BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur dann aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
MITTAGSANGEBOTE – SUSHI BOXEN 🍱
alle Boxen werden mit einer Miso-Suppe serviert
MITTAGSMENÜS – BENTO-BOXEN 🍱
alle Boxen werden mit Reis, Kimchi Salat und Miso-Suppe serviert
BENTO-BOXEN 🍱
alle Boxen werden mit Sushi-Reis, gemischtem Salat, Kimchi-Salat, Ingwer und Wasabi serviert
SUSHI-BOXEN 🍱
VORSPEISEN 🥟
SALATE 🥗
alle Salate werden mit Algensalat, Mangostreifen, Gurken, Sesam und Umai-Dressing zubereitet („Goma Wakame” und „Kimchi-Salat” werden ohne Algensalat, Mangostreifen, Gurken und Umai-Dressing zubereitet)
SUPPEN 🍜
RAMEN 🍜
alle Suppen werden mit Miso-Brühe und Gemüse zubereitet
NIGIRI 🍣
jede Portion enthält 1 Stück
TEMAKI 🍣
jede Portion enthält 1 Stück und alle Temaki werden mit Avocado zubereitet
MAKI 🍣
jede Portion enthält 6 Stück
FUTO MAKI 🍣
jede Portion enthält 5 Stück und alle Futo Maki werden mit Avocado zubereitet („Green Salmon Roll” und „Green Salmon Roll” enthalten 4 Stück)
INSIDE OUT ROLLE 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und alle Inside Out Rolle werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet
SPECIAL ROLLS 🍣
jede Portion enthält 8 Stück und alle Special Rolls werden mit einer Zutat deiner Wahl zubereitet („Club Sandwich Roll" wird ohne Zutat deiner Wahl zubereitet)
SASHIMI 🐟
CRUNCHY ROLLS 🍣
jede Portion enthält 6 Stück und alle Crunchy Rolls werden mit Avocado und Umai-Cocktail-Mayonnaise zubereitet
SUSHI-PIZZEN 🍣
alle Sushi-Pizzen sind ca. Ø 8 cm groß und werden mit Surimi, Avocado, Umai-Cocktailsoße und Fischrogen zubereitet
TAPAS 🍣
jede Portion enthält 2 Stück („Tapas Mix-Platte” enthält 10 Stück)
DONBURI 🐟
alle Donburi werden mit Omelett, Algensalat und Umai-Unagi-Soße zubereitet