Mani in Pasta

Menü 1

1x Pasta deiner Wahl 1x klein gemischter Salat 1x Tiramisu

Menü 2

1x Pizza Margherita (ca. Ø 33 cm) 1x klein gemischter Salat 1x Tiramisu

Menü 4

1x Pizza Margherita (ca. Ø 50 cm) 1x klein gemischter Salat 1x Tiramisu

Pizza Gravina

mit hausgemachter Salsiccia, Tomatensoße, Mozzarella, Rucola und Grana Panado, serviert in einer Größe deiner Wahl

Hausgemachte Oliven-Ǒl

Extra Vergine Olivenöl aus frischen Oliven

Bruschetta

mit frisch marinierten Tomaten, Knoblauch, Olivenöl auf Altamura Brot und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Bruschetta Altamura

Altamura Brot mit Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Bruschetta Gravina

Altamura Brot mit Salsiccia (grobkörnige Rohwurst) und Cime di Rapa (Stängelkohl)

Bruschetta Nordica

Altamura Brot mit Lachs, Stracciatella und rosa Pfeffer

Verdure Miste

gemischtes Grillgemüse in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Antipasto All'italiana

mit gemischtem Grillgemüse, Käse, Salami und Schinken

Caprese

Tomatenscheiben und Mozzarella mit Basilikum

Vitello Tonnato

dünn geschnittenes Kalbfleisch mit Thunfischsoße

Carpaccio

mit einer Zutat deiner Wahl

Burrata mit gemischtem Salat

Burrata mit gemischtem Salat

Burrata mit Auberginen und Zucchini

Burrata mit gegrillten Auberginen und Zucchini

Burrata Caprese

Burrata mit Tomaten- und Mozzarellascheiben

Panzerotti Fritti

3 Stück frittierte halbmondförmige Teigtaschen gefüllt mit Mozzarella und Tomatensoße

Pinsa Brot

mit Rosmarin, Knoblauch und Olivenöl, serviert in einer Größe deiner Wahl

Verdure Miste

gemischtes Gemüse

Burrata mit Sardellen

mit frisch marinierten Tomaten, schwarzen Oliven, Sardellen, Burrata aus Apulien und Basilikum

Burrata mit Nduja

Bruschetta Pesto di Rucola mit Nduja und Burrata aus Apulien

Gemischter Salat

Insalata Deliziosa

mit Ziegenkäse

Insalata di Bufala

mit Thunfisch und Büffelmozzarella

Insalata Pazza

mit gekochten Eiern, Thunfisch, Sardellen und Paprika

Insalata di Tacchino

mit Putenstreifen

Insalata Gamberi

mit Garnelen und getrockneten Tomaten

Insalata Porchetta

mit Spanferkel und karamellisierten Zwiebeln

Lasagna alla Bolognese

mit Bolognesesoße, Rinderhackfleisch und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Lasagna Vegetariana

mit gemischten Gemüse, Tomatensoße und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Lasagna Lachs & Spinat

mit Lachs, Spinat, Tomatensoße und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Cannelloni Bolognese

gefüllt mit gemischtem Hackfleisch, Tomatensoße, Béchamel und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Cannelloni Ricotta & Spinat

gefüllt mit Ricotta, Spinat, Tomatensoße, Béchamel und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Tortellini al Forno

gefüllt mit Schweinehack, Bolognesesoße, Béchamel und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Parmigiana

Auflauf mit frittierten Auberginen, Mortadella in Tomatensoße und überbacken mit Mozzarella und Grana Padano

Porchetta Teller

Spanferkel mit Ofenkartoffeln

Bistecca

mit gemischtem Gemüse, Rosmarinkartoffeln, einer Zutat und einer Soße deiner Wahl

Pizza Alessio

scharf mit Mozzarella, Burrata, Nduja (pikante Fleischpaste), Rucola und Südtiroler Speck

Pizza Bruschetta

mit Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Tomaten und Grana Padano

Pizza Bufala

mit Tomatensoße, Mozzarella, Büffelmozzarella und Basilikum

Pizza Diavola

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spianata Piccante (scharfe Salamispezialität) und Peperoni

