Hoi An Sushi And More

M1. Mi Xao

gebratene Nudeln mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

M2. Com Rang

gebratener Reis mit Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

M3. Ga Phi Le

Hühnerbrust mit Saisongemüse und einer Soße deiner Wahl

M4. Ga Chien Gion

knuspriges Hühnerfleisch mit Gemüse und einer Soße deiner Wahl

M5. Ga La Chanh

gebackenes Hühnerfleisch mit Gemüse und einer Soße deiner Wahl

M6. Bo

Rindfleisch mit buntem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

M7. Vit Chien Gion

knusprige Ente mit Gemüse und einer Soße deiner Wahl

M8. Gebratener Tofu

mit Gemüse und einer Soße deiner Wahl

M9. Pho Bo

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger Brühe mit Rindfleisch

M10. Pho Ga

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger Brühe mit Hühnerfleisch

M21. Lachs Bowl

mit Lachs, Edamame, Karotten, Tomaten und Mais

M22. Gegrillter Lachs Bowl

mit gegrilltem Lachs, Teriyaki-Soße, Mais, Wakame und Edamame

M23. Thunfisch Bowl

mit Thunfisch, Wakame, Mais, Karotten und Edamame

M24. Surimi Bowl

mit Surimi, Edamame, Mango und Karotten

M25. Ebi Tempura Bowl

mit hausgemachten knusprigen Garnelen, Mango, Mais und Salat

M26. Chicken Bowl

mit Hühnerfleisch, Teriyaki-Soße, Salat, Edamame und Mais

M27. Tofu Veggie Bowl

mit Tofu, Edamame, Salat, Mais, Wakame, Karotten und Tomaten

M28. Veggie Bowl

mit Mais, Wakame, Edamame, Karotten und Salat

M11. Bento Sushi 1

8x California Roll mit Surimi, Avocado und Sesam 2x Lachs Nigiri

M12. Bento Sushi 2

2x Nigiri mit Lachs und Ebi 16x Maki Mix mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Gurken

M13. Bento Sushi 3

8x California Roll mit Surimi, Avocado und Tobiko 8x Alaska Roll mit Lachs, Avocado und Sesam 2x Lachs Nigiri

M14. Bento Sushi 4

8x Gurken Maki 8x Surimi Maki 2x Nigiri mit Lachs und Thunfisch

M15. Bento Sushi 5

8x Inside Out mit Avocado, Rucola, Philadelphia und Sesam 8x Maki mit Gurken und Mango

M16. Bento Sushi 6

5x Tempura Roll mit Lachs, Avocado und Philadelphia 4x Alaska Roll mit Avocado, Lachs und Sesam 2x Lachs Nigiri

M17. Bento Sushi 7

5x Tempura Roll mit Ebi Tempura, Avocado, Philadelphia und Mango 16x Maki mit Ebi und Avocado

M18. Bento Sushi 8

4x Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Ebi und Aal 8x Avocado Maki

M19. Bento Sushi 9

8x Lachs Maki 8x Maki mit Thunfisch und Avocado 2x Nigiri mit Lachs und Ebi

M20. Bento Sushi 10

5x Veggie Tempura mit Gurken, Avocado und Mango 8x Maki mit Ei und Avocado

Su68. Mixed Maki

8x Avocado Maki 8x Lachs Maki 8x Thunfisch Maki

Su69. Sake Deluxe

2x Lachs Nigiri 8x Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam 8x Lachs Maki 3x Lachs Sashimi

Su70. Tuna Deluxe

8x Thunfisch Maki 3x Thunfisch Sashimi 2x Thunfisch Nigiri 8x Inside Out mit Thunfisch, Avocado und Philadelphia

Su71. California Exploration

8x California Inside Out mit Surimi, Avocado und Sesam 8x Lachs Maki 2x Lachs Nigiri

Su72. Volcano Set

8x Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam 8x Maki mit Mango und Gurken 3x Nigiri mit Thunfisch, Lachs und Avocado

