2021 Pelassa Barbera d´Alba Superiore "San Pancrazio" DOC
rubinrot, komplex. Schöner Duft nach Veilchen und Sauerkirsche mit ganz dezenter Vanillenote. Reife Aromen von Trauben, langes Finish.
12 Monate im Tonneaux, dann 12 Monate auf der Flasche gereift.
Passt zur Piedmonteser Küche, sowie gegrilltem Fleisch.