SIAM Küche

Giaw Thod

frittierte Wan-Tan mit Schweinefleisch und Süß-Sauer-Soße

Thod Man Pla

Fisch-Boulette mit thailändischen Kräutern und Süß-Sauer-Soße

Lug-Chin Mix

mit Fischbällchen, Tofu und hausgemachter Seafood Soße

Yam Taleh

Meeresfrüchte Salat mit Peperoni, Koriander, Sellerie und hausgemachter Soße

Yam Wun Sen

Glasnudelsalat mit hausgemachter Soße

Laab

Fleischsalat aus dem Nordosten

Tom Yum

Zitronengras Suppe mit Gemüse

Tom Kha

Kokosmilch Suppe mit Gemüse

Tom Jued Wunsen

Glasnudelsuppe mit Eiern und Tofu

Grünes Curry

mit Thai Auberginen, Limettenblättern und Thai Basilikum

Gelbes Curry

mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

Massaman Curry

mit Kartoffeln, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Pad Thai

Reisbandnudeln mit Tamarindsoße

Pad Si Eaew

Reisbandnudeln mit süßen-dunkler Sojasoße

Gebratener Reis

gebratener Reis mit Gemüse und Eiern

Pad Kra Pao

gebratenes Thai Basilikum mit Zwiebeln

Pad Prik Gaeng

gebratenes Curry mit Gemüse

Gaeng Om

mit Galgant, Chili, Schalotten, Knoblauch, Limettenblättern, Frühlingszwiebeln und Isaan-Fischsoße, als Beilagen gibt es Klebreis

Nam Tok

mit Fleischsalat, geröstetem Reis, Zucker, Chili-Pulver, Fischsoße und Limettensaft, als Beilagen gibt es Klebreis

Gai Tod

frittierte Hähnchenflügel mit Süß-Sauer Chili-Dip, als Beilagen gibt es Klebreis

Klebreis

gedämpft mit Isaan Klebreis

Larb Moo

Schweinehackfleisch Salat mit Chili, Limetten, Fischsoße, Lauchzwiebeln, Koriander geröstetem und gemahlenem Klebreis, als Beilagen gibt es Klebreis

Tom Zab

sauer, süß, salzig und scharf Schweinerippchen Suppe, als Beilagen gibt es Klebreis

Duftreis

Klebreis