Pizza Frutti di Mare

mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchten

Pizza Grazia

mit Tomatensoße, Mozzarella, hausgemachter Salsiccia (grobkörnige Rohwurst), Spinat und Gorgonzola

Pizza Hawaii

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Ananas

Pizza Lübeck

mit Mozzarella, Lachscarpaccio, hausgemachtem Basilikumpesto und Burrata

Pizza La Perla

mit Mozzarella, Parmaschinken, hausgemachtem Rucolapesto und Burrata

Pizza Margherita

mit Tomatensoße, Mozzarella und Oliven

Pizza Mamma Mia

mit Tomatensoße, Mozzarella, Hackfleisch und einer Zutat deiner Wahl

Pizza Marinara

mit Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauch, Sardellen, Kapern und Oliven

Pizza Parma

mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

Pizza Piero

scharf mit Mozzarella, Spianata Piccante (scharfe Salamispezialität), Gorgonzola und Peperoni

Pizza Pfifferlinge

scharf mit Tomatensoße, Mozzarella, hausgemachter Salsiccia und Pfifferlinge

Pizza Porchetta

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spanferkel, Rucola, getrockneten Tomaten und Ofenkartoffeln

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Champignons

Pizza Quattro Formaggi

mit Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola und Ziegenkäse

Pizza Quattro Stagioni

mit Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Kochschinken und Champignons

Pizza Salami

mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami

Pizza Scampi

mit Tomatensoße, Mozzarella und Garnelen

Pizza Stracciatella

mit Mozzarella, Radicchio (Wegwarte), Grana Padano, Stracciatella, Kirschtomaten und Trüffelcreme

Pizza Tartufella

mit Mozzarella, Champignons, Büffelmozzarella, Trüffelcreme und hausgemachter Salsiccia (grobkörnige Rohwurst)

Pizza Tonno e Cipolla

mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und roten Zwiebeln

Pizza Vegetariana

mit Tomatensoße, veganem Reibeschmelz und gemischtem Grillgemüse

Pizza Vegetariana Vegana

mit Tomatensoße, veganem Reibeschmelz und gemischtem Grillgemüse

Glutenfreie Pizza

ca. 30 cm mit einer Zutat deiner Wahl

XXL Pizza Alessio

scharf mit Mozzarella, Burrata, Nduja (pikante Fleischpaste), Rucola und Südtiroler Speck

XXL Pizza Bruschetta

mit Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Tomaten und Grana Padano

XXL Pizza Bufala

mit Tomatensoße, Mozzarella, Büffelmozzarella und Basilikum

XXL Pizza Diavola

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spianata Piccante (scharfe Salamispezialität) und Peperoni

XXL Pizza Frutti di Mare

mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchten

XXL Pizza Grazia

mit Tomatensoße, Mozzarella, hausgemachter Salsiccia (grobkörnige Rohwurst), Spinat und Gorgonzola

XXL Pizza Hawaii

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Ananas

XXL Pizza La Perla

mit Mozzarella, Parmaschinken, hausgemachtem Rucolapesto und Burrata

XXL Pizza Margherita

mit Tomatensoße, Mozzarella und Oliven

XXL Pizza Marinara

mit Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauch, Sardellen, Kapern und Oliven

XXL Pizza Parma

mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

XXL Pizza Piero

scharf mit Mozzarella, Spianata Piccante (scharfe Salamispezialität), Gorgonzola und Peperoni

XXL Pizza Pfifferlinge

scharf mit Tomatensoße, Mozzarella, hausgemachter Salsiccia und Pfifferlinge

XXL Pizza Porchetta

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spanferkel, Rucola, getrockneten Tomaten und Ofenkartoffeln

XXL Pizza Prosciutto e Funghi

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Champignons

XXL Pizza Quattro Formaggi

mit Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola und Ziegenkäse

XXL Pizza Quattro Stagioni

mit Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Kochschinken und Champignons

XXL Pizza Salami

mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami

XXL Pizza Scampi

mit Tomatensoße, Mozzarella und Garnelen

XXL Pizza Stracciatella

mit Mozzarella, Radicchio (Wegwarte), Grana Padano, Stracciatella, Kirschtomaten und Trüffelcreme

