Sam Son Vietnam House

KV1. Hausgemachte Frühlingsrollen

2 Stück Hausgemachte Frühlinsrollen mit Verschiedene Hackfleisch , Gemüse und Garnelen auf Salatteller

KV2. Sommerrollen

2 Stück aus Reispapier gerollt auf Salat, Koriander und Zutaten nach Wahl

KV3. Vegetarische Frühlingsrollen

6 Stück

KV4. Gebackene Wantan

6 Stück gefüllte Nudeltaschen

KV5. Cha Gio

2 Stück hausgemachte frittierte vietnamesische Frühlingsrollen mit Hack-Fleisch, Garnelen, Gemüse, Glasnudeln und Eier

S1. Peking Suppe

leicht sauer-scharf mit Hühnchenfleisch und Gemüse

S2. Wantan-Suppe

mit gefüllten Nudeltaschen und Gemüse, verfeinert mit Sesamöl und Frühlingszwiebeln

S3. Canh Mien

Glasnudelsuppe mit Hühnchenfleisch, Gemüse und Frühlingszwiebeln

S5. Canh Ca

leicht scharf Fischsuppe mit frischen Ananas, Tomaten, Dill und Frühlingszwiebeln

S6. Tom Yam Cung

mit Garnelen, Kokosmilch und Frühlingszwiebeln

S7. Tom Yam Cai

mit Hühnchenfleisch, Kokosmilch und Frühlingszwiebeln

S8. Pho Suppe

Reisbandnudeln in einer kräftig gewürzten Rinderbrühe, verfeinert mit Frühlingszwiebeln, Koriander und Zutat nach Wahl

SL1. Kleiner gemischter Salat

mit Gurken, Kohlrabi, Rettich und gerösteten Erdnüssen

Salatteller

mit gerösteten Erdnüssen und Zutaten nach Wahl

SL4. Hühnchensalat

scharf gemischter Salat mit Hühnchenfleisch, Chili, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln

SL6. Glasnudel-Salat

scharf mit Hühnchenfleisch, Garnelen, Chili, gerösteten Erdnüssen und Röstzwiebeln

70. Gebratener Reis

mit Gemüse, Zwiebeln und Ei

71. Gebratene Nudeln

mit Gemüse, Zwiebeln und Ei

Gebratenes Gemüse

mit Reis und Zutaten nach Wahl

80. Sam Son

gegrillte Riesengarnelen, Fisch, Tintenfisch, knuspriger Entenbrust mit Gemüse und Knoblauch

81. Bo Xao Dua

Roastbeef gebraten mit Gemüse, Ananas, Knoblauch und Chili

82. Dschingis Khan

verschiedene gebratene Fleischsorten (Schweinefleisch, Rindfleisch), knusprige Entenbrust, Garnelen und Gemüse in pikanter mongolischer Soße

83. Ga Xao Sa

gebratene Hühnchenbrust mit Zitronengras, Knoblauch, Ingwer Gemüse und Zwiebeln

84. Rau Dau Xao Sa Toi

Tofu gebraten mit Knoblauch, Gemüse, Zitronengras, Ingwer, Chili und Gemüse

85. Bo Xao Sa Rau

gebratenes Roastbeef mit Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, Zwiebeln und Gemüse

86. Vit Nuong Hong

rosa gebratene Barbarie Entenbrust mit Zitronengas, Ingwer, Knoblauch und Gemüse

87. Muc Nuong

gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch, Zitronengras und Gemüse

88. Ga Xao Dua

scharf gebratene Hühnchenbrust mit Ananas, Knoblauch, Chili, Zitronengras und Gemüse

SP 80. Gamba

gegrillte Riesegarnelen (ohne Schale) mit Knoblauch, Ingwer, Wok-Gemüse und Spicy Chili Sauce

