Business Lunch
zwischen 11:00 und 14:00 Uhr
Korean Lunch
frittiertes Hähnchen in koreanischer BBQ- Sauce mit Kim Chi und Duftreis
15,00 €
Japanisches Curry Hähnchen
gebackenes Hähnchen in japanischem Curry mit Kartoffeln, Karotten und Duftreis
15,00 €
Red Curry Chicken
gebackenes Hähnchen in Kokos Curry Sauce mit Wok- Gemüse, Thai Basilikum und Duftreis
15,00 €
Beef Yaki
im Wok geschwenktes Rindfleisch in leicht pikanter japanischer Sauce mit Wok- Gemüse und Duftreis
16,50 €
Ikafurai
im Wok geschwenkter Calamari in leicht pikanter japanischer Sauce mit Wok- Gemüse und Duftreis
16,50 €
Omurice
gebratener Reis in Unagisauce mit japanischem Omelette dazu Salat
11,50 €
Yaki Udon Garnelen
gebratene Udonnudeln in Teriyakisauce mit Kräuterseitlinge, Pak- Choi und Black Tiger Garnelen
17,50 €
Yaki Udon Rind
gebratene Udonnudeln in Teriyakisauce mit Kräuterseitlinge, Pak- Choi und Rindfleisch
17,50 €
Yaki Udon Tofu
gebratene Udonnudeln in Teriyakisauce mit Kräuterseitlinge, Pak- Choi und frittierter Tofu
13,50 €
Shoyu- Ramen Hähnchen
Brühe auf Soja- und Fleischbasis mit japanischen Weizennudeln, Pak- Choi, Mais, eingelegtem Ei und Hähnchenfleisch
16,00 €
Shoyu- Ramen Schweinefleisch
Brühe auf Soja- und Fleischbasis mit japanischen Weizennudeln, Pak- Choi, Mais, eingelegtem Ei und Schweinefleisch
16,00 €
veganer Shoyu- Ramen
Brühe auf Sojabasis mit japanischen Weizennudeln, Pak- Choi, Mais und Tofu
16,00 €
VORSPEISEN 🍤
Wakame Salat
Algensalat mit Sesam
7,50 €
Edamame
gedämpfte japanische Sojabohnen mit Meersalz
7,50 €
Vegane Gyoza
5 Stück gedämpfte Teigtaschen mit Gemüse
8,80 €
Gyoza Garnelen
5 Stück gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen
9,50 €
Okonomiyaki
japanischer Pfannkuchen mit Garnelen, kohl, japanische Mayonnaise, würzig- süßer japanischer Sauce und Bonito-Flocken
13,50 €
Takoyaki
6x gebackene Weizenbällchen gefüllt mit Tintenfisch, Gemüse, japanischer Mayonnaise, Teriyakisoße und Bonitoflocken
9,50 €
frittierter Tofu
frittierter Tofu mit Mandeln, veganer Mayonnaise und veganer Teriyakisauce
8,50 €
Kim Chi
eingelegter Chinakohl, Lauchzwiebeln und Sesam
8,50 €
Korean Fried Chicken
frittiertes Hähnchen mariniert in koreanischer BBQ- Sauce
12,50 €
SALATE 🥗
alle Gerichte werden mit Kirschtomaten, Mango, Rucola, Gurken, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und einem Dressing deiner Wahl zubereitet
Wildkräutersalat
Wildkräutersalat mit Gurke, Mango, Avocado, getrockneten Tomaten und einer Zutat Ihrer Wahl und einem Dressing Ihrer Wahl
16,50 €
HAUPTGERICHTE 🍜
Japanisches Curry
mit Kartoffeln, Karotten, Champignons, Edamame und gebackenem Hähnchen
16,50 €
Yaki Udon
gebratene japanische Weizennudeln mit Kräuterseitlingen, Pak- Choi in Teriyakisauce und einer Zutat Ihrer Wahl
19,50 €
Shoyu- Ramen Schweinefleisch
Brühe auf Fleisch- und Sojabasis mit japanischen Weizen-Nudeln mit Pak Choi, eingelegtem halbem Ei und Schweinefleisch
17,30 €
Veganer Shoyu- Ramen
Brühe auf Sojabasis, japanischen Weizen-Nudeln, Pak- Choi und Tofu
17,30 €
Reis
mit Zwiebeln, Edamame, Zuckererbsen, Champignons, Paprika, Pak Choi und Teriyakisoße
17,50 €
SUSHI MENÜ 🍱
alle Gerichte werden mit Ingwer und Sojasoße serviert
Set for One
1x Nigiri Lachs 1x Nigiri Unagi 1x Nigiri Lachs Aburi 8x Maki Lachs Avocado 4x Lachs Aburi Rainbow 4x Salmon Roll
36,30 €
Set for Two
mit 2 Nigiri Lachs, 2 Nigiri Unagi, 2 Nigiri Lachs Aburi, 2 Nigiri Ebi. 5 Lachs Crunchy, 8 Maki Lachs, 8 Salmon Roll, 8 Sake Rainbow und 6 Lachs Sashimi
89,00 €
SUSHI ROLLS 🍣
alle Gerichte werden mit Ingwer und Sojasoße serviert
Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam (8 STK)
14,80 €
Crispy Garnelen Roll
mit knusprigen Garnelen, Avocado und Sesam (8 STK)
15,80 €
Lachs Crunchy
5 Stück panierte Sushirolle mit Lachs, Avocado, japanischer Mayonnaise und Unagisoße (5 STK)
15,80 €
Surimi Crunchy
frittierte Rollen mit Surimi, Avocado, Unagisoße und japanischer Mayonnaise (5 STK)
15,80 €
Sake Rainbow Sushi
Tempura Garnelen, Avocado, jap. Mayonnaise & Kaviar umwickelt mit Lachs (8 Stk)
17,80 €
Unagi Rainbow
Lachs, Avocado, jap. Mayonnaise & Kaviar umwickelt mit Unagi (8 Stk)
19,50 €
Lachs Aburi Rainbow Sushi
Garnelen, Avocado, Gurke & Kaviar umwickelt vom flambierten Lachs (8 STK)
19,80 €
Green Roll
Gurke, Mango & Paprika umwickelt von Avocado (8 STK)
16,80 €
Avocado Futo
mit Lachs, Avocado und Kaviar (5 STK)
17,50 €
Cucumber Futo
mit Lachs, Gurke und Kaviar
17,50 €
Takuan Futo
mit Lachs, eingelegter gelber Rettich und Kaviar
17,50 €
NIGIRI 🍣
alle Nigiri werden je 2 Stück auf einem Reiskissen serviert
Nigiri Lachs
mit Lachsfilet
7,80 €
Nigiri Unagi
mit Aalfilet
9,80 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
8,80 €
Nigiri Lachs Aburi
mit flambiertem Lachsfilet
8,80 €
BOWLS 🥬
Nori Poke Bowl
Reisbowl mit Lachs, Avocado, Edamame, Gurken, Paprika, weißem Rettich, gelbem eingelegten Rettich, grünen Erbsensprossen, Algensalat, Ingwer, Sesam und Honig-Dressing
19,80 €
Green Bowl
mild Sushi-Reisbowl mit knusprigem Seetang, eingelegtem Rettich, Avocado, Edamame, Gurken, Paprika, weißem Rettich, grünen Erbsensprossen, Sesam und veganer Teriyakisoße
17,30 €