VORSPEISEN 🍲
Edamame
5,00 €
Mini-Frühlingsrollen
8 Stück auf Wunsch auch vegetarisch
6,00 €
Wakame-Salat
mit Sesam
5,00 €
Spinat-Salat
mit Garnelen, Trüffelöl und Parmesan
6,00 €
Mango-Salat
mit frittierter Fischhaut und hausgemachter Soße
5,00 €
Miso-Suppe
mit Algen, Tofu und Lauchzwiebeln
6,00 €
Seafood-Suppe
mit Tomyum, Koriander, Champignons, Möhren und Zucchini
7,00 €
HAUPTGERICHTE 🍛
Gebackene Ente
mit saisonalem Gemüse, Reis und einer Soße deiner Wahl
15,00 €
Gegrillter Lachs
mit saisonalem Gemüse, Reis und einer Soße deiner Wahl
16,00 €
Gebackenes Hühnerfleisch
mit saisonalem Gemüse, Reis und einer Soße deiner Wahl
14,00 €
Soba-Nudeln
in Brühe mit halbem Ei, Pilzen, Pak Choi und einer Zutat deiner Wahl
13,00 €
Gebratene Soba-Nudeln
mit saisonalem Gemüse und einer Zutat deiner Wahl
13,00 €
Gebackenes Schweinefilet
mit japanischem Curry, Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln
16,00 €
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 2 Stück
Sake Nigiri
6,00 €
Maguro Nigiri
6,00 €
Ebi Nigiri
6,00 €
Inari Nigiri
5,00 €
Aal Nigiri
6,00 €
Hotategai Nigiri
6,00 €
Mutsu Nigiri
6,00 €
Avocado Nigiri
5,00 €
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
Sake Maki
6,00 €
Maguro Maki
7,00 €
Ebi Maki
6,00 €
Surimi Avocado Maki
5,00 €
Tamago Maki
6,00 €
Mango Maki
5,00 €
Avocado Maki
5,00 €
Kappa Maki
5,00 €
INSIDE OUT 🍣
jede Portion enthält 8 Stück
Salmon Inside Out
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse
13,00 €
Tuna Inside Out
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Frischkäse
14,00 €
Ebi Tempura Inside Out
mit frittierten Garnelen, Avocado, Frischkäse, Thunfisch-Tatar und Unagi-Soße
14,00 €
Chicken Teriyaki Inside Out
mit Teriyaki-Hühnerfleisch, Avocado, Frischkäse, Mango und Unagi-Soße
12,00 €
California Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurken, Frischkäse und flambiertem Lachs
13,00 €
Rainbow Inside Out
mit frittierten Lauchzwiebeln, Avocado, Frischkäse, verschiedenen Fischsorten und Unagi-Soße
15,00 €
11Bar Signature Inside Out
mit Thunfisch-Tatar, Hotate, Avocado, Frischkäse, verschiedenen Fischssorten und Unagi-Soße
15,00 €
Green Inside Out
mit Avocado, Gurken, Mango, Inari und Wakame
13,00 €
CRUNCHY ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
Salmon Crunchy Roll
mit Lachs, Avocado, Surimi und Schmelzkäse
14,00 €
Chicken Crunchy Roll
mit Teriyaki-Hühnerfleisch, Avocado und Schmelzkäse
15,00 €
Veggie Crunchy Roll
mit Mango, Avocado und Gurken
13,00 €
SASHIMI 🐟
Salmon Sashimi
6 Stück
14,00 €
Maguro Sashimi
6 Stück
16,00 €
Sashimi
9 Stück drei verschiedene Sashimi
24,00 €
NACHTISCH 🍡
Mochi
7,00 €