Mazala Restaurant

Mix Tikka Platter

„Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mariniert in Joghurt mit Minze, Paprika und Cashew (einer Kombi aus den Artikel 40, 41 und 42)."

Pistachio Chicken

„Zarte Hähnchenstücke in samtigen Sauce mit edlen Pistazien, die jedem Bissen eine unvergleichliche Nussnote verleihen."

Heritage Rarra Chicken

„Herzhaftes Hähnchen in einer intensiven, gewürzreichen Sauce, die durch tiefgründige Aromenvielfalt begeistert."

Butter Chicken Delight

„Saftiges Hähnchen in einer luxuriösen, buttrig-cremigen Tomatensauce, die mit sanften Gewürzen verführt."

Chilly Chicken

„Knusprig gebratene Hähnchenstücke in einer würzigen, scharfen Sauce mit frischen Paprika, Zwiebeln und aromatischen Gewürzen.“

Delhi Chicken Curry

„Zartes Hähnchen in einer aromatischen, gewürzreichen Currysauce, die mit frischen Tomaten, Zwiebeln und ausgewählten indischen Gewürzen verfeinert wird."

Lamm-Royal Korma

„Köstliches Lamm in einer eleganten, aromatischen Sauce mit edlen Gewürzen und einer luxuriösen, cremigen Konsistenz."

Aromatische Dal-Tadka (vegan möglich)

„Gelbe Linsen, die in Ghee angebraten und mit Kreuzkümmel und Tomaten verfeinert werden, für ein herzhaftes und duftendes Gericht."

Deluxe Dal Makhni

„Langsam gekochte dunkle Linsen in einer reichhaltigen ButterGewürz-Sauce, die mit sorgfältig abgestimmten Gewürzen verfeinert wird."

Amritsari Chole (vegan möglich)

„Würzige Kichererbsen in einer aromatischen Tomatensauce, die durch eine Mischung aus traditionellen Gewürzen perfekt abgerundet wird."

Palak Paneer

„Frischer Spinat, kombiniert mit Paneer (indischer Frischkäse) oder für eine vegane Variante mit gewürzten Kartoffeln, verfeinert mit Kardamom und Gewürzen.“

Aloo Paneer

„Frischer Spinat, kombiniert mit Paneer (indischer Frischkäse) oder für eine vegane Variante mit gewürzten Kartoffeln, verfeinert mit Kardamom und Gewürzen.“

Gemüse-Malabar Delight

„Verschiedenes Gemüse in einer aromatischen KokosnussCurry-Sauce, verfeinert mitfrischen Curryblättern."

Paneer Butter Masala

„Paneer in einer cremigen Sauce aus Tomaten und Butter, ergänzt durch Sahne und Cashewkerne für zusätzlichen Geschmack."

Malai Kofta

„Köstliche, frittierte Bällchen aus Paneer und Kartoffeln, serviert in einer cremigen Sahnesauce, verfeinert mit aromatischen Gewürzen.“

Paneer Lababdar

„Indische Frischkäsewürfel in einer würzigen und cremigen Sauce aus Tomaten und Gewürzen, die mit Sahne für eine besonders reichhaltige Note verfeinert wird."

Mazala Spezial Chutneys Mango

芒果 | 辣 | 酸奶薄荷

Mazala Spezial Chutneys Minze

Joghurt Minze

Mazala Spezial Chutneys Scharf

Scharf

Mixed Pickle

Desi Salat

Zwiebeln, Tomaten, Gurken & Zitrone

Pineapple Raita / Salty Raita

Zwiebel, Tomate, Gurke & Zitrone

Assorted Papadams

„2 pcs Papad | 3 verschiedene Saucen: Mango Chutney | Minze | Scharfe"

Fried Rice

Classic Salad (vegan)

„Bunte Salatmischung, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone & Dressing"

Mazala Salatmischung

„Bunte Salatmischung, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Zitrone, Walnüsse, Chicken Tikka & Dressing mit Brot"

Samosa (vegan)

„2 Stück Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Kartoffeln und Erbsen."