XXL Pizza Tartufella

mit Mozzarella, Champignons, Büffelmozzarella, Trüffelcreme und hausgemachter Salsiccia (grobkörnige Rohwurst)

XXL Pizza Tonno e Cipolla

mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und roten Zwiebeln

XXL Pizza Vegetariana

mit Tomatensoße, veganem Reibeschmelz und gemischtem Grillgemüse

Pinsa Alessio

scharf mit Mozzarella, Burrata, Nduja (pikante Fleischpaste), Rucola und Südtiroler Speck

Pinsa Bruschetta

mit Tomatensoße, Mozzarella, Rucola, Tomaten und Grana Padano

Pinsa Bufala

mit Tomatensoße, Mozzarella, Büffelmozzarella und Basilikum

Pinsa Diavola

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spianata Piccante (scharfe Salamispezialität) und Peperoni

Pinsa Frutti di Mare

mit Tomatensoße, Mozzarella und Meeresfrüchten

Pinsa Hawaii

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Ananas

Pinsa Lübeck

mit Mozzarella, Lachscarpaccio, hausgemachtem Basilikumpesto und Burrata

Pinsa La Perla

mit Mozzarella, Parmaschinken, hausgemachtem Rucolapesto und Burrata

Pinsa Marinara

mit Tomatensoße, Mozzarella, Knoblauch, Sardellen, Kapern und Oliven

Pinsa Parma

mit Tomatensoße, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Grana Padano

Pinsa Piero

scharf mit Mozzarella, Spianata Piccante (scharfe Salamispezialität), Gorgonzola und Peperoni

Pinsa Pfifferlinge

scharf mit Tomatensoße, Mozzarella, hausgemachter Salsiccia und Pfifferlinge

Pinsa Porchetta

mit Tomatensoße, Mozzarella, Spanferkel, Rucola, getrockneten Tomaten und Ofenkartoffeln

Pinsa Prosciutto e Funghi

mit Tomatensoße, Mozzarella, Kochschinken und Champignons

Pinsa Quattro Formaggi

mit Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola und Ziegenkäse

Pinsa Quattro Stagioni

mit Tomatensoße, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Kochschinken und Champignons

Pinsa Salami

mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami

Pinsa Scampi

mit Tomatensoße, Mozzarella und Garnelen

Pinsa Stracciatella

mit Mozzarella, Radicchio (Wegwarte), Grana Padano, Stracciatella, Kirschtomaten und Trüffelcreme

Pinsa Tartufella

mit Mozzarella, Champignons, Büffelmozzarella, Trüffelcreme und hausgemachter Salsiccia (grobkörnige Rohwurst)

Pinsa Tonno e Cipolla

mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch und roten Zwiebeln

Pinsa Vegetariana

mit Tomatensoße, veganem Reibeschmelz und gemischtem Grillgemüse

Pinsa Vegetariana Vegana

mit Tomatensoße, veganem Reibeschmelz und gemischtem Grillgemüse

Piinsa Caprese

mit Mozzarella- und Tomatenscheiben und Basilikum

Pinsa Puglia

mit Tomaten, Mortadella, Scamorza (geräucherter Käse) und Cime di Rapa (Stängelkohl)

Pinsa Rusticana

mit gemischtem Salat, Putenstreifen, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Honig-Senf-Dressing

Pinsa Vesuvio

scharf mit Mozzarella, Stracciatella, Nduja (pikante Fleischpaste) und Spianata Piccante

Pinsa Margherita

mit Tomatensoße, Mozzarella und Oliven

Spaghetti Bolognese

mit Bolognesesoße, Rinderhackfleisch und Parmesan

Spaghetti Carbonara

mit Speck, Ei, Sahne, Grana Padano und Parmesan

Spaghetti Garnelen

mit Garnelen, Kirschtomaten und Knoblauch in Tomatensoße

Spaghetti al Parmigiano

mit Butter, Sahne und Grana Padano im Laib

Spaghetti Aglio e Olio

mit Kirschtomaten, Knoblauch, Olivenöl und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Spaghetti Frutti di Mare

