Ganesha - Indisches Restaurant

Vytal Bowl

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Paneer Pakora

hausgemachter Käse mit Kichererbsenmehl

Papadam

knusprige Linsenwaffeln

Onion Bhaji

Zwiebelringe paniert mit Kichererbsenmehl

Sabzi Pakoras

Gemüse der Saison frittiert in Kichererbsenmehl

Samosas

2 Stück knusprig frittierte Teigpasteten gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

Dal Shorba

kräftige, indische Linsensuppe

Tomatensalat

mit Tomaten, Zwiebeln und Essig-Ol-Dressing

Murgh Madras

sehr scharf Hähnchencurry nach südindischer Art

Murgh Curry

Hähnchencurry

Tandoori Murgh Masala

Hähnchenbrustfilet gegrillt im Tandoor mit Safran und Sahnesoße

Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Mango-Currysoße

Murg Biryani

mit Hühnerfleisch, Nüssen und Currysoße

Chili Chicken

paniertes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Pfeffer, Maismehl und einer Süß-Sauer-Sojasoße

Battakh Naresh dil Pasand

Entenbrust mit Pifferlingen, indischem Käse und Moghulsoße

Shahi Yakhini Korma

Lammfleisch mit Sahnesoße, Nüssen und Kokosnuss

Karahi Goasht

Lammfleisch mit frischen grünen Gewürzen

Lamm Vindaloo

sehr scharf Lammfleisch mit Currysoße, trockenen Gewürzen und Zitrone

Mutton Patiala

Lammfleisch mit Ingwer und Currysoße nach nordindischer Art

Lamm Mango

Lammfleisch zubereitet mit Mango-Curry-Soße

Chicken Tikka

Hähnchenbrustfilet mit Kornmehl und Zitrone

Jheenga Tandoori

Riesengarnelen mit trockenen Gewürzen

Fish Tikka

frischer Lachs mit Joghurt, Ingwer, Kichererbsenmehl und grünen Gewürzen

Jheenga Masala

Riesengarnelen mit frischen Gewürzen

Jheenga Korma

Riesengarnelen mit Sahnesoße, Mandeln und Kokosnuss

Reis

Shahi Paneer

hausgemachter Käse mit Mandeln, getrockneten Früchten und Sahnesoße

Kanpuri Korma

gemischtes Gemüse mit Sahnesoße und Kokosnuss

Matar Paneer

hausgemachter Käse mit Erbsencurry

Malai Kofta

hausgemachter Käse mit Kartoffeln, indischen Gewürzen und Mughlai-Soße

Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem Käse

Alu Palak

Spinat mit Kartoffeln und Gewürzen

Alu Matar

Kartoffel-Erbsen-Curry

Dal Makhni

schwarze Linsen in Butter nach nordindischer Art

Shahi Baigan

Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Currysoße

Chana Masala

Kichererbsen mit frischen Tomaten und Ingwer in Currysoße

Karahi Paneer

gebratener hausgemachte Käse in Currysoße

Bhindi Masala

frische Okraschoten in kräftiger Soße

Tandoori Naan

frisches Fladenbrot aus dem Tandoor

Butter Naan

Fladenbrot mit Butter

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

Dahi

Naturjoghurt

Gulab Jamun

2 Stück frittierte Milchteigbällchen mit aromatisiertem Zuckersirup

Ben & Jerry's Cookie Dough 100 ml

Ben & Jerry’s Cookie Dough 465 ml

Mango Lassi 0,3 l

Lichtenauer Spritzig 1,0 l

Coca-Cola® 0,33 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Coca-Cola® 1,0 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

Fanta 0,33 l

Fanta 1,0 l

Sprite 0,33 l

Sprite 1,0 l

Glankrone Apfelsaft 1,0 l

Glankrone Orangensaft 1,0 l

Ur-Krostitzer 0,5 l

Ur-Krostitzer Schwarzes 0,5 l

Beck's 0,5 l

Sternburg Pilsener 0,5 l

Müller-Thurgau trocken 1,0 l

Kingfisher Indisches Bier 0,33 l

Sula Indischer Rotwein 0,75 l

Sula Indischer Weißwein 0,75 l