Buddy´s

Schnitzel Wiener Art

mit Schweinefleisch,Pommes frites und einer Soße deiner Wahl

Jäger-Schnitzel

mit Schweinefleisch,Pommes frites und Pilz-Rahmsoße

Cannelloni

gefüllt mit Ricotta und Blattspinat, gratiniert mit Tomatensoße und Käse

Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Thunfischsalat

mit fruchtigen Cocktailtomaten, Gurkenscheiben, Land-Ei, Kalamata Oliven mit Stein, roten Zwiebelscheiben und Steinofen Baguette

Hähnchen Thai Curry

mit marktfrischem Gemüse und Basmatireis

Schweizer Wurstsalat

mit Käsestreifen, Essiggurken, roten Zwiebeln und Pommes frites

Hähnchenbrust Salat

mit frischen Champignons, fruchtigen Cocktailtomaten, knackiger Gurkenscheiben, Heidelberger-Vinaigrette und Steinofen Baguette

Gebratene Maultaschen

mit karamellisierten Zwiebeln und Eiern

Grillgemüse Salat

mit Knoblauch verfeinertem Gemüse, intensiver Schafskäse (100%), Heidelberger-Vinaigrette und Steinofen Baguette

Gemüse Thai Curry

mit Basmatireis

Hähnchenfilet mit Gemüse

mit a la Ratatouille in Tomatensoße und Basmatireis

Hacksteak

mit Pilzsoße und Rosmarinkartoffeln

Ratatouille Gemüse

mit Rosmarinkartoffeln, gratiniert mit Schafskäse

½ Hähnchen

gesmoked und frittiert mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Hähnchen Burger

mit Grana Padano-Cornflakes Panade, milder Cheddar, grüner Salat, Essiggurken, Tomaten, Sweet Chilli Sauce, Cocktailsoße und Pommes frites

Hähnchengeschnetzeltes

mit Currysoße, Gemüse und Basmatireis

Schweineragout

mit hausgemachten Spätzlen

Chilled-Chicken-Burger

mit Pommes frites

Gemischter Salat

mit fruchtige Cocktailtomaten, knackigen Gurkenscheiben, frischer Rucola und knackige Radieschen Scheiben

Schweizer Wurstsalat mit Pommes frites

hausgemacht mit Käsestreifen, Essiggurken und roten Zwiebeln

Bauernsalat

mit Gurken, Tomaten, Paprika, Kalamata-Oliven mit Stein, roten Zwiebeln, Schafskäse und Knoblauchbaguette

Salat Spring Hill

mit Knoblauch, gebratenem Gemüse, Cocktailtomaten, Gurken, Schafskäse und Olivenöl

Tuna-Salat

mit fruchtigen Cocktailtomaten, knackiger Gurkenscheiben, eingelegter Thunfisch, Land-Ei, Kalamata Oliven mit Stein und roten Zwiebelscheiben

Salat mit Hähnchenbrust

mit marinierten, gegrillten Hähnchenbruststreifen, frischen Champignons, Cocktailtomaten, Gurken und Paprika

Salat mit Roastbeef

mit gegrillten Roastbeefstreifen, frischen Champignons, Cocktailtomaten, Gurken und Paprikastreifen

Chicken-Philly-Cheese-Sandwich

mit 180 g Hähnchenbrustfilet, Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, Champignons, süßen Paprikastücken, Sweet-Chilisoße und Buddys-Soße

Philly-Cheese-Sandwich

mit 180 g Roastbeef, Cheddar, süßen Paprikastücken, Champignons, karamellisierten Zwiebeln und hausgemachter Kräuter-Cremesoße

Kräuter-Baguette

Currywurst

2 Stück mit Stealth Fries und Pommes frites

Maultaschenstreifen

mit Eiern, gebratenen Zwiebeln und Salat

Gratinierte Käsespätzle

mit Schinkenstreifen, Zwiebeln und Salat

Jägerschnitzel

mit Champignon-Rahmsoße, Pommes frites und Salat

Schweine Cordon Bleu

mit Bratensoße, Pommes frites und Salat

Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Pommes frites und Salat

Argentinisches Rumpsteak

220 g mit Rosmarinkartoffeln, Kräuterbutter und Salat

Brauhaus Geschnetzeltes

mit Champignons, süßen Paprikastücken, Apfelrotkohl und hausgemachten Spätzlen

Original German Potatoes

Drillinge mit Schale

Buddy´s Boss-Burger

mit 220 g Rindfleisch, Cheddar, Salat, Essiggurken, Tomaten und Buddys-Soße

Danger-Burger

mit 220 g Rindfleisch, Cheddar, Salat, Speck, karamelisierten Zwiebeln, Jalapeños und Buddys-Soße

