OMAKASE

MN1. Salmon Menü

1x Lachs Inside Out (8 Stück) 1x Lachs Maki (8 Stück) 1x Gebackene Lachs Maki (8 Stück) 2x Lachs Nigiri

MN2. Tuna Menü

1x Thunfisch Inside Out (8 Stück) 1x Thunfisch Maki (8 Stück) 1x Gebackene Thunfisch Maki (8 Stück) 2x Thunfisch Nigiri

MN2. Mix Menü

1x Roll Inside Out (8 Stück) 1x Maki (8 Stück) 1x Gebackene Sushi Maki (8 Stück) 2x Nigiri

MN4. Veggie Menü

1x Veggie Inside Out (8 Stück) 1x Veggie Maki (8 Stück) 1x Gebackene Veggie Maki (8 Stück) 2x Veggie Nigiri

MN5. Combo Set für 2 Personen

1x Inside Out Roll (8 Stück) 1x Spezial Roll (8 Stück) 2x Maki Rolls (16 Stück) 1x Futo Maki gebacken (6 Stück) 4x Sashimi 4x Nigiri

MN6. Combo Set für 3 Personen

2x Inside Out Rolls (16 Stück), 1x Spezial Roll (8 Stück) 4x Maki Rolls (32 Stück) 2x Futomaki gebacken (12 Stück) 4x Sashimi 6x Nigiri

MN7. Combo Set für 4 Personen

2x Inside Out Rolls (16 Stück) 2x Spezial Rolls (16 Stück) 4x Maki Rolls (32 Stück) 3x Futomaki gebacken (18 Stück) 8x Sashimi 10x Nigiri

MN8. Combo Set 5–7 Personen

über 150 Stück mit verschiedenen Sushi-Arten

05. Sommerrollen

2 Stück mit einer Zutat deiner Wahl

06. Mango Salat

mit einer Zutat deiner Wahl

07. Frühlingsrolle

mit einer Zutat deiner Wahl

08. Gyoza

in einer Größe und mit einer Zutat deiner Wahl

09. Hühnerspieße

in einer Größe deiner Wahl

10. Banh Bao

11. Dimsum

in einer Größe und mit einer Zutat deiner Wahl

12. Edamame

13. Seetang Salat

14. Knuspriger Tofu

mit Salat und Maggie-Soße

15. Tempura Garnelen

in einer Größe deiner Wahl

P1. Salmon Salm Bowl

mit Lachs in einer Zubereitungsart deiner Wahl, Zwiebel, Mango, Avocado, Kirschtomaten und Sesam

P2. Tuna Saku Time Bowl

mit Thunfisch in einer Zubereitungsart deiner Wahl Kirschtomaten, Mango, Zwiebeln, Avocado und Sesam

P4. Grilled Beef Bowl

mit gebratenem Rindfleisch, Avocado, Kirschentomaten und Sesam

P5. Shrimp Bowl

mit Shrimps, Kirschtomaten, Avocado und Sesam

P6. Veggie Bowl

mit Mango, Zwiebeln und einer Zutat deiner Wahl

P7. Chicken Time Bowl

mit Hühnerbrust, Tomaten, Avocado und Sesam

P8. Ebi Fry Bowl

mit Tempura Garnelen, Mango, Avocado und Lauchzwiebeln

P9. Golden Mix Bowl

mit Lachs, Shrimps, Surimi, Thunfisch, gegrillter Lachs, Avocado, Masago und Sesamöl

P10. Chicken Yakitori Bowl

mit Hähnchenpieße, roten Zwiebeln und Avocado

01. Wantan Suppe

03. Glasnudeln Suppe – Sup Mien

mit Mungbohnen-Glasnudeln, gehacktem Schweinefleisch, Shiitakes, Tomaten, Frühlingszwiebeln, kräftiger Schweineknochenbrühe und einer Zutat deiner Wahl

32. Miso Ramen (aus Sojabohnen)

Miso-Brühe ist eine klare vegane Brühe, leicht süßliche Geschmack

33. Tonkotsu Ramen

sehr helle, trübe Brühe, die aus Schweineknochen gekocht wird

34. Shoyu Ramen

in klarer veganer Brühe mit Sojasoße, sehr beliebt in Tokyo

35. Tantan – Chili Ramen

salzige, helle Tan Tan Brühe, die meist aus Fisch und Meeresfrüchten gekocht wird

