Die taiwanesische Lebensmittelmarke Wu Chung bietet 425 g Goldnadelpilze in Dosen an, die mit Wasser und Salz konserviert werden. Der japanische Name für diese Pilzart ist Enokitake (Enoki-Pilze), auch unter vielen anderen Namen bekannt, darunter Futu-Pilze und Lilienpilze. Dies ist eine reichhaltige Proteinquelle.