Gallo Nero Bergheimer Straße

Melanzane alla Parmigiana

Auberginen mit Tomaten und Parmesan überbacken

Mozzarella di Bufala

cremiger Mozzarella aus Apulien mit Kirschtomaten, Olivenöl und Basilikum

Vitello Tonnato Classico

rosa gebratener Kalbsrücken mit Kapern und Thunfischsoße

Carpaccio di Manzo con Rucola e Grana

Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen

Cape Sante

Jakobsmuscheln auf Orangen-Carpaccio

Insalata di Mare

mit Meeresfrüchten, Olivenöl und Zitrone

Carpaccio di Pesce

Carpaccio von Edelfischen

Composizione Antipasti Rossini

Komposition klassischer italienischer Vorspeisen

Tartar di Manzo

Rinderfilet-Tatar

Velutata di Pomodoro e Basilico

Tomatencremesuppe mit Burrata und Basilikum

Zuppa di Verdure

italienische Gemüsesuppe mit Olivenöl

Zuppa di Pesce

mit Meeresfrüchten

Insalata Mista

kleiner gemischter Salat

Insalata di Pomodoro

Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Parmesan

Insalata Pollo

mit Hähnchenbrustfilet und Balsamico-Dressing

Insalata con Rucola e Parmigiano

mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten und Balsamico-Dressing

Insalata con Salmone e Gamberi

mit frischem Lachs und Garnelen

Insalata Gallo Nero

mit Rinderfiletstreifen, Mozzarella und Artischocken

Pizza Neapolitan

mit Kapern, Sardellen und schwarzen Oliven

Pizza Diavola

mit geräuchertem Scamorza-Käse und Paprikasalami

Pizza Piccante

mit Puten-Salami, Paprika und Chili

Pizza Capriciosa

mit Fenchel-Salami, schwarzen Oliven und Artischocken

Pizza Gallo Nero

mit Rucola, Parmesan und San Daniele Schinken

Pizza Gamberetti

mit Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten

Pizza Salmone e Spinaci

mit Lachs und Spinat

Pizza Tonno

mit Thunfisch, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven

Pizza Italia

mit Bresaola (luftgetrocknetes Rindfleisch), Rucola, Büffelmozzarella und Kirschtomaten

Pizza Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten

Pizza Bufalo

mit Büffelmozarella, Kirschtomaten und Basilikum

Spaghetti alla Norma

mit Tomaten, Auberginen, Mozzarella und Ricotta

Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncino

mit Knoblauch, Olivenöl und Chili

Ravioli Ricotta al Burro e Salvia

mit Ricotta, Salbeibutter und Parmesan

Canneloni Ricotta-Spinaci

mit Ricotta und Spinat

Linguine Aglio Olio e Scampi

mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Chili und Kirschtomaten

Tagliatelle

mit einer Zutat deiner Wahl

Gnocchi Aurora

mit Rinderfiletstreifen in Aurora-Soße (Tomaten-Sahnesoße)

Risotto

mit einer Zutat deiner Wahl

Piccata Milanese

Kalbsmedaillon nach mailänder Art mit Parmesankruste, Spaghetti und Tomatensoße

Fegato di Vitello alla Veniziana

Kalbsleber nach venezianischer Art mit Zwiebeln, Weinsoße und Kartoffeln-Sellerie Püree Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Saltimbocca di Vitello alla Romana

Kalbsmedaillon mit San Daniele Schinken, Salbei und Kräuterkartoffeln

Vitello al Gorgonzola

Kalbsmedaillon in Gorgonzola-Soße mit Tagliatelle

Paillard di Manzo su Rucola

Rinderfiletscheiben vom Grill mit frischem Rosmarin, Rucola und Grana Padano

Sella di Agnello al Barolo

Lammrückenfilet mit Barolo-Soße und Rosmarinkartoffeln

Carre D'Agnello

Lammkarree in Rosmarin-Kräuterkruste mit Kartoffeln und Gemüse

Filetto di Manzo al Pepe Verde

Rinderfilet in grüner Pfeffersoße und Tagliatelle

Filetto di Manzo al Barolo

Rinderfilet mit Barolo-Soße und Kartoffeln-Sellerie Püree

Orata al Limoni Verdi con Spinaci

Dorade Royal mit Limettensoße, Kartoffeln und Spinat

Branzino alla Griglia

Wolfsbarschfilet mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln

Salmone allo Zafferano

Lachsfilet mit Safransoße, Spinat und Risotto

Gamberoni alla Griglia

Garnelen vom Grill mit Safran-Risotto

Filetto di Tonno in Crosta di Dedamo

Thunfischsteak in Sesamkruste mit Gemüse

Tris di Pesce con Verdure

Variation von Edelfischen mit Gemüse

Sorbetto al Limone

Zitronensorbet mit einer Zutat deiner Wahl Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Panna Cotta

hausgemacht

Parfait des Tages

Tiramisu Classico

Creme Brulee

Dolce Vita

Nachtischvariation nach Art des Hauses