16. Gekochter Reis

17. Gekochte Udon-Nudeln

18. Gekochte Reisbandnudeln

19. Gebratene Udon-Nudeln

20. Gebratener Reis mit Eiern

21. Gebratene Nudeln mit Eiern

25. Gegrillter Tintenfisch

mit Zitronengras und Chilisoße

26. Gegrillter Lachs

mit Teriyaki-Soße

27. Gegrillte Riesengarnelen

mit Knoblauch-Soße

28. Knusprige Ente

mit Barbecuesoße

29. Gegrillte Hühnerbrust

mit Barbecuesoße

30. Beef Steak

mit Barbecuesoße

31. Gegrilltes Schweinefleisch

mit Barbecuesoße

22. Bun Nam Bo

Reisnudelsalat nach Vietnam-Art mit Erdnusskernen, Salat, Gurken, Sojabohnen, Asia-Kräutern und Limetten-Chili-Soße

23. Bun Nem

mit Reisnudeln, Salat, Asia-Kräutern und einer Soße deiner Wahl

24. Mien Tron

lauwarm Glasnudeln-Salat

M1. Kappa Maki

mit Gurken, Sesam und Philadelphia

M2. Avocado Maki

mit Avocado und Philadelphia

M3. Shinko Maki

mit eingelegtem Rettich

M4. Sake Maki

mit Lachs

M5. Tekka Maki

M6. Ebi Maki

mit Garnelen

M7. Kazumi Maki

mit Thunfisch, Lachs, Ingwer, Schnittlauch und Chili

M8. Asupara Maki

mit grünem Spargel

M9. Ebi Tempura Maki

mit Garnelen in Tempura

M10. Spicy Sake Maki

scharfer Lachs mit Schnittlauch

M11. Spicy Maguro Maki

scharfer Thunfisch mit Schnittlauch

M12. Sake Avocado Maki

mit Lachs und Avocado

M13. Ebi Avocado Maki

mit Garnelen und Avocado

F1. Spezial Futo Maki

mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet, Avocado, Mango und Tobiko