51. Tom Muc Xao Can

Garnelen und Tintenfisch gebraten mit Selleriestangen, Knoblauch und Ingwer

SP35. Vit Sa ot

Knusprig gebackene Entenbrust mit Knoblauch, Zitronengras, Ingwer, Chili und Gemüse

SP84. Tom Xao Sa Ot

Garnelen gebraten mit Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, Chili und Gemüse und Gemüse

SP89. Cuu Xao Sa Toi

Lammfleisch gebraten mit Zitronengras, Knoblauch, Ingwer, Chili und Gemüse in roter Currysoße

Gebratener Hühnchenbrust

nicht paniert mit Gemüse in Soße nach Wahl

Knusprig gebackener Hühnchenbrust

paniert mit Gemüse in Soße nach Wahl

Gegrillter Hühnchenbrust

mit Gemüse und Reis in Soße nach Wahl

Knusprig gebackener Entenbrust

mit Gemüse und Reis in Soße nach Wahl

45. Roastbeef Curry

Roastbeef gebraten mit Gemüse und Reis in rote Curry Soße

43. Roastbeef Hongkong

Roastbeef gebraten mit Gemüse und Reis in Hoisin-Soße

52. Gegrilltes Lachsfilet

scharf mit Gemüse und Reis in roter Currysoße

53. Gegrilltes Tilapiafilet -Barsch

mit Gemüse und Reis in Currysoße

54. Gegrilltes Zanderfilet

mit Gemüse und Reis

55. Gebratene Garnelen

mit Gemüse und Reis in roter Currysoße

56. Gegrillter Tintenfisch

mit Gemüse und Reis in roter Currysoße

60. Gebratene Nudeln

mit Hühnerbrust und Gemüse

62. Gebratene Nudeln mit verschiedenen Fleischsorten

Rinderhüftsteak, Hühnchenbrust, Schweinefilet, Entenbrust und Garnelen

66. Gebratene Nudeln mit knuspriger Entenbrust

mit Gemüse, Sojasprossen und Zwiebeln

67. Gebratene Nudeln mit knuspriger Hühnchenbrust

im Teig und Sesammantel

B1. Bun Ga

mit gebratener Hühnchenbrust

B2. Bun Chay

mit Tofu

B3. Bun Bo

mit Roastbeef

B4. Bun Vit

mit knuspriger Entenbrust

B5. Bun Cha

mit Galgant, Fisch-Limetten-Soße und gegrilltem Zutat nach Wahl

Pho Ga

mit Huhn

Pho Tofu

mit Tofu

Pho Bo

mit Roastbeef

Pho Curry

mit Salat, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Soße nach Wahl und Zutat nach Wahl

Pho Xao

gebraten mit Zwiebeln, Gemüse, Röstzwiebeln und Zutat nach Wahl

65.Gebratener Reis

mit Hühnerbrust, Gemüse und Ei

61. Gebratener Reis mit verschiedenen Fleisch und Garnelen

Rind, Hühner, Schweinfilet, Ente und Garnelen

76. Gebratener Reis mit Garnelen und Ei…

Gemischtes Eis

mit frischen Früchten (Erdbeeren, Apfel, Mango) und Sahne

93. Bananensplit

mit Vanilleeis, Schokoladensoße und Sahne Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

94. Gebackene Banane

mit Vanilleeis und Honig

95. Karamellisierte Tomatenfilets

mit Joghurteis, Ingwer und Zitronenabrieb

96. Chuoi Sua Dua

Bananenfilets in Kokosmilchsoße und Vanilleeis

97. Gemischte Fleischsorten in Mongolische Soße

Roastbeef, Huhn, Schweinefleisch und Ente (pikant)

Gemischte Fleischsorten in Hoisin-Soße

Roastbeef, Huhn, Schwein gebraten mit Gemüse und knuspriger Entenbrust

90. Gemischte Fleischsorten in Rote Thaicurry

Roastbeef, Huhn, Schwein gebraten mit Gemüse und knuspriger Entenbrust