe Cot Dua
Kokoskaffee mit Kokosmilch, Kondensmilch und Honig, kalt serviert mit zerdrücktem Eis
5,90 €
HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🫖
Eistees werden in einer Größe und extra Toppings deiner Wahl serviert
Tra Chanh Gung
hausgemacht, wahlweise heiß oder kalt mit gekochter Ingwer-Zitrone und Honig
5,50 €(250 ml, 22,00 €/l)
Tra Cam Que Mat Ong Cam Que
hausgemacht, wahlweise heiß oder kalt Orange-Zimt-Tee mit schwarzem Tee, Orange, Zimt und Honig
5,50 €
Tra Tac Xi Muoi
hausgemacht Kumquat Eistee mit Jasmintee, getrockneten und gesalzenen Aprikosen und frischen Kumquats
5,50 €
Ma Melone Eistee
hausgemacht mit Grüntee, Matcha, Melone und Ingwer
5,50 €
Sencha Mango Eistee
hausgemacht mit Sencha-Grüntee, Mango, Orange und Apfel
5,50 €
Grüner Litschi Eistee
hausgemacht mit Grüntee und Litchi
5,50 €
Eistee Zitrone
hausgemacht mit Schwarztee und Zitrone, in einer Größe deiner Wahl
5,50 €
Eistee Pfirsisch
hausgemacht mit schwarzem Tee, Zitrone und Pfirsisch
5,50 €
Coconut Kiss
mit grünem Tee, Kokosnuss und Limetten
5,50 €