2019 La Purisima Premium
Subtile Aromen von Kirschen und Brombeermarmelade mit einem Hauch von getrockneten
Feigen und geröstetem Holz. Am Gaumen Noten von schwarzer Johannisbeere, Vanille und
Pflaume - sehr ausgewogen, rund und intensiv. Ein komplexer und vollmundiger Rotwein mit
einem schmackhaften und langanhaltenden Finale.
Die Trauben kommen von über 40 Jahre alten Weinbergen und werden von Hand geerntet.
Mazeration von 15 Tagen. Nach der Gärung wird der Wein für 18 Monate in französischen
Eichenfässern gereift.