mit Meeresfrüchten in Tomatensoße und Knoblauch

Tagliatelle Salmone

mit Lachs, Lauchzwiebeln und Kirschtomaten in Sahnesoße

Tortellini Panna e Prosciutto

gefüllt mit Fleisch in Sahnesoße, Speck und Parmesan

Penne All'arrabiata

scharf mit Tomatensoße, Knoblauch und Olivenöl

Penne Spinaci e Gorgonzola

mit Gorgonzolasoße, Spinat und Parmesan

Pasta Pomodoro

mit Tomatensoße, Basilikum und einer Pastasorte deiner Wahl

Pasta Tacchino mit Brokkoli

mit Putenfleisch, Brokkoli, Sahnesoße und einer Pastasorte deiner Wahl

Pasta Tacchino mit Zwiebeln

mit Putenfleisch, Zwiebeln, Sahnesoße und einer Pastasorte deiner Wahl

Pasta Tonno

mit Thunfisch, Knoblauch, Kapern, Oliven, Tomatensoße und einer Pastasorte deiner Wahl

Spaghetti mit Pesto di Rucola

hausgemachtes Pesto aus Rucola mit getrockneten Tomaten

Spaghetti Lübeck

mit Lachs und hausgemachtem Basilikum-Pesto

Focaccina Margherita 14 cm

ca. 14 cm mit Olivenöl extra vergine und garniert mit Kirschtomaten und Oregano

Panfocaccia Primavera

mit italienischer Salami, Gurken und Tomaten

Panfocaccia Prosciutto

mit Kochschinken, Gurken und Tomaten

Panfocaccia Porchetta

mit Spanferkel und karamellisierten Zwiebeln

Martina Franca

mit Capocollo (Schweinenackenwurst), Rucola, Artischocken, Tomaten und Stracciatella

Estate

mit Parmaschinken, Mozzarella und Tomaten

Pizza Porchetta

mit Spanferkel, Scamorza (geräucherter Käse), Rucola, karamellisierten Zwiebeln und Honig-Senf-Dressing

Pugliese

mit Mortadella, Scamorza (geräucheter Käse) und Cime di Rapa (Stängelkohl)

Ortolano

mit gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse und getrockneten Tomaten

Calabrese

scharf mit Nduja (pikante Fleischpaste), Rucola, Stracciatella und Capocollo (Schweinenackenwurst)

Tacchino

mit Putenstreifen, Salat, Tomaten, Grana Padano und Honig-Senf-Dressing

Salmone

mit Lachs, Stracciatella, Rucola, Tomaten und Honig-Senf-Dressing

Vegano

mit gemischtem Grillgemüse, getrockneten Tomaten und in einer Zubereitungsart deiner Wahl

Hausgemachte Mini Panzerotti

3 Stück frittierte kleine Teigtaschen mit einer Füllung deiner Wahl

Nutella Pizza

Pizza mit Zucker, Nutella, Krokant und Beeren, serviert in einer Größe deiner Wahl Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten

Coca-Cola® 0,33 l

Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten

Coca-Cola® Zero 0,33 l

Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, mit Süßungsmitteln

Fanta 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Orangenaroma

Sprite 0,33 l

Erfrischungsgetränk mit Zitronen- und Limetten-Geschmack

Peroni 0,33 l

Peroni Nastro Azzurro 0,33 l

2022 Monte Pietroso Primitivo 0,75 l

2020 Piluna Primitivo Salento 0,75 l

Regaleali Nero d'Avola 0,75 l

Malvasia Nera Luce del Sole Salento 0,75 l

Terre di Guagnano Primitivo Obsession 0,75 l

Reggiano Lambrusco 0,75 l

Antonutti ColleVento 921 Chardonnay 0,75 l

Collevento 921 Rosato

Hausgemachtes Tiramisu

Kekse in Kaffee eingelegt mit Mascarponecreme, Kakao und Krokant

Hausgemachtes Semifreddo Panna Cotta

Sahnepudding mit Krokant und hausgemachter Beerensoße

Tartufo Eis mit Limoncello

Sorbet-Eis Enthält Alkohol, für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet

Tartufo Eis mit Schokolade

Sorbet-Eis Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von verschiedenen Nüssen enthalten