Su73. Tokyo Set

8x Avocado Maki 4x Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam 4x Inside Out mit Surimi, Avocado und Sesam 2x Nigiri mit Lachs und Thunfisch

Su74. Ocean Set

8x Maki mit Lachs und Thunfisch 3x Nigiri mit Lachs, Ebi und Thunfisch 5x Tempura Roll mit Surimi, Avocado und Philadelphia 2x Sashimi mit Lachs und Thunfisch

Su75. Konnichiwa Set

4x Special Roll mit Ebi Tempura und Avocado, umwickelt mit Lachs 4x Inside Out mit Avocado, Gurken, Philadelphia und Sesam 2x Nigiri mit Lachs und Thunfisch 3x Lachs Sashimi 5x Tempura Roll mit Ebi Tempura, Avocado, Mango und Philadelphia

Su76. You and Me Set 1

für 2 Personen 8x Alaska Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam 8x Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Tilapia und Avocado 16x Maki mit Lachs, Thunfisch, Aal und Garnelen 5x Tempura Roll mit Ebi Tempura, Avocado, Mango und Philadelphia

Su77. You and Me Set 2

für 2 Personen 4x Inside Out mit Lachs, Avocado und Tobiko 4x Inside Out mit Thunfisch, Avocado und Tobiko 16x Maki Mix mit Lachs, Thunfisch, Avocado und Gurken 4x Nigiri mit Lachs und Thunfisch 5x Crunchy Ebi Tempura Roll 4x Sashimi mit Lachs und Thunfisch 5x Futo mit Lachs, Thunfisch, Aal, Garnelen und Avocado

Su78. Hoi An Invasion

für 4 Personen 10x Nigiri mit Lachs, Thunfisch, Ebi, Tilapia und Aal 24x Maki Mix mit Lachs, Thunfisch und Avocado 8x Special Roll mit Ebi Tempura und Avocado, umwickelt mit Lachs 4x Lachs Sashimi 10x Crunchy Salmon Roll 8x Inside Out mit Ebi Tempura und Avocado 4x Thunfisch Sashimi

Su79. Giant Family

für 6-7 Personen 12x Nigiri mit Lachs, Ebi, Thunfisch und Tilapia 40x Maki Mix mit Avocado, Gurken, Thunfisch, Lachs und Ebi 8x Special Roll mit gegrilltem Aal, Avocado, Mango und Philadelphia, umwickelt mit Lachs und Thunfisch 8x Special Roll mit Ebi Tempura, Mango und Philadelphia, umwickelt mit Avocado 8x Alaska Inside Out mit Lachs, Avocado und Sesam 8x California Inside Out mit Surimi, Avocado und Tobiko 10x Tempura Roll mit Lachs, Avocado und Philadelphia 10x Tempura Roll mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mango und Philadelphia 12x Sashimi mit Lachs und Thunfisch

Su80. Veggie 1

8x Avocado Maki 8x Gurken Maki 4x Paprika Maki 4x Mango Maki

Su81. Veggie 2

8x Inside Out mit Avocado, Rucola, Philadelphia und Sesam 4x Avocado Maki 4x Gurken Maki 5x Tempura Roll mit Avocado, Gurken und Mango

Su82. Veggie 3

8x Sushi-Sommerrollen mit Avocado, Gurken, Salat und Curry-Dressing 4x Inside Out mit Kürbis, Rucola, Philadelphia und Sesam 4x Inside Out mit Avocado, Rucola, Philadelphia und Sesam 2x Avocado Nigiri

Su83. Veggie 4

für 2 Personen 8x Inside Out mit Avocado, Rucola und Philadelphia 8x Special Roll mit Avocado, Gurken und Philadelphia, umwickelt mit Röstzwiebeln 4x Maki mit Kürbis und Philadelphia 4x Paprika Maki 6x Veggie Crunchy Roll mit Avocado, Gurken, Mango und Philadelphia 8x Sushi-Sommerrollen mit Avocado, Gurken, Salat und Curry-Dressing 2x Avocado Nigiri

