BESTECK 🥢
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚
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rechts swipen um Besteck hinzuzufügen das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0,00 €
VORSPEISEN 🍤
alle Vorspeisen werden mit Sesam serviert
301. Edamame
gesalzene Bohnen
10,00 €
302. Gyoza
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchenfleisch, Teriyaki-Soße und Sesam
11,00 €
303. Medori Gyoza
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Teriyaki-Soße und Sesam
11,00 €
304. Sommerrolle
Garnelen, Hühnchen, Ei und Salat gerollt in Reisblättern mit Hoisin-Soße
6,50 €(11 % Vol. Alkohol)
305. Springrolls
knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Hühnchen-, Glasnudel-, und Gemüsefüllung, serviert mit Limetten-Dressing
11,00 €
306. Sate Gai
Hühnerbrustspieße mit Erdnusssoße
11,00 €
307. Ebininiku
Garnelen in Sake-Knoblauchsoße
12,00 €
308. Yakitori
japanische Hühnchenspieße in Unagi-Soße mit Wakame
11,00 €
309. Yasai Kushi
Panierter Tofu mit Unagi-Soße
11,00 €
310. Green Ebi Tempura
panierte Garnelen mit grünen Reisflocken und Süß-Sauer-Soße
13,00 €
311. Dimsum
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Hühnchen in Cocktailsoße
11,00 €
312. Scallop on Fire
flambierte Jakobsmuscheln in Unagi-Soße mit Wakame
14,00 €
313. Horenso
Spinat in Café de Paris Soße
10,00 €
SUPPEN 🍲
101. Misoshiru
mit vegetarischem Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Sesam
9,00 €
102. Misosake
mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Sesam
9,50 €
103. Tom Kha
mit Hühnerbrustfilet, Kokosmilch, Pilzen, Tomaten, Bambus, Zitronengras und Lauchzwiebeln
10,00 €
104. Tom Yum
mit Garnelen, Pilzen, Tomaten, Bambus, Zitronengras, Lauchzwiebeln und Sesam
11,00 €
105. Gyoza Suppe
gefüllte Hühnchen-Teigtaschen mit Pilzen, Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam
11,00 €
106. Kimchi Suppe
mit Kimchi, Garnelen, Lauchzwiebeln und Sesam
11,00 €
SALATE 🥗
201. Avocado Salad
gemischter Salat mit Avocado, hausgemachter Soße und Sesam
12,00 €
202. Mango Salad
gemischter Salat mit Garnelen,Mangostreifen, Gurken, roten Zwiebeln, Paprika, Erdnüssen, Chili, Limettensoße, hausgemachter Mangosoße und Sesam
13,50 €
203. Kimchi Salad
Kimchi Kohlsalat mit Sesam
9,00 €
204. Wakame Salad
Seetangsalat mit Sesam
9,50 €
205. Salmon Salad
gemischter Salat mit rohem Lachs, hausgemachter Soße und Sesam
16,50 €
206. Thunfisch Salad
gemischter Salat mit rohem Thunfisch, hausgemachter Soße und Sesam
17,00 €
RAMEN & PHO 🍜
522. Ramen Bo
mit Steakhüften, Zuckerschoten, Seetang, Mais, Pilzen und Eiern
21,50 €
541. Pho Ga
mit Hühnerbrustfilet, Gemüse, Koriander und Schnittlauch
19,50 €
542. Pho Bo
mit Rindfleisch, Gemüse, Koriander und Schnittlauch
20,50 €
TAPAS 🥟
alle Gerichte werden mit Unagi-Soße serviert und jede Portion enthält 2 Stück
T1. Soul Brother's Tapas
mit Avocado, scharfem Lachs-Thunfisch-Tatar und scharfer Mayonnaise-Soße
13,00 €
T2. Cocoona Tapas
mit Sushi-Reis, scharfem Thunfisch, Rettich, Frischkäse und Lachs umgewickelt
13,00 €
T3. Crayfish Asagao Tapas
mit Sushi-Reis, Flusskrebs-Tatar, Avocado, Frischkäse, Schnittlauch und Gurken umgewickelt
14,00 €
T4. Tuna on Fire Tapas
mit Sushi-Reis, flambiertem Thunfisch, Spargel, Wakame on Top und scharfer Mayonnaise-Soße
14,00 €
T5. Salmon on Fire Tapas
mit Sushi-Reis, flambiertem Lachs, Spargel, Wakame on Top und scharfer Mayonnaise-Soße
13,00 €
T6. Salmon Sakura Tapas
mit geräuchertem Lachs, Spargel, Rettich, Salat, Frischkäse und Ikura on Top
16,00 €
T7. Salmon Flame Tapas
fambierter Lachs mit scharfem Lachs-Tatar, Trüffel on Top und Cocktailsoße
17,00 €
T8. Tuna Ume Tapas
flambierter Thunfisch mit scharfem Thunfisch-Tatar, Trüffle on Top und Cocktailsoße
17,00 €
SPEZIALITÄTEN 🍛
401. Shaking Beef
in Würfel geschnittenes Rib-Eye Steak aus dem Wok mit jungem Gemüse, Zuckerschoten und Reis
23,00 €
402. Monk Lunch
veggie frisches Gemüse und Tofu aus dem Wok mit Reis
17,50 €
403. Bun Bo
gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch auf lauwarmen Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und Limetten-Dressing
19,50 €
404. Bun Nem
frittierte Frühlingsrollen mit Hühnchen-, Glasnudel-, und Gemüsefüllung auf lauwarmen Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und Limetten-Dressing
19,50 €
405. Currysoße
mit Gemüse, Reis, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat deiner Wahl
18,50 €
406. Mangosoße
mit Gemüse, Reis, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat deiner Wahl
18,50 €
407. Erdnusssoße
mit Gemüse, Reis, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat deiner Wahl
18,50 €
TATAKI 🍣
alle scharfe Tataki werden mit angebratenem filetiertem Fisch, Sesam, Salat, Avocado, Wakame und Spezial-Soße serviert
S4. Sake Tataki
mit Lachs
17,50 €
S5. Tuna Tataki
mit Thunfisch
18,50 €
S6. Butterfisch Tataki
mit Thunfisch
16,50 €
TATAR 🍣
alle Tatar werden mit rohem gewürfeltem Fisch, Avocado, Wakame, Salat, hausgemachter Chili-Soße und Sesam serviert
S7. Sake-Tatar
mit Lachs
15,50 €
S8. Tuna-Tatar
mit Thunfisch
16,50 €