F2. Tokyo Futo Maki

mit knuspriger Entenbrust, Mango, Gurken und Tobiko

F3. Osaka Futo Maki

mit panierten Garnelen, Lachs, Avocado, Gurke und Tobiko

F4. Kyoto Futo Maki

mit paniertem Lachs, Avocado, Rettich, Rucola, Gurken und Tobiko

F5. Hirosima Futo Maki

mit Avocado, Rucola, Spargel, Gurke und Sesam

N1. Avocado Nigiri

N2. Asupara Nigiri

mit grünem Spargel

N3. Sake Nigiri

mit Lachs

N4. Maguro Nigiri

mit Thunfisch

N6. Ebi Nigiri

mit Garnelen

N7. Honokav Nigiri

mit flambiertem Thunfisch und Avocado

N8. Shizuka Nigiri

mit flambiertem Lachs und Spargel

N9. Unagi Nigiri

mit Aal

N10. Spicy Sake Nigiri

scharfer Lachs mit Schnittlauch

N11. Spicy Maguro Nigiri

scharfer Thunfisch mit Schnittlauch

N12.Flambiertes scharfes Lachs-Tatar Nigiri

mit Schnittlauch

N13. Flambiertes scharfes Thunfisch-Tatar Nigiri

mit Schnittlauch

N14. Ikura Kaviar Nigiri

N15. Ikura Nigiri

mit Fischrogen

N16. Tofutasche Nigiri

11. Lama Inside Out

mit Lachs, Sesam und Mango

12. Maguro Inside Out

mit Thunfisch, Gurken, Schnittlauch und Sesam

13. Ebi Rucola Inside Out

mit Garnelen, Rucola, Avocado und Sesam

14. Moon Inside Out

mit Garnelen, Gurken, Avocado und Tobiko

15. Ebi Tempura Inside Out

mit Garnelen in Tempura, Avocado und Sesam

17. Alaska Inside Out

mit Lachs, Sesam und Gurken

18. Sunshine Inside Out

mit scharfem Lachs, Tobiko und Schnittlauch

19. Veggie Inside Out

mit Spargel, Rucola und Sesam

I11. Veggie Live Inside Out

mit Avocado, Mango, Gurken und Sesam

113. Sake Rucola Inside Out

mit Lachs, Rucola und Sesam

C1. Mix Creative Roll

mit Lachs, Thunfisch, Garnelen, Unagi, Avocado und Schnittlauch

C2. Tuna Creative Roll

mit scharfem Thunfisch, Avocado, Spargel, Rucola und Schnittlauch

C3. Sake Creative Roll

mit scharfem Lachs, Avocado, Spargel, Rucola und Schnittlauch

C4. Green Creative Roll

mit Lachs, Avocado, Spargel und Schnittlauch

SP1. Chicken Love Roll

mit gebackenem Hähnchen, Mango, Gurke und Sesam

SP2. Gesundheit Roll

mit Spargel-Tempura, Avocado und Sesam

SP3. Ente Love Roll

mit gebackener Ente, Sesam und Schnittlauch

SP4. Tofu Veggie Roll

mit gebackenem Tofu, Avocado und Sesam

SP5. Tokyo Roll

Inside: Lachs, Unagi, Gurke, Philadelphia Outside: Avocado

SP6. Hirosima Roll

Inside: Garnelen-Tempura, Mango, Gurke Outside: flambierter Lachs, Tobiko

SP7.

Inside: Gurke, Avocado, Lachs, Tobiko Outside: Thunfisch

SP8.

Inside: gebackener Thunfisch, Schnittlauch, Rettich Outside: Thunfisch

SP9. Hayaku Spezial

Inside: Garnelen-Tempura, Avocado, Unagi Outside: Lachs und Thunfisch

T1. Natsumi Futomaki

gebacken mit Avocado, Mango und Frischkäse

T2. Salmon Tempura Roll

mit Lachs, Avocado und Schnittlauch

T3. Tuna Tempura Roll

mit Thunfisch, Avocado und Schnittlauch

T4. Mikia Tempura Roll

mit Surimi, Avocadou und Schnittlauch

T5. Hot Lachs Tempura Roll

mit scharfem Lachs, Avocado, Gurke und Schnittlauch

T6. Hot Tuna Tempura Roll

mit scharfem Thunfisch, Avocado, Gurke und Schnittlauch

17. Tower Tempura Roll

mit frittierten Garnelen, Lachs, Avocado, Gurke und Tobiko

T11. Tempura Lachs Maki

mit Lachs

T12. Tempura Tuna Maki

mit Thunfisch

T13. Tempura Garnelen Maki

mit Garnelen

T14. Tempura Surimi Maki

mit Surimi

T15. Tempura Gurke Maki

mit Gurken, Philadelphia und Sesam

S1. Sake Sashimi

6 Stück mit Lachs

S2. Maguro Sashimi

6 Stück mit Thunfisch

S4. Maguro & Sake Sashimi

6 Stück mit Thunfisch und Lachs

S5. Salmon Tartar Spicy Sashimi

mit Lachs, Avocado, Tomaten, Edamame, Seetangsalat und Tobiko

S6. Tuna Tartar Spicy Sashimi

mit Thunfisch, Avocado, Tomaten, Edamame, Seetangsalat und Tobiko

400. Gebackene Bananen

403. Glückskeks

5 Stück

105. Chahn Da 0,5 l

mit Limettengeschmack

106. Ocean fresh 0,5 l

mit Zitrone und Ananas

107. Sunny Passion 0,5 l

mit Passionsfrucht, Orange und Lemon Soda

108. Summer Sweet 0,5 l

mit Erdbeer, Zitrone, Soda und Orange

109. Dragon Passion 0,5 l

mit frischen Himbeeren und Litschis

110. Ginger Cooler 0,5 l

Ginger Ale mit frischem Ingwer und Limetten

111. Berry Secret 0,5 l

mit frischen Himbeeren und Litschis

112. Mango und Avocado Lassi 0,5 l

113. Café Sua Da 0,5 l

Vietnamesischer Kaffee, dazu Kondensmilch

Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l

Alkoholfreies Weißbier

Franziskaner Weißbier Naturtrüb 0,5 l

Weißbier

Franziskaner Weißbier Dunkel 0,5 l

Dunkles Weißbier

Köstritzer Schwarzbier 0,5 l

Schwarzbier

Saigon Bier 0,33 l

Lagerbier

Singha Bier 0,33 l

Lagerbier

Tsingtao Bier 0,33 l

Lagerbier

Asahi 0,33 l

Lagerbier