Gefülltes Brot mit Dip

„Leckeres Brot gefüllt mit Paneer Malai & Cheese, serviert mit einem Dip."

Glazed Vegetables (vegan)

„Gemischte Gemüsestücke, verfeinert mit Sesam und aromatischen Gewürzen."

Chole Bathure (vegan)

„Würziger Kichererbseneintopf, serviert mit ein luftigen frittierten Fladenbrot."

Mix Veg Pakora (vegan möglich)

„Knusprig frittierte Gemüse, eingehüllt in eine würzige Kichererbsenteigschicht, serviert mit Chutney."

Chicken Pakora

„Knusprig frittierte Hähnchenstücke, eingehüllt in eine würzige Kichererbsenteigschicht, serviert mit Chutney."

Tandoori Naan

Butter Naan

Lacha Prantha

Garlic Naan

Sesam Naan

Keema Naan

Gefülltes Brot mit würzigem Lammfleisch

Pischaur Naan

Gefülltes Brot mit Nüssen

Bread Basket

Achaari Tikka

„Gegrillte Hähnchen Fleischstücke, mariniert in einem pikanten Punjabi-Achaari-Masala, serviert mit Chutney."

Chandi Malai Tikka

„Zarte Malai Chicken Tikka, verfeinert mit Silbercreme, serviert mit Chutney."

Haryali Tikka

„Gegrilltes exotisches Hähnchenbrustfilet, mariniert in Joghurt mit Minze, serviert mit Chutney."

Kasundi Fish Tikka

„Lachs-Spieße mariniert in einer Senfmarinade, serviert mit Salat und Tikka sauce."

Lahori Lamb Tikka

„Lammlachse-Spieße in einer aromatischen Tandoori- Marinade, verfeinert mit frischer Minze und Kräutern."

Tandoori Prawns

„Jumbo-Garnelen in einer Gewürzige Sauce, serviert mit Salat und Zitronen."

Makhani

„Mariniertes und gegrilltes Fleisch oder Gemüse in einer reichhaltigen Tomaten-Butter-Curry-Sauce."

Kadahi

„Würzige Currysauce, verfeinert mit frischem Gemüse, Ingwer und Knoblauch."

Tikka Masala

„In Joghurt und Gewürzen mariniertes und gegrilltes Fleisch oder Gemüse, serviert in einer tomatenbasierten Sauce"

Vindaloo

„Würzige Currysauce, die mit Essig, Knoblauch, Chilischoten und Ingwer verfeinert wird."

Korma

„Ein mildes, cremiges Curry aus Joghurt, Sahne und einer Mischung aus edlen Gewürzen, verfeinert mit Nüssen."

Jalfrezi

„Scharfe Currysauce mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und einer Vielzahl von Gewürzen.""

Madras

„Scharfes Kokos-Currysauce, aromatisiert mit frischen Curryblättern"

Mango

„In Joghurt mit Mango und Gewürzen mariniertes Fleisch, Paneer oder Gemüse."

Vegetable Biryani (vegan möglich)

„Geschichteter Reis mit Gemüse, verfeinert mit braunen Zwiebeln, Minze, Mandeln, Rosenwasser, Cashew, serviert mit Raita."

Chicken Biryani

„Geschichteter Reis mit Hähnchenbrustfilet, verfeinert mit braunen Zwiebeln, Minze, Mandeln, Rosenwasser, Cashew, serviert mit Raita."

Lamb Biryani

„Geschichteter Reis mit Lammfilet, verfeinert mit braunen Zwiebeln, Minze, Mandeln, Rosenwasser, Cashew, serviert mit Raita."

Gulab Jamun

„Zwei saftige, süße Bällchen in einem duftenden Rosenwasser- Sirup, serviert mit Kardamom und eine Kugel Vanille-Eis."

Mango Kulfi

„Ein klassisches indisches Mango-Eis, verfeinert mit Sahne, Kardamom und Rose-Sirup."

Shahi Tukda

„Indisches French Toast, getränkt in einer luxuriösen Safrancreme, veredelt mit Nüssen, Tuile und einem Hauch von Rosenwasser."

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hausgemachtes Mango Joghurt Getränk 0.3 l

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