1. Nem Chien

2 Stück hausgemachte Frühlingsrollen gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, Garnelen, Glasnudeln und Gemüse, serviert mit Limetten-Fischsoße

V2. Nem Chien Chay

6 Stück vegetarische Frühlingsrollen

V3. Goi Quan

2 Stück frische Sommerollen gefüllt mit einer Zutat deiner Wahl, Reisnudeln, frischem Salat und Kräutern, gerollt in Reispapier, serviert mit Limetten-Fischsoße und Erdnuss-Dip

V4. Wantan

5 Stück hausgemachte gebackene Teigtaschen gefüllt mit feinen Garnelen, Hühnerfleisch und Gemüse

V5. Ebi Gyoza

5 Stück frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen und Gemüse

V6. Ga Xien Sate

3 Stück gegrilltes Hühnerfleisch am Spieß, serviert mit Salat und Erdnuss-Dip

V7. Ha Cao

4 Stück Teigtaschen mit Füllung aus feinen gemahlen Garnelen, serviert mit süß-sauer-scharfer Soße

V8. Banh Bao

vietnamesische Weizenklöße gefüllt mit gehacktem Schweinefleisch, Morcheln, Shiitake und Ei

V9. Edamame

japanische Sojabohnen, gedämpft und gesalzt

V10. Ebi Tempura

4 Stück gebackene Garnelen, serviert mit Salat und süß-sauer-scharfer Soße

V11. Bo La Lot

4 Stück gegrilltes feines Rindfleisch gerollt in Betelblättern, serviert mit Salat und Fischsoße

Gemischte Vorspeisen

mit Nem Chien, Ga Xien Sate, Nem Chien Chay und Ebi Gyoza, serviert in einer Größe deiner Wahl

V14. Süßkartoffeln

V23. Avocado-Salat

mit Avocado, Gurken, Tomaten und hausgemachtem Dressing

V24. Feuer-Lachs

mit Avocado-Salat, Seetang und flambiertem Lachs

V25. Feuer-Thunfisch

mit Avocado-Salat, Seetang und flambiertem Thunfisch

V26. Feuer-Jakobsmuscheln

mit Avocado-Salat, Seetang und gegrillten Jakobsmuscheln

V15. Gemischter Salat

mit verschiedenen Salaten und einem Dressing deiner Wahl

V16. Wakame

Seealgensalat mit Sesam-Dressing

V17. Nom Ga

Hühnerfleisch mit Gemüse, Kräutern, Koriander und hausgemachte Fischsoße

V18. Nom Bo

Rindfleisch mit buntem Salat, Kräutern, Koriander und hausgemachter Fischsoße

V19. Nom Tom

gegrillte Garnelen mit Glasnudeln, buntem Gemüse, Koriander und Limetten-Fischsoße

V20. Nom Du Du

Papayasalat mit Karotten, Garnelen, Koriander und Fischsoße

V21. Nom Xoai

Mangosalat mit Entenbrust, Koriander, Rucola und Fischsoße Aufgrund der Art und Weise der Aufbewahrung kann das Produkt mit Nüssen in Kontakt kommen

V22. Nom Tofu

mit buntem Salat, Tofu und Fischsoße

S1. Miso-Suppe

aus Sojabohnenpaste mit Seetang, Lauchzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

S2. Wantan-Suppe

Teigtaschen gefüllt mit feinem Hühnerfleisch und Garnelen in kräftiger Hühnerbrühe mit Gemüse

S3. Sup Chua Cay

sauer-scharfe Suppe mit kräftiger Hühnerbrühe, Tomaten, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

S4. Sup Curry

Kokosmilchsuppe mit Limettenblättern, Koriander, Zitronengras, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

