Jaipur Golden Indisches Restaurant

Pakoras

frittiertes Gemüse der Saison, mariniert in Kichererbsenteig

Paneer Pakora

frittierter indischer Rahmkäse

Murgh Pakora

frittiertes Hähnchenfleisch in Kichererbsenteig

Prawn Pakora

frittierte Garnelen in Kichererbsenteig

Onion Baji

frittierte Zwiebelringe mit indischen Gewürzen und Kichererbsenteig

Samosa

2 Stück Teigtaschen gefüllt mit Erbsen und Kartoffeln, dazu Soße

Papar

frittiertes Fladenbrot aus Kichererbsenteig

Rang Brang

für 2 Personen gemischte Vorspeisen

Dhai Pakora

kalt frittierte Kichererbsenbällchen mit pikanter Joghurtsoße

Vegetable Salat

Chicken Salat

mit Hähnchenstreifen

Indischer Salat

mit hausgemachtem Käse und Kichererbsen

Beilagensalat

kleiner gemischter Salat

Biryani

mit Zutaten deiner Wahl, Basmatireis, Mandeln und Rosinen, dazu Raita

Chicken Tikka

Hähnchenfilets, 24 Stunden mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

Lamm Tikka

Lammfleisch, 24 Stunden mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

Murgh Malai Tikka

Hähnchenfilets, 24 Stunden mit Sahne und hausgemachtem Käse mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

Jaipur Royal – Tandoori-Mix

verschiedene Tandoori-Spezialitäten

Tandoori Jhinga

Riesengarnelen mit Gewürzen mariniert und am Spieß gegrillt

Paneer Tikka

marinierter Hüttenkäse im Tandoor gegrillt

Lamm Curry

Lammfleisch mit würziger Currysoße

Lamm Shahi Korma

leicht süß Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Korma-Soße

Palak Gosht

Lammfleischstücke gebraten mit Rahmspinat nach Art des Hauses

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit Gemüse

Karahi Gosht

scharf Lammfleisch gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und scharfer Soße

Lamm Vindaloo

sehr scharf gekochtes Lammfleisch mit scharfen Gewürzen und Kartoffeln

Lamm Dansek

leicht süß Lammfleisch mit Ananas, Sahne und exotischem Curry

Bhunna Ghosht

pikant Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Currysoße

Bhindi Ghosht

gebratenes Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

Achar Gosht

scharf-sauer Lammfleischstücke gekocht mit Gewürzmischung und Joghurt

Lamm Tikka Masala

Lammfleisch, 24 Stunden mit Masala-Soße mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt

Roghan Josh

scharf zarte Lammfleischstücke gebraten in Joghurt, Pfeffer, Tomaten, Aroma-Gewürzen und roter Chili-Currysoße

Lamm Mango Curry

Lammfleischstücke mit milder Soße und Mangostücken

Lamm Butter Masala

Lammfleischstücke gebraten in Butter und Masala-Soße

Chicken Curry

Hähnchenfleisch mit würziger Currysoße

Butter Chicken

leicht süß Hähnchenfilets, 24 Stunden mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt und gebraten in Tomaten-Buttersoße

Murgh Sabzi

Hähnchenfilet mit frischem Gemüse

Murgh Palak

Hähnchenfiletstücke mit mild gewürztem Rahmspinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Chicken Do Piazza

Hähnchenfilet mit würziger Soße, Zwiebeln, Tomaten und Erbsen

Chicken Shahi Korma

leicht süß Hähnchenfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Korma-Soße

Chicken Mango Curry

leicht süß Hähnchenfleischstücke mit milder Currysoße und Mangostücken

Chili Chicken

scharf gebratenes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Chilisoße

Bhunna Murgh

pikant Hähnchenfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Currysoße

Murgh Dansek

leicht süß Hähnchenfleisch mit Ananas, Sahne und exotischem Curry

Chicken Vindaloo

scharf gekochtes Hähnchenfleisch mit scharfen Gewürzen und Kartoffeln

Chicken Achar

scharf-sauer Hähnchenfleischstücke mit Gewürzmischung und Joghurt-Curry

Chicken Tikka Masala

Hähnchenfilets, 24 Stunden mariniert, am Spieß im Tandoor gegrillt und gebraten in Masala-Soße