Chilled-Chicken-Burger

mit 220 g Hähnchenbrustfilet, Parmesan-Cornflakes-Panade, Salat, Tomatenscheiben, Essiggurken, Sweet-Chilisoße, Buddys-Soße und Cheddar

Pulled-Pork-Burger

mit 180 g Pulled Pork, Cheddar, Tomatenscheiben, Krautsalat und Barbecuesoße

Crazy-Goat-Burger

mit 220 g Rindfleisch, Ziegenkäse, frischem Rucola, Speck, Feigenchutney und hausgemachter Cocktailsoße

Pastrami NewYork Style im Burger Bun

mit 180 g Pastrami Rindfleisch (smoked), dünn geschnitten mit Cheddar, geschmorten Zwiebeln, Essiggurken und leichter Kräutersoße im Burger Bun

Philly Cheese-Steak im Burger Bun

mit 180 g Roastbeef vom irischen Weiderind, intensiver Cheddar, Paprikastücke, weißen Champignons, karamellisierte Zwiebeln und hausgemachte Kräuter-Cremesoße

Vegas-Veggie-Burger

mit hausgemachtem Auberginenbratling, Guacamole, Salat, Tomatenscheiben und hausgemachter Kräuter-Cremesoße

Popeye-Veggie-Burger

mit handgemachten Spinatbratling, grünem Salat, Tomatenscheiben, Schafskäse und hausgemachter Kräuter-Cremesoße

Greekini-Veggie-Burger

mit Zucchinibratling, Salat, Tomaten, Ziegenkäse und Kräuter-Cremesoße

Anti-Pasti Burger

hausgemachter Bratling aus Anti Pasti Grillgemüse, Rucola, saftige Tomatenscheiben, Cheddar, Parmesan, und Kräuter-Cremesoße

Auberginen Burger

hausgemachter Auberginenbratling, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben, veganer Cheddar, frische Guacamole und vegane Mayonnaise

Spinat Burger

hausgemachter Spinatbratling, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben, veganer Cheddar und vegane Mayonnaise

Veganer Anti-Pasti Burger

hausgemachter Anti-Pasti Bratling aus Grillgemüse, Rucola, saftige Tomatenscheiben, veganer Cheddar und vegane Mayonnaise

Zucchini Burger

hausgemachter Zucchinibratling, grüner Salat, saftige Tomatenscheiben und vegane Mayonnaise

BBQ Spareribs

geräuchert 550 g Rohgewicht und BBQ glasiert

Pastrami NY Style

geräuchert 180 g Rindfleisch im Burger Bun, Cheddar, Schmorzwiebeln, Essiggurken und Kräutersoße

Philly Cheese Steak

180g Rindfleisch i vom irischen Weiderind im Burger Bun, Cheddar, Paprika, Champignons,Schmorzwiebeln und Kräutersoße

1/2 Hähnchen Classic Chick

geräuchert und frittiert

1/2 Hähnchen Sweet Chili Chick

geräuchert mit pikant-süßer Asia Marinade glasiert

Classic Wings

geräuchert und frittiert

Sweet Chili Wings

geräuchert mit pikant-süßer Asia Marinade glasiert

Crispy Wings

geräuchert und in knuspriger Panade frittiert

Chicken Stripes

Hähnchen Stücke in knuspriger Panade frittiert

Chicken Mix-Box

10x Crispy Wings 10x Chicken Stripes 1x Barbecuesoße 1x Sweet Chili Sauce

Chicken Wings

8 Stück, hausgemacht mit einer Soße deiner Wahl

Chicken Nuggets

200 g, hausgemacht mit einer Soße deiner Wahl

Krautsalat

200 g, hausgemacht cremiger Kohl-Karotten-Salat mit Meerrettichnote

1/2 Maiskolben

mit Butter und Salz

Knoblauch-Baguette

Coleslaw

cremiger Kraut-Karotten-Salat

Kartoffelsalat

Halbierte Kartoffel-Drillinge mit Rosmarin

Portion Pommes frites (Stealth Fries)