S5. Mi Ramen

japanische Weizen-Nudelsuppe mit einer Zutat deiner Wahl, Pak Choi, Shiitake und eingelegtem Ei auf Miso-Basis

S6. Pho Bo

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger klarer Brühe mit Zimt, vietnamesischen Gewürzen, Koriander, Ingwer und Rindfleisch

S7. Pho Ga

traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in kräftiger klarer Brühen mit Zimt, vietnamesischen Gewürzen, Koriander, Ingwer und Hühnerfleisch

S8. Mi Udon Curry

Udon-Nudeln mit Gemüse, Kräutern und einer Zutat deiner Wahl in hausgemachter Kokos-Curry-Brühe

S9. Sup Mien

vietnamesische Glasnudelsuppe mit Shiitake, Morcheln, Koriander und einer Zutat deiner Wahl in kräftiger Brühe

S10. Bun Bo Hue

vietnamesische Reisnudeln mit Rindfleisch, Zitronengras, Koriander und Kräutern in kräftiger Brühe

S11. Bun Moc

vietnamesische Reisnudeln mit feine Hühnerfleisch-Garnelen-Bällchen, Shiitake, Morcheln und Koriander in kräftiger Brühe

N1. Mi Xao

gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

N2. Mi Xao Udon

gebratene Udon-Nudeln mit Ei, Gemüse, Röstzwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

N3. Mien Xao

gebratene Glasnudeln mit Ei, Morcheln, Shiitake, Koriander, Röstzwiebeln, Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

N4. Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, Ei, buntem Gemüse, Koriander und Röstzwiebeln

N5. Pho Teriyaki

Reisbandnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, buntem Gemüse, Koriander, Erdnüssen und Teriyaki-Soße

N6. Bun Nem

4 Stück knusprige Frühlingsrollen und Reisnudeln mit frischem Salat, Sojasprossen, Kräutern und Koriander, serviert mit hausgemachter Limetten-Fischsoße

N7. Bun Bo La Lot

8 Stück Rindfleisch gewickelt in Betelblättern mit Reisnudeln, frischem Salat, Koriander und Fischsoße

N8. Bun Mam Hoi An

Reisnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, Sojasprossen, Erdnüssen, frischem Salat und Koriander, serviert mit Limetten-Fischsoße

N9. Pho Tron Hoi An

Reisbandnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, Sojasprossen, Koriander, frischem Salat, Erdnüssen und hausgemachter Soße

N10. Mien Tron

Glasnudeln mit einer Zutat deiner Wahl, frischem Salat, Sojasprossen, Koriander, Erdnüssen und hausgemachter Soße

N11. Bun Cha

gegrilltes Schweinefleisch am Spieß mit Schnittlauch, frischem Salat, Koriander, Kräutern, Sojasprossen und Limetten-Fischsoße

N12. Hoi An – gegrillte Platte

für 2 Personen 2x gegrilltes Hühnerfleisch am Spieß 2x gegrilltes Schweinefleisch am Spieß 6x Bo La Lot 2x Nem Chien, serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräutern, Koriander und Limetten-Fischsoße

R1. Com Rang

gebratener Reis mit Ei, buntem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl

R2. Ga Phi Le

gegrilltes Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R3. Ga Chien Gion

knuspriges Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R4. Ga Xao Xa Ot

scharf gebratenes Hühnerfleisch mit Salat, Zitronengras, Peperoni, Koriander und Gemüse

R5. Bo Xao Xa Ot

scharf gebratenes Rindfleisch mit Salat, Zitronengras, Peperoni, Koriander und Gemüse

R6. Bo

Rindfleisch mit buntem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R7. Bo Xao

leicht scharf gebratenes Rindfleisch mit Sellerie, Zwiebeln und Gemüse

R8. Vit Chien Gion

knusprige Ente mit buntem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R9. Tom Nuong

gegrillte Garnelen mit frischem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R10. Tom Chien

knusprige Garnelen mit frischem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R11. Ca Hoi Nuong

gegrilltes Lachsfilet mit frischem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

