Mama Jo

Katenga

Ingera mit Tesmi und Berbere

Sambussa mit Linsenfüllung

mit Dip

Sambussa mit Hackfleischfüllung

mit Dip

Beilagensalat

Salatteller mit Thunfisch und Zwiebeln

Salatteller mit Putenstreifen

Salatteller mit Shrimps

Schweizer Wurstsalat

mit Bratkartoffeln oder Pommes frites

Schweizer Wurstsalat mit Brot

Hamli

Blattspinat mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprika

Timtimo

rote Linsen mit Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch

Gelbe Linsen

mit Gemüse

Alitscha

Weißkraut, Blumenkohl, Brokkoli, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch

Bamya

Okraschoten gekocht in würziger Soße

Shiro

Kichererbsen in pikanter Soẞe

Zigni

Rindfleisch gekocht in würziger Soße

Kilwa Berai Rind

Rindfleisch, angebratene Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Knoblauch

Kilwa Berai Lamm

Lammfleisch, angebratene Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Knoblauch

Bamya mit Zigni

Dorho

Hühnchenfleisch in würziger Soße und einem gekochten Ei

Afrikanische Platte

für eine Person mit Hamli, Timtimo, Alitscha und Zutat nach Wahl

Afrikanische vegane Platte

für eine Person mit Hamli, Timtimo, Alitscha, Bamya und gelben Linsen

Lachsbrot

Käsebrot

Elsässer Art

mit Speck und Zwiebeln

Schnitzel Wiener Art

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln

Putenschnitzel

mit Pommes frites oder Bratkartoffeln

Zwei Bratwürste

mit Bratkartoffeln

Zwei Bratwürste

mit Brot

Bratkartoffeln

mit 2 Spiegeleiern und Speck

Pommes frites

mit Ketschup und Mayonnaise

Chicken Nuggets

Chicken Nuggets mit Pommes frites

Ingera

Portion Reis

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Koffeinhaltiger Energy Drink mit Taurin

Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Augustiner Edelstoff 0,5 l

Lagerbier

Franziskaner Weißbier 0,5 l

Weißbier