2022 Li Veli Primitivo di Manduria LE CERRATE trocken
Der Klassiker aus dem Süden. Saftiger Rotwein. Schmeckt nach Brombeere und Pflaume. Hat einen betörenden Duft. Das Besondere an diesem Primtivo ist, dass er nicht marmeladig wirkt. Der Barriquekeller ist klimatisiert und dadurch werden die Weine bei der Lagerung im Holz nicht zu opulent. Toll gemacht.
Der Askos Primtivo ist sehr konzentriert und lang. Der Wein entwickelt sich noch im Glas und zeigt seine Vielschichtigkeit. Wir behaupten: mehr Primitivo geht nicht. Der hohe Alkoholgehalt ist kaum wahrnehmbar und trägt die Aromen dieses Weines sehr elegant.
12 Monate im Barrique gereift.