R12. Muc Xao Xa Ot

scharf gewürzter Tintenfisch gebraten mit Zitronengras, Peperoni, Koriander und Gemüse

R13. Muc Xao

gewürzter Tintenfisch gebraten mit Sellerie, Pfeffer, Zwiebeln, Koriander und Gemüse

R14. Dau Xao

gebratener Tofu mit frischem Gemüse und einer Soße deiner Wahl

Su61. Salmon Bowl

mit Lachs, Edamame, Karotten, Sesam, Tomaten und Mais

Su62. Teriyaki Salmon Bowl

mit gegrilltem Lachs, Mais, Teriyaki-Soße, Wakame, Karotten, Tomaten, Edamame, Salat und Lauchzwiebeln

Su63. Tuna Bowl

mit Thunfisch, Wakame, Nori-Streifen, Sesam, Mango und Edamame

Su64. Surimi Bowl

mit Surimi, Edamame, Mango, Mais und Salat

Su65. Ebi Tempura Bowl

mit hausgemachten knusprigen Garnelen, Mango, Tomaten, Mais und Salat

Su66. Chicken Teriyaki Bowl

mit Teriyaki-Hühnerfleisch, Mais, Karotten und Edamame

Su67. Veggie Bowl

mit Mango, Salat, Mais, Wakame, Tomaten und Edamame

Su12. Sake Nigiri

mit Lachs

Su13. Aburi Salmon Nigiri

mit flambiertem Lachs

Su14. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

Su15. Aburi Tuna Nigiri

mit flambiertem Thunfisch

Su16. Ebi Nigiri

mit Garnelen

Su17. Unagi Nigiri

mit Aal

Su18. Ikura Nigiri

mit Lachsrogen

Su19. Tamago Nigiri

mit gesüßtem Omelett

Su20. Avocado Nigiri

Su21. Shiromi Nigiri

mit Tilapia

Su1. Sake Maki

mit Lachs

Su2. Tekka Maki

mit Thunfisch

Su3. Ebi Tempura Maki

mit gebackenen Garnelen

Su4. Unagi Maki

mit gegrilltem Aal

Su5. Fry Ebi Maki

mit gedünsteten Garnelen

Su6. Salmon Skin Maki

mit gebratener Lachshaut

Su7. Avocado Maki

Su8. Kappa Maki

mit Gurken

Su9. Surimi Maki

Su10. Spicy Salmon Maki

mit scharfem Lachs

Su11. Spicy Tuna Maki

mit scharfem Thunfisch

Su25. Karaage Chicken Inside Out

mit Tempura-Hühnerfleisch, Avocado und Philadelphia

Su26. Unagi Inside Out

mit gegrilltem Aal, Gurken und Unagi-Soße

Su27. Kürbis Inside Out

mit Kürbisstreifen, Philadelphia und Rucola

Su28. Avocado Inside Out

mit Avocado, Philadelphia und Rucola

Su29. Kappa Inside Out

mit Gurken und Philadephia

Su30. Alaska Inside Out

mit Lachs und Avocado

Su31. Boston Inside Out

mit Thunfisch, Philadelphia und Avocado

Su32. Spicy Lachs Inside Out

mit scharfem Lachs und Mango

Su33. Spicy Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Gurken, Philadelphia und scharfem Dip

Su34. California Inside Out

mit Surimi, Avocado und Philadelphia

Su35. Ebi Tempura Inside Out

mit Tempura-Garnelen, Avocado und Philadelphia

Su36. Salmon Skin Inside Out

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Philadelphia

Su37. Hotate Gai Inside Out

mit gegrillten Jakobsmuscheln, Avocado und Rucola

Su38. Crunchy Lachs Roll

mit Lachs, Avocado und Philadelphia

Su39. Crunchy Tuna Roll

mit Thunfisch, Avocado und Philadelphia

Su40. Crunchy Surimi Roll

mit Surimi, Avocado und Philadelphia

Su41. Crunchy Ebi Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado, Mango und Philadelphia

Su42. Crunchy Veggie Roll

mit Mango, Avocado, Gurken und Philadelphia

Su43. Big Crunchy Roll

10 Stück mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Ente, Gurken, Mango, Rucola und scharfer Soße

Su44. Dragon Roll

mit Tempura-Garnelen, Avocado und Philadelphia, umwickelt mit Lachs

Su45. Phönix Roll

mit Tempura-Garnelen und Avocado, umwickelt mit Thunfisch

Su46. Salmon Lover Roll

mit gegrillter Lachshaut, Avocado und Philadelphia, umwickelt mit flambiertem Lachs

Su47. Tuna Lover Roll

mit Surimi, Gurken und Philadelphia, umwickelt mit flambiertem Thunfisch

Su48. Kiwa Sake Roll

mit Lachs, Avocado, Mango und scharfer Soße, umwickelt mit Lachs

Su49. Unagi Lover Roll

mit gegrillter Lachshaut, Gurken und Philadelphia, umwickelt mit gegrilltem Aal

Su50. Highlight Avocado Roll

mit Tempura-Garnelen, Mango und Philadelphia, umwickelt mit Avocado

Su51. Sweet Love Anago Roll

mit gegrilltem Aal, Avocado, Mango und Philadelphia, umwickelt mit Lachs und Thunfisch

Su52. Duck Roll

mit Ente, Gurken und Unagi-Soße, umwickelt mit Mango

Su53. Salmon Crispy Roll

mit Lachs, Avocado, Philadelphia und Lachskaviar, umwickelt mit knusprigem Lachs

Su54. Futo Roll

10 Stück mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Avocado, Aal und Philadelphia

Su55. Veggie Crunchy Inside Out

mit Avocado, Gurken und Philadelphia, umwickelt mit Röstzwiebeln

Su56. Beef Roll

10 Stück mit Rindfleisch, Gurken und Salat

Su22. Sake Sashimi

9 Stück mit Lachs

Su23. Tuna Sashimi

9 Stück mit Thunfisch

Su24. Tuna Salmon Sashimi

8 Stück mit Lachs und Thunfisch

Su57. Salmon Sommerrollen

mit Lachs, Avocado, Sesam und Cranberry-Teriyaki-Dressing

Su58. Tuna Sommerrollen

mit Thunfisch, Mango, Gurken, Philadelphia und Mango-Dressing

Su59. Anago Sommerrollen

mit gegrilltem Aal, Avocado, Mango, Sesam und Aal-Soße

Su60. Veggie Sushi-Sommerrollen

mit Salat, Avocado, Gurken, Rucola und Curry-Dressing

K1. Nuggets

hausgemachtes gebackenes Hühnerfleisch mit Pommes frites

K2. Mi Xao / Com Rang

gebratene Nudeln oder gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Gemüse

K3. Mama's Son

hausgemachtes Ebi Tempura mit Süßkartoffeln und einer Soße deiner Wahl

K4. Papa's Daughter

8x Ebi Tempura Maki 8x Avocado Maki mit Cranberry-Teriyaki-Soße

B1. Gebratene Nudeln

B2. Gebratener Reis

B3. Pommes frites

B4. Gekochter Reis

D1. Xoi Xoai

Klebreis mit Ananasgrün, Kokosmilch und Mango

D2. Gebackene Banane

mit Vanilleeis und Sahne

D3. Mochi

3 Stück japanische Reiskuchen deiner Wahl mit Vanilleeis

D4. Banh Dua

Kokosbällchen gefüllt mit karamellisierten Streifen und Eis

D5. Che Troi Nuoc

3 Stück vietnamesische gekochte Klebreisbällchen in Ingwersirup und Kokosmilch