Goa Fisch Curry

Fischfiletstücke gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Kräutern, Gewürzen und würziger Soße

Fisch Mango Curry

Fischfiletstücke mit Mangostücken und milder Mangosoße

Fisch Chili

scharf gebratener Fisch mit Paprika, Zwiebeln und Chilisoße

Jhinga Palak

Riesengarnelen mit mild gewürztem Rahmspinat, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Jhinga Mango

Riesengarnelen mit milder Soße aus Sahne und Mangostücken

Jhinga Karahi

gebratene Garnelen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen

Jhinga Bhuna

Riesengarnelen gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und würziger Soße

Palak Paneer

frischer hausgemachter Käse gebraten mit Rahmspinat und frisch gemahlenen Gewürzen

Mix-Vegetable Curry

frisches Gemüse mit Currysoße

Tandoori Bharta

ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert, gewürzt und gebraten mit Kräutern, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten

Bhindi Masala

frische Okraschoten gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen

Jaipuri Dal

gelbe Linsen mit Gewürzmischung, Tomaten und Buttersoße

Aloo Chana Masala

scharf gebraten mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Masala-Soße

Malai Kofta

leicht süß hausgemachte Käsebällchen mit leicht milder Soße

Veggie Shahi Korma

leicht süß frisches Gemüse mit Rosinen, Mandeln, Cashewnüssen, Rahmkäse und Korma-Soße

Aloo Gobhi Masala

Blumenkohl und Kartoffeln gebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch

Chana Paneer

pikant Kichererbsen und hausgemachter Rahmkäse gebraten mit würziger Soße

Paneer Chili

scharf hausgemachter Rahmkäse gebraten mit Paprika, Zwiebeln und Chilisoße

Dal Makhni

schwarze Linsen mit cremiger Buttersoße und Gewürzen

Banarsi Bengen

gebratene Auberginen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen

Matter Paneer

hausgemachter Käse mit grünen Erbsen und Gewürzen, nach indischer Art

Karahi Paneer

scharf hausgemachter Käse gebraten mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und scharfer Soße

Paneer Butter Masala

pikant hausgemachter Käse gebraten mit Butter und Masala-Soße

Mango Curry

frisches Gemüse mit milder Soße und Mangostücken

Tandoori Roti

indisches Vollkornbrot

Naan

herzförmiges Fladenbrot aus feinstem Mehl

Butter Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Butter gebacken

Keema Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl mit gehacktem Lammfleisch gebacken

Garlic Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl mit Knoblauch

Paneer Kulcha

Brot aus feinstem Weizenmehl gefüllt mit Rahmkäse

Aalu Paratha

Blätterteig aus Vollkornmehl gefüllt mit Kartoffeln

Chicken Naan

Brot aus feinstem Weizenmehl mit gewürztem Hähnchenfleisch

Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten und Kräutern

Mango Cream

hausgemacht

Kheer

Milchreis-Pudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Cashewnüssen

Kulfi

indisches Eis mit Mandeln und Pistazien

Gulab Jamun

Teigbällchen aus Milch und Hüttenkäse mit Zuckersirup

Rass Malai

leicht gesüßter Quarkkäse mit Milchcreme und Nüssen

Masala Lassi 0,33 l

Süßer Lassi 0,33 l

Mango Lassi 0,33 l

mit Mango-Geschmack

Teinacher Gourmet Classic 0,75 l

Coca-Cola® 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Light 1,0 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 1,0 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Mezzo Mix 1,0 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten und feinem Orangengeschmack

Rubicon Mangosaft 1,0 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Namaste Indisches Bier 0,33 l

Schöfferhofer Hefeweizen 0,5 l

Sula Indischer Rotwein 0,75 l

Sula Indischer Weißwein 0,75 l