Beilagensalat

grün und bunt

Tomatensuppe

mit Steinofen Baguette

Zwiebelringe in Crispy Panade

200 g

Pulled Pork Fries

500 g mit geriebenem Käse, hausgemachtem Pulled Pork und hausgemachtem Coleslaw

17 ml Heinz Ketchup

Süß-säuerlicher Ketchup mit ausgeprägtem Tomatenaroma.

17 ml Heinz Mayonnaise

Milde und cremige Mayonnaise.

25 g Heinz Barbecuesoße

Eine rauchig-süße Sauce mit einer würzigen und leicht säuerlichen Note.

Honey-Senfsoße

Sweet-Chilisoße

Curry-Ketchup

Sour-Cream

Buddys-Soße

Aioli-Soße

hausgemacht

Avocadocreme

Auberginen-Delikatesse-Dip

hausgemacht

Paprika-Dip

pikant, hausgemacht

Heidelberger-Vinaigrette Dip

Trüffel-Mayonnaise

Cheese Dip

Wasabi Salsa

Bratenjus

200 ml

Rahmsoße

200 ml

Pilz-Rahmsoße

200 ml

Hausgemachte Panna Cotta

mit Himbeersoße

Hausgemacht Creme Tiramisu

nach Art des Hauses mit Himbeeren und Schokolade Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von (verschiedenen) Nüssen enthalten

Heidelberger Vinaigrette 0,75 l

Heidelberger Vinaigrette 0,5 l

Heidelberger Vinaigrette 0,25 l

Coca-Cola® Zero 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure

Fanta 1,0 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

Mezzo Mix 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure

Neu's Apfelsaft 1,0 l

Apfelsaft, Direktsaft, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure

Neu's Maracuja Nektar 1,0 l

Maracujanektar, Zucker, ohne Kohlensäure

Neu's Johannisbeer-Nektar Schwarz 1,0 l

Schwarzer Johannisbeernektar, Zucker, ohne Kohlensäure

Palmbräu Alkoholfrei 0,33 l

Ein alkoholfreies Bier mit einem malzigen Grundgeschmack und einer leichten Herbe.

Palmbräu Hefeweizen Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Peterstaler Mineralwasser Medium 0,75 l

Peterstaler ist das natürliche Mineralwasser aus den Tiefen des Schwarzwaldes. Mit wichtigen Mineralien und Spurenelementen, ausgewogen im Geschmack. Aus der traditionsreichen Peterstaler Mineralquelle.

Schweppes Bitter Lemon 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

Schweppes Tonic Water 1,0 l

Tonic Water, kohlensäurehaltig, leicht bitter

Sprite 1,0 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

Rothaus Alkoholfrei Tannenzäpfle 0,33 l

Alkoholfreies Pilsener Bier

2023 Heidelberger Dormenacker Riesling 1,0 l

Weißwein

2023 Heidelberger Dormenacker Weißburgunger 1.0 l

Weißwein

2023 Heidelberger Spätburgunder 1,0 l

Rotwein

2023 Heidelberger Dormenacker Rosé 1.0 l

Rosewein

Rotkäppchen Sekt 0,75 l

Sekt

Rothaus Hefeweizen 0,5 l

Hefeweißbier

Rothaus Pils Tannenzäpfle 0,33 l

Pilsener Bier

2019 Metzger Riesling Scheurebe Bacchus Prachtstück Feinherb 0,75 l

Weißwein

2023 Metzger Pfalz Weißburgunder Pastorenstück 0,75 l

trocken

2023 Metzger Pfalz Grauburgunder Pastorenstück 0,75 l

Weißwein, trocken

2020 Metzger Pfalz Schwarzer 0,75 l

Rotwein, trocken

2023 Petit Rosé trocken - Weingut Metzger 0